Tilmaamaha faa'iidada leh ee caviar cas ayaa aad u badan. Isticmaalkeedu waxa uu wanaajiyaa aragga, waxa uu wanaajiyaa dheef-shiid kiimikaad iyo shaqada habka wadnaha iyo xididada. Iyadoo la tixgelinayo qiimaha caviar, ma rabo inaan iibsado alaab tayo hoose leh.
Markaad dooranayso caviar cas, fiiro gaar ah u yeelo qodobada soo socda:
1. Soo-saare wanaagsan ayaa calaamadda ku tilmaamaya nooca caviar-ka cas, waxayna noqon kartaa:
- chum salmon (ukun weyn oo oranji ah oo leh xayndaab cas, dhadhan aad u jilicsan),
- salmon casaan ah (ukudu cabbirkoodu waa dhexdhexaad, oranji dhalaalaya, oo leh qadhaadh yar),
- salmon sockeye (ukun yar oo casaan ah oo leh dhadhan qadhaadh iyo ur xooggan).
Isku day inaadan iibsan caviar, halkaasoo nooceeda aan la cayimin, iyo soo-saareyaashu si fudud u qoraa "caviar salmon granular".
2. Ha ku iibsan caviar ku jira weel caag ah. Dooro dhalooyinka ama dhalooyinka, adigoo fiiro gaar ah u leh xaqiiqda ah in muraayadda lagu daro sanduuqa ama lagu kaydiyo mugdiga, maadaama caviarku uu sii xumaanayo iftiinka.
3. Rux weelka caviar-ka waxa ku jira waa in aanay ku dhex dhicin.
4. Ha iibsan caviar-ka haddii waddanka asalkiisu aanu ku habboonayn goobta baakadaha - waxaa suurtogal ah in caviar-yadaas hore loo qaboojiyey.
5. Iibso caviar la soo saaray si waafaqsan GOST.
6. Ogow in caviar-ka ugu fiican la baakeeyo xagaaga - Julaay ama Ogosto.
7. Taariikhda wax-soo-saarka waa in lagu cadaadiyaa dibadda ee daasadda.
Soo dukaameysi wacan!
- Pinterest,
- La xiriirayo
Xusuusnow in hore waxaan u sheegnay sababta caviar cas hore loo tuuray, iyo sidoo kale kula taliyay waxa caviar loo adeegi karo sanadka cusub.