Contents
😉 Salaan akhristaha joogtada ah iyo martida! Maqaalka "Maxaa u roon beerka iyo waxa u xun" ayaa ka kooban macluumaad aasaasi ah oo ku saabsan xubintan. Cunto noocee ah ayaa u roon beerka aadanaha. Talooyin ku habboon. Dhamaadka maqaalka waxaa jira muuqaal ku saabsan mawduuca.
Waa maxay beerka
Beerka (Greek Hepar) waa xubin ku taal daloolka caloosha, qanjirka ugu weyn ee dheecaanka dibadda, kaas oo qabta hawlo badan oo kala duwan oo nafsi ah oo ku jira jidhka bini'aadamka iyo laf dhabarta.
Daawo sawirka Wax nasiib ah maaha in beerku ku yaal meel ka sarreysa dhammaan xubnaha godka caloosha. Waxay la mid tahay shaandhada difaaca ee u dhaxaysa habka dheef-shiidka iyo xubnaha kale ee jidhka bini'aadamka.
Miisaanka beerka (celcelis ahaan) 1,3 kg qofka weyn. Waa xubinta kaliya ee caalamiga ah ee leh sifooyinka gaarka ah ee soo kabashada iyo bogsashada.
Hawlaha ugu muhiimsan ee beerka
- dhexdhexaadinta walxaha waxyeelada leh ee cuntada;
- ka-qaybgalka samaynta bile;
- isku-dhafka borotiinka;
- hematopoiesis.
Beerku waa kayd dhiig badan oo dhiig ah, kaas oo lagu tuuri karo sariirta xididdada dhiigga ee guud haddii ay dhacdo in dhiigu lumiyo ama shoogga oo cidhiidhi ah xididdada dhiigga ee beerka keena.
Sida aad arki karto, beerka shaqada adag wuxuu shaqeeyaa saacad kasta si uu u ilaaliyo jirkeena. Laakiin maxaa in badan oo naga mid ah aynaan u caawin, laakiin, liddi ku ah, si xad dhaaf ah, ama gebi ahaanba u curyaamiyaan iyada?!
Cunto caafimaad u leh beerka
- fiber (fiber-cuneedka) waa sorben awood leh oo caawiya beerka. Waxay qaadataa qayb ka mid ah culeyska laftiisa, ka saara xayndaabyada waxyeellada leh, hagaajinta microflora mindhicirka.
- Hilibka: noocyada caatada ah (hilibka, bakaylaha, hilibka lo'da, digaaga, turkiga).
- kalluunka: kalluun, kalluun, hake, kalluun, herring, pike perch, salmon.
- berry: strawberries, blueberries, cranberries, currants.
- miraha: tufaaxa, isteroberi, berde, avokado, khudaar.
- tufaax la dubay waa doorasho wanaagsan;
- miraha liinta: canab, oranji iyo liin;
- khudaarta: bocorka, kaabajka cad, zucchini, basbaaska dawan, qajaarka, yaanyada, brokoli, artichoke, basasha.
- cagaarka: salaar, dill, celery, dhir, basil;
- digirta: digir, digir.
- khudaarta xididka: xididdo cas, Yeruusaalem artichoke.
- geed-badeed, geed-badeed;
- badarka: oatmeal, masago, qamadi, qamadi.
- Rooti cad oo la qalajiyey ama duugoobay;
- bran, door bidayaa boorash.
- gabbaldayaha ceeriin, linen, bocorka, sisinta;
- caanaha lo'da iyo waxyaabaha caanaha dufanku ku yar yahay: kefir, jiis cariish ah, caano la dubay, caano fadhi, labeen dhanaan, caano fadhi.
- ukunta: digaagduur cusub, iyo digaag jilicsan oo la kariyey. La shiilay ama la kariyey lama ogola.
- saliidda cuntada: linseed iyo saytuun;
- qadar yar oo subag ah waa la ogol yahay (la qaatay).
- lowska: walnuts, hazelnuts, almonds - (qiyaastay).
- jelly iyo compote; khudaarta iyo casiirka miraha aan acidic ahayn;
- cab biyo nadiif ah laga bilaabo 1 ilaa 2 litir maalintii.
Macmacaanka beerka
- malab (la qaatay);
- lozenge,
- marmalade;
- marshmallows.
Cuntooyinka waxyeellada u leh beerka
Liiska cuntooyinka u xun beerka way fududahay in la xasuusto
- Khamri kasta waa mamnuuc;
- cabbitaannada kaarboonka leh;
- cuntada degdegga ah;
- boqoshaada;
- dufan;
- bolse kasta;
- hilibka dufanka leh ( wan, hilib doofaar);
- hilibka digaaga: shinbiraha, goose;
- kalluunka noocyo dufan leh;
- maraqyo hodan ah;
- jiis baruur leh;
- canjeelada ama canjeelada;
- farmaajo la warshadeeyey, basbas iyo milix leh;
- hilibka qasacadaysan iyo kalluunka;
- alaabta sigaar cabbin;
- qajaar;
- dhir udgoon: ketchup, mustard, basbaas, maraqa kulul, majones iyo khal;
- macmacaan leh kareem (keega, keega);
- alaabta rootiga;
- shukulaato,
- Jalaato;
- casiirka dhanaan;
- shaah adag;
- kafee;
- khudaarta: dabocase iyo dabocase, sorrel iyo toonta duurjoogta ah;
- berry dhanaan: karamberriga, kiwi;
- margarine, subagga iyo dufanka kale ee trans;
- beerka ayaa neceb daawooyinka, gaar ahaan antibiyootiga! iyada, waxay u tahay walbahaar iyo walbahaar badan.
Muhiim! Cuntada waa in aan la shiilan. Marka la isticmaalo, qabow iyo kulayl midna ma aha. Waxaa lagugula talinayaa inaad kala tashato dhakhtarkaaga ama cunto yaqaan khibrad leh oo ku saabsan cuntadaada gaarka ah. Fikradaha khaldan ayaa ku badan intarneedka.
Haddii aad leedahay beer caafimaad leh, taasi waa wax fiican! Waa inaad si fudud u xaddidaa qaadashadaada cuntooyinka beerka aan caafimaadka lahayn ee kor ku xusan. Ogow xadka!
Video
Muuqaalkan, macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan mowduuca: Maxaa u roon beerka iyo waxa xun.
Sxb ka daa wax-ku-darka iyo talada mawduuca "Maxaa beerka u wanaagsan iyo waxa xun" La wadaag macluumaadkan dadka kale ee shabakadaha bulshada. 😉 Had iyo jeer caafimaad qab! Ilaa wakhtiga xiga goobta! Soo gal!