Contents
Cabitaanada qaranku waxay sheegi karaan waxyaabo badan oo xiiso leh oo cajiib ah oo ku saabsan waddanka. Dareenkan, horudhaca Nederland wuxuu ballan qaadayaa inuu si gaar ah u madadaalin doono. Deggeneyaasheeda waxay leeyihiin dareen kacsan oo ku saabsan cabitaannada adag waxayna wax badan ka yaqaanaan biirka wanaagsan.
Sixirka berry juniper
Kaarka ganacsiga ee Nederland si sax ah ayaa loogu magacaabi karaa juniper vodka "Genever". Tarjumaadda, jeneverbes, dhab ahaantii, macnaheedu waa "xabbad". Waxaa la rumeysan yahay in cabitaankani uu ku dhiirrigeliyay Ingiriiska inuu abuuro halyeeyga halyeeyada ah.
Sida loo sameeyo generator? Waxaa laga helaa isku -dar ah galley, qamadi iyo galley iyadoo la nuugay iyadoo lagu daray berry juniper ah iyo geedo udgoon. Ka -saaridda iyo sifeynta ka dib, “khamriga macan” ayaa ku duugan foostada geedkii.
Khubaradu waxay kala saaraan saddex qaybood oo ah genever. Oude caw-midab leh oo cawl leh ayaa leh dhadhan basbaas macaan leh. Jonge ka yar, oo ka fudud wuxuu leeyahay dhadhan qallalan oo qallafsan. Korenwijn oo leh qamri aad u tiro badan ayaa ka tirsan noocyada qaaliga ah. Dhaqan ahaan, koronto -dhaliyaha waxaa lagu sakhraamaa qaabkiisa saafiga ah ama barafka. Si kastaba ha noqotee, waxay si dhammaystiran u dhammaystiri doontaa sausages hilibka lo'da la shiilay, herring basbaaska leh iyo miraha liinta.
Cabitaanka Qalbiyada Kacdoonka
Nederlandku kuma yara weyna kufaanka rumaysadka, ama "Rum Rebellion". Waxay ku leedahay magaceeda dhacdooyinkii 1808, ee ka dhacay Australia. Halkaas waxaa ka dhacay qalalaasihii kaliya ee taariikhda dalka ka dhacay. Sababtuna waxay ahayd go, aanka gudoomiyaha deegaanka ee uu ku mamnuucayo soosaarka rumaynta mushahar ahaan. Sideedaba, dhaqankani wuxuu ahaa sida wax u kala horeeyaan. Hindisaha ayaa kiciyay mudaaharaad rabshado wata, kaas oo ka dhashay kacdoon hubeysan. Gudoomiyihii aragtida gaabnaa si deg deg ah ayaa loo badalay, oo nidaamki hore ayaa lasoo celiyay.
Rumiska Dutch Rebellion wuxuu soo saaraa qoraallada vanilj iyo alwaax, dhadhankiisana waxaa ku badan hooska miro casiir leh. Inta badan waxaad ka heli kartaa laba nooc oo rum ah-Rebeillion Blanco oo leh caraf fudud iyo Rebeillion Black oo wajiyo badan leh. Dahabka ururinta waa Rebeillion Spiced oo leh bouquet dhan oo dhir udgoon ah. Rumadan ayaa lagu sakhraamay qaabkeeda saafiga ah ama lagu cunaa miraha kulaylaha, farmaajo iyo shukulaatada.
Naadiga Beers Lovers
Biirka Nederlandka waa laga ixtiraamaa adduunka oo dhan. Qeyb ahaan sababtoo ah biirka dhaqanka ee Dutch-ka waxay waxyaabo badan ka wadaagaan noocyada kale ee yurubiyanka ah: biirka jarmalka ah ee loo yaqaan 'capuchin beer', biir Belgiga daba dhilifka ah iyo abbe ale.
Waxaa laga yaabaa in noocyada ugu caansan ee xumbada Nederlandka ay ahayd welina ay tahay Heineken. Biirka fudud oo leh dhadhan iswaafajin iyo qadhaadh saxeex waxaa lagu gartaa rootiga jilicsan ee dhadhanka ka dib. Cunnooyinka fudud ee hilibka iyo kalluunka ayaa si dabiici ah u dhammaystiraya.
Nederland lafteeda, biirka Amsterdam Mariner aad baa loo qaddariyaa. Kani waa lager kale oo yurub ah oo leh dhadhan hadhuudh khafiif ah iyo qadhaadh wacan. Shrimps, mussels, sausages -ka guriga lagu sameeyo iyo kalluunka shiilan ayaa u samayn doona lammaane wanaagsan.
Laakiin biirka Oranjeboom wuxuu caan ku yahay kaliya aqoonyahannada runta ah. Noocyadan kala duwan ee aan caadiga ahayn waxaa lagu hibeeyay caraf udgoon miro dhalaal leh iyo dhadhan cad oo leh motifyada liinta. Cabitaanku wuxuu si fiican isugu dhafan yahay saladh khudradeed iyo hilib cad.
Gallery of dhadhan dhalaalaya
Khamriga Dutch-ka waxay sidoo kale ku guuleysteen inay kasbadaan sumcad adduunka oo dhan, waxaana si weyn ugu mahadceliyay sumcadda weyn ee khamriga Bols. Khadkiisu wuxuu ka kooban yahay daraasiin kala duwanaansho dhadhan kasta. Laakiin tan ugu caansan uguna caansan ayaa loo qaddariyaa inay tahay khamriga buluugga ah ee 'Curacao liqueur' oo leh udgoon liin dhanaan ah iyo dhadhan fiican oo liin dhanaan ah.
Meel aan ka fogeyn isaga waa khamri kale oo caan ah - Advocaat. Cabitaankan dhadhan fiican leh ee dhadhan fiican leh oo isku jira qoraalo muuska, yicib iyo vanilj ah. Cuntada asalka ah, oo laga keenay Brazil, ayaa sidoo kale lagu soo bandhigay avokado. Laakiin soo -saareyaashu waxay go'aansadeen inay ku beddelaan ukunta ukunta - mana lumin.
Ururinta liisaska Nederlandka, weli waxaa jira kala duwanaansho aan caadi ahayn oo badan: Liquee liqueur waxay leedahay caraf udgoon oo ah miraha lychee; Bols Gold Strike waxaa ku jira isku dar ah lowska, geedaha kaynta iyo xididdada, iyo Bols Butterscotch waxay leedahay dhadhanka la yaqaan laga soo bilaabo yaraanta dheg dhegta.
Ruux Dutch ah oo galaas ku jira
Oo hadda waxaan ku siinaynaa inaad isku daydo cocktails leh dhadhan Dutch ah. "Tom Collins" oo wata qoraalo juniper ayaa si gaar ah u wanaagsan. Ku dar 50 ml oo ah genever, 25 ml oo liin dhanaan ah iyo 15 ml oo sharoobada sonkorta ah oo ku jira shaker. Buuxi dhalo dhaadheer oo baraf ah, ku shub 50 ml oo soodhaha ah iyo waxyaabaha shakerku ka kooban yahay. Ka hor intaadan u adeegin, ku qurxin is biirsaday lime.
Taageerayaasha kala duwanaanshaha qaxwaha ayaa jeclaan doona isku -darkaan. Ku shub 30 ml oo ah genever, 15 ml oo khamriga kafeega ah, 1 tsp oo sharoobada ah shaker oo si weyn u rux. Kadibna ku dar isla xaddi dhaliyaha iyo khamriga. Si dhadhanka loo muujiyo, 2-3 dhibcood oo liin dhanaan ah ama tincture liin ah ayaa ku caawin doona.
Miyaad doorbidaa kala duwanaanshaha berry? Isku day is biirsiga Proust. Ku shub baraf shaker, ku shub 30 ml oo ah soo -saare iyo 15 ml oo khamri ah. Isku qas si fiican isku walaaq, buuxi dhalada champagne oo ku buuxi 60 ml oo ah sinjibiil. Taabashadii ugu dambaysay waa qurxinta caleenta reexaanta.
Khariidadda bar ee Holland cidna uma oggolaan doonto inay caajiso, maxaa yeelay waxay ka kooban tahay cabitaanno u leh dhadhan kasta, xoog iyo xaalad kasta. Mid kasta oo ka mid ahi wuxuu leeyahay taariikh u gaar ah iyo caadooyin xiiso leh, sidaa darteedna ma aha oo kaliya wax lagu farxo in la ogaado dhadhanka cabitaannadan, laakiin sidoo kale waa wax xiiso leh.