Boqoshaadaani waxay ku baxdaa meel walba, dabeecadda waxaa laga helaa jirridda ama geedaha dhintay. Maanta waxaa lagu beeray dalal badan oo adduunka ah, si dhakhso leh ayey u koraan, uma baahna xaalado gaar ah oo si fudud ayaa loo farsameeyaa.
Faa'iidooyinka iyo waxyeellada boqoshaada lo'da waxay ku jiraan maaddada kalooriga ee hooseysa, awoodda lagu nadiifiyo mindhicirrada dulinka iyo kaydinta, joogitaanka ka kooban faytamiinnada lagama maarmaanka u ah bukaannada qaba rickets iyo bukaannada qaba xanuunnada dheef -shiid kiimikaadka. Sababtoo ah jiritaanka walxaha noolaha ee boqoshaada, waxay yihiin badeecad qiimo leh oo loo adeegsado ma aha oo kaliya warshadaha cuntada, laakiin sidoo kale ujeedooyin daawo.
Qof kastaa wuu ogyahay inaad ka karin karto suxuunta cajiibka ah, laakiin dad yar baa garanaya faa'iidooyinka gaarka ah ee boqoshaada lohod ee jidhkeenna. Cuntadani waxay ka kooban tahay qaddar aad u fiican: karbohaydraytyo, dufan aan dufan lahayn, fiitamiino, macdan. Waxaa ku jira fiitamiinada B, C, E, D2 iyo fiitamiin PP -na naadir ah.
Sababtoo ah isku -darka, faa'iidooyinka boqoshaada lohod waa in la kordhiyo difaaca iyo iska caabbinta caabuqyada, awoodda lagu jebiyo dufanka ayaa ka dhigaysa dawo dabiici ah oo u gaar ah bukaannada wadnaha. Badeecadu waxay ka kooban tahay xaddi badan oo ah potassium, iodine, bir, kaalshiyam.
Khabiirada nafaqadu waxay isku raacsan yihiin in faa'iidooyinka boqoshaada lohod ee cuntooyinka dhimista miisaanka ay yihiin kuwo caalami ah. Badeecadu waxay ku yar tahay kalooriyeyaasha isla mar ahaantaana waxay ku badan tahay borotiinka iyo asiidhyada amino. Waxay awood u leedahay inay jidhka ka saarto xeryahooda sunta ah iyo kansarka; boqoshaada waxaa lagula talinayaa in la isticmaalo ka dib kiimoterabi.
Waxyeellada boqoshaada lohod, sida boqoshaada kale, ayaa ah inay u keeni karaan caloolxumo caloosha, calool -fadhi iyo shuban. Dhakhaatiirtu waxay ku taliyaan in aan la cunin tiro badan. Waxaa jira waxyeello u leh boqoshaada lo'da ee waayeelka iyo carruurta, waxay ku jirtaa dhibka dheefshiidka cuntadan culus.
Boqoshaada Oyster ma aha mid waxyeello leh, laakiin taa beddelkeeda waxay ku jirtaa nuglaanta boqoshaada. Way adag tahay in lagu raro masaafo dheer. Cunto -kariyeyaashu waxay xusayaan udugga suuxsan ee suxuunta boqoshaada. Dhakhaatiirtu waxay ka warqabaan kiisaska xasaasiyadda cunnada.
Faa'iidooyinka iyo waxyeelada boqoshaada lohod aad bay uga duwan yihiin boqoshaada kale. Badeecadu waxay leedahay uruurin sare oo ah polysaccharides, kuwaas oo aad ugu badan marka loo eego wakiilada kale ee la cuni karo ee boqortooyada boqoshaada. Maaddooyinka waxaa loo tixgeliyaa inay yihiin kuwo awood leh oo ka hortagga kansarka. Saynisyahannadu waxay caddeeyeen faa'iidooyinka weyn ee boqoshaada lohod ee daaweynta burooyinka aan fiicnayn iyo kuwa halista ah.