Maskaxda hilibka lo'da ka nadiifi filimada, ku qooy biyo qabow muddo 1 saac ah, ka dibna baddal biyaha oo qooy maskaxda hilibka lo'da 1 saac oo kale. Ku rid dheri biyo ah (biyuhu waa inay si buuxda u daboolaan maskaxda) dabka, ku dar 2 qaado oo khal ah 9%, milix iyo basbaas si aad u dhadhamiso. Ka dib biyo karkaraya, maskaxda ku rid digsi, ku kari 25 daqiiqo kulayl yar.
Sida loo kariyo maskaxda hilibka lo'da si macaan
Alaabta
Maskaxda hilibka lo’da - nus kiilo
Basasha - 2 madax dhexdhexaad ah
Dhir - 3 qaado
Bur - 3 qaado
Peppercorns - 5 digir
Caleen baay - 1 caleen
Saliidda gabbaldayaha si ay u dhadhamiyaan
Sida loo kariyo maskaxda hilibka lo'da
Maskaxda hilibka lo'da ku qooy biyo. Ku shub biyo digsi, ku rid dhir, caleen bay, basbaas iyo badh ka mid ah madaxa basasha diiray, isku kari. Ku rid maskaxda hilibka lo'da ee la qooyay oo isku kari ilaa 20 daqiiqo. Maskaxda u dhig qaaddo godadsan, wax yar qabooji, jarjar qaybo iyo milix. Daqiiqda ku shub baaquli, ku rogo qaybaha maskaxda ee burka oo ku rid digsi shiilan oo kulul oo lagu qooyay saliid gabbaldayaha. Maskaxda hilibka lo'da ee la karkariyey 5-7 daqiiqo kulayl dhexdhexaad ah iyada oo aan dabool lahayn.
Salad Maskaxda Hilibka lo'da
Alaabta
Maskaxda Hilibka - 300 garaam
Basasha - 1 madaxa
Ukunta digaagga - 3 gogo '
Karootada - 1 gabal
Dill iyo dhir - dhowr caws
Majones ama labeen dhanaan - 4 qaado
Khamriga - 2 qaado
Basbaaska madow - 5 gogo '
Cusbo - dhadhamin
Sida loo sameeyo salad maskaxda maskaxda
Nadiifi oo qooy maskaxda. Karkari biyaha, ku dar dabacasaha diiray iyo 1 basasha, geedo yaryar oo la dhaqay, khal, milix iyo basbaas. Karkari khudaarta iyo geedo yaryar 5 daqiiqo, dabadeed maskaxda dhig oo kari 30 daqiiqo.
Peel oo jarjar 1 madax oo basasha, ku rid baaquli oo ku shub biyo karkaraya 15 daqiiqo si aysan u dhadhamin qadhaadh. Karkari ukunta digaaga oo shabaggeedii shabaggeedii. Si fiican u jarjar dabacasaha maraq. Maskaxda ka saar maraq oo si fiican u jarjar. Dhaq, qalaji oo jarjar cagaarka. Cusbo iyo basbaas salad iyo xilli leh majones ama labeen dhanaan. Dabool oo ku dhaaf qaboojiyaha ilaa 2 saacadood.