Contents
Cuntada nooca dhiigga: faallooyinka fiidiyaha
Isla markiiba ka dib muuqaalka cuntada nooca dhiigga, waxay sababtay kicin dhab ah oo ka mid ah kuwa doonaya inay lumiyaan miisaan. Sida wakhtigu sii socdo, habkan cunista ayaa ah mid ka mid ah kuwa ugu caansan adduunka.
Cuntada waxaa soo saaray 90-meeyadii qarnigii la soo dhaafay oo uu sameeyay dhakhtarka Maraykanka Peter d'Adamo. Dr. d'Adamo waxa uu ku hawlanaa dabiicada - sayniska xoogga muhiimka ah ee jidhka iyo suurtogalnimada is-bogsiintiisa. Dhakhtarku wuxuu u hoggaansamey aragtida baahsan ee ah in dhammaan cudurrada ay yihiin kuwo hore loo sii cayimay oo, gaar ahaan, waxay ku xiran yihiin kooxda dhiigga. D'Adamo wuxuu ku xiray cilmi-baaristiisa aragtida horumarka: marka loo eego mala-awaalkiisa, kooxaha dhiiggu isla markiiba uma muuqan, laakiin siday u kala horreeyaan. Xaaladaha nololeed ee ay ku hoos abuurmeen kooxo cusub ayaa sidoo kale go'aamiyay sifooyinka hidda-socodka ee dadka. Haddaba, nooc kasta oo dhiig ahi waxa uu u baahan yahay qaab nololeedkiisa, cunto iyo jimicsi u gaar ah.
Dr. d'Adamo wuxuu ra'yigiisa ku muujiyay buugga "4 kooxaha dhiigga - 4 siyaabood oo caafimaad"
Waxaa ku jira, waxa uu soo saaray nidaamka cuntada sida ay kooxaha dhiigga, u qaybiyey dhammaan alaabta galay faa'iido leh, waxyeello iyo dhexdhexaad ah. Buugu waxa uu iibiyey malaayiin nuqul oo dalka oo dhan ah. Cuntadani si cilmiyeysan looma xaqiijin, laakiin waxay heshay dib u eegisyo badan oo wanaagsan isticmaalayaasha. Sida laga soo xigtay dhakhtarka laftiisa, mabaadi'diisa nafaqeynta ma aha oo kaliya in ay yareeyaan miisaanka xad-dhaafka ah, laakiin sidoo kale waxay kor u qaadaan dheef-shiid kiimikaadka caafimaadka leh, hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka iyo bixinta fayoobaanta aad u fiican.
Kiliinigyada casriga ahi waxay macaamiisha siiyaan cunto hemocode – oo ah nooca nafaqada ee d'Adamo oo la hagaajiyay. Xulashada cuntada noocan oo kale ah waxay ka kacaysaa $ 300 waxaana loo xisaabiyaa si gaar ah.
Cunto loogu talagalay kooxda dhiigga koowaad
Sida laga soo xigtay aragtida dhakhtarka, kooxdani waxay kacday wakhtiyadii hore, marka cuntada ugu muhiimsan ee awoowayaasheen ay ahayd hilibka. D'Adamo waxa ay ugu yeedhaa dadka kooxda dhiiga ugu horeeya "Ugaarsadayaal". Si ay u badbaadaan, "Ugaarsadayaasha" waa inay lahaadaan dulqaad, xoog, dheef-shiid kiimikaad wanaagsan iyo falcelin degdeg ah. Waxaas oo dhan, waxay u baahdeen cuntooyin borotiin ah oo badan. Cunto loogu talagalay kooxda ugu horreysa ee dhiigga waxaa lagu doortaa hilibka iyo kalluunka, iyo sidoo kale saliid saytuun ah iyo lowska. Hilibka dufanka leh, digirta, kaabajka, caviar, waxyaabaha caanaha laga sameeyo ee dufanka leh, galleyda iyo rooxaanta ayaa ka soo horjeeda "ugaadhsadayaasha". Iyo kuwa ugu faa'iido badan waa cuntooyinka badda, brokoli, isbinaajka.
Cunto loogu talagalay kooxda labaad ee dhiigga
"Ugaarsadayaasha" waxay si tartiib tartiib ah u degeen meelo cusub, waxay barteen inay beeraan oo ay koraan dhirta. Xaaladahan oo kale, kooxda labaad ee dhiigga ayaa kacday, iyo sidayaalkeeda waxaa loo yaqaan "beeralayda". Noolaha “beeralayda” aad ayay ula qabsanaysaa dheefshiidka hilibka waxayna u habaysan yihiin inay cuntada abuuraan. Dr. d'Adamo xitaa waxa uu ku talinayaa in dadkani ay noqdaan kuwa khudradda cuna.
Cuntooyinka aan loo baahnayn ee kuwa leh kooxda labaad ee dhiigga:
- hilib cas iyo dufan
- inta badan cuntooyinka badda
- caano baruur iyo saliid
- Hilibka sigaar cabbin
- liinta
Cuntadu waa inay ku salaysan tahay kalluunka, digaaga, lawska, miraha iyo berry.
Cunto loogu talagalay kooxda saddexaad ee dhiigga
Kooxda saddexaad waxay soo ifbaxday markii ay dadku xooluhu dhaqdaan oo ay awoodaan in ay kolba meel u wareegaan, mar walbana ay sahay cunto gacanta ku hayaan. "Reer guuraa" waxay yeesheen hab-dhiska dheefshiidka iyo difaaca dabacsan, dulqaad, iyo maskax xoog leh. Dabeecaddeeda, kooxda saddexaad waa omnivorous, xitaa waxyaabaha caanaha dufanka leh maaha kuwo waxyeello u leh. Si kastaba ha ahaatee, waxaa habboon in si taxadar leh loo isticmaalo hilibka dufanka leh, lentils iyo digirta, sarreenka, lawska iyo buckwheat.
Waxa ugu faa'iidada badan waxay noqon doontaa cuntooyinka hodanka ku ah karbohaydraytyada, jiiska dufanka leh iyo jiiska, kalluunka iyo caviar, eggplant, karootada
Cunto loogu talagalay kooxda afaraad ee dhiigga
Kooxda afraad waa kuwa ugu yar meeraha. Kaliya 8% dadka adduunka deggan ayaa haysta. Waxaa la sameeyay dhawaanahan markii la isku daray kooxaha labaad iyo saddexaad, sidaas darteed, milkiilayaasha kooxda afaraad ee dhiigga waxaa loo yaqaan "dad cusub". Dheefshiidkooda ayaa la qabsanaya dheefshiidka cunto kasta, laakiin aad bay u nugul yihiin. Sidaa darteed, "dadka cusub" waa in laga saaro cuntooyinka cuntada ee aadka u culus ee caloosha - hilibka dufanka leh iyo cuntooyinka badda, saliidda khudradda, waxyaabaha caanaha laga sameeyo oo ay ku jiraan dufan badan, miraha liinta, basbaaska kulul, pickles. Cuntooyinka borotiinka dufanku ku yar yahay, geedo yaryar, khudaar, laws, berry ayaa faa'iido leh.
Hadda, waxa jira dhawr adeeg oo bilaash ah oo aad ka heli karto jadwal aad ku ururinayso cunto koox dhiig ah.
Natiijooyinka cilmi baarista iyo dhaleeceynta
Cilmi-baaris dheeraad ah oo ay sameeyeen saynisyahano ayaa su'aal galiyay aragtida d'Adamo. Waxaa soo baxday in ay jiraan kooxo badan oo dhiig ah iyo kooxo-hoosaadyo, markaa habkan nafaqeynta ayaa ah mid aad u fudud. Si kastaba ha noqotee, cuntadu waxay leedahay dheeri aan la dafiri karin: kaliya cuntooyinka caafimaadka leh ayaa loo bixiyaa cunto ahaan. Hilibka caatada ah, kalluunka, khudaar badan ayaa laftoodu u roon jidhka waxayna dejiyaan dheef-shiid kiimikaad. Intaa waxaa dheer, qorshaha cunto dheellitiran ee caynkaas ah maaha mid waxyeello u leh caafimaadkaaga sida cuntooyinka mono-ka ee caanka ah. Si kastaba ha ahaatee, waa inaadan cunin cuntooyinka aad xasaasiyad ku leedahay, ama aadan ka boodin hilibka haddii aad leedahay difaac daciif ah. Natiijo xasiloon, waxaad u baahan tahay in uu baaro takhtarka xasaasiyadda, endocrinologist iyo gastroenterologist kaas oo la qabsan kara cuntada jirkaaga.
Iyada oo kor u kaca kolestaroolka dhiigga, waa in fiiro gaar ah loo yeesho doorashada cuntada.