Adigoo kaashanaya dhir udgoon, waxaad beddeli kartaa saxanka ka baxsan aqoonsiga, keydso oo kharribo - sidoo kale aad bay u badan tahay. Waxaa jira dhir udgoon badan, dhir udgoon, xawaashyo, qiimayntan ayaa kaa caawin doonta inaad farahaaga ku haysato sida ugu jaban uguna badan.
Salt
Kordhinta ugu caansan iyo kobcinta dhadhanka. Si aad u isticmaasho badeecada ugu faa'iidada badan, dooro milixda adag, waxay ka kooban tahay soodiyam aad uga yar cusbada miiska. Si aadan ula qabsan cuntada aad u cusbada badan, miiska ha saarin shaker -ka -qaadista, laakiin ku walaaq cuntada waqtiga diyaarintiisa.
Basbaaska madow
Si ka duwan basbaaska dhulka, basbaaska basbaasku waxay haysaa dhammaan udgoonkooda iyo xanaaqooda. Way fiicantahay haddii aad iibsato dhagax xawaash oo aad basbaas ugu shiideysid saxanka saxanka. Basbaaska madow waa antarcinogen, waxa ku jira maaddo loo yaqaan piperine, oo ka hortagta bilowga iyo horumarka kansarka.
Basbaas cas
Basbaas cas, oo ka duwan basbaaska madow, kuma habbooli doono saxan kasta, laakiin suugada wax lagu kariyo, suxuunta khudradda basbaaska leh la'aanteed waxay noqon doontaa mid aad u xun. Basbaaska guduudku wuxuu dardar galiyaa dheef-shiid kiimikaadka iyo caawimaadda habka miisaanka loo dhimayo, sidoo kale wuxuu yareyn karaa rabitaanka cuntada.
milix
Xawaashkani wuxuu leeyahay dhadhan iyo caraf aad u hodan ah wuxuuna aad ugu habboon yahay karinta digaagga iyo suxuunta kalluunka. Dhadhanka saladhka ama koorsada koorsada ayaa sidoo kale xoojin doonta si wanaagsan. Geedkani wuxuu hodan ku yahay fitamiin C iyo A waana ka hortag wanaagsan hargabka.
Curry
Waa isku dar dhadhan leh oo ku salaysan turmeric, kaas oo saxanka siinaya midab huruud ah. Turmeric-ku wuxuu leeyahay saamayn ka-hortagga bararka waana in lagu daraa cuntada ciyaartooyda si uu u bogsado ka dib jimicsi culus iyo xilliga jirrada. Curries waxaa lagu kariyaa suxuunta hilibka iyo suxuunta dhinac. Turmeric saafi ah ayaa lagu dari karaa alaabta la dubay.
caag
Cumin wuxuu aad ugu fiican yahay yaanyada, oo ku saleysan labadan, waxaad diyaarin kartaa suugada Meksiko. Cumin wuxuu ka kooban yahay bir aad u badan sidaa darteedna waxaa loo tilmaamaa dadka qaba dhiig -yaraan. Waxa kale oo ay caawisaa diiradda iyo kicinta maskaxda.
Qoraxda
Qorfe waxay u rogi kartaa badeecadaha caadiga ah ee la dubay macmacaan makhaayad ah. Waxaad sidoo kale ku dari kartaa xawaash saladh khudradeed, caano fadhi, macaanka, boorashka ama badarka. Qorfaha wuxuu ka kooban yahay antioxidants wuxuuna saameeyaa nidaamka sokorta dhiigga.
Ginger
Basbaaskan kulul waxaa loo isticmaali karaa labada macmacaan iyo kuwa ugu waaweynba. Sanjabiilku wuxuu saameyn wax ku ool ah ku leeyahay shaqada mareenka caloosha iyo mindhicirka wuxuuna hagaajiyaa difaaca jirka. Waxaa loo isticmaali karaa labadaba mid cusub iyo budo.