Hilibku wuxuu ubaahanyahay daaweyn kuleyl. Laakiin kee baa fiican - shiil, karkariyo ama fuud?
Cilmibaarayaal ka tirsan Jaamacadda Illinois ayaa ogaaday in maraqa iyo hilibka la kariyey ay aad uga caafimaad badan yihiin kuwa shiilan. Waxaa soo baxday in sida cuntada loo diyaariyo ay saamayn ku yeelato dheeftiisa.
Jid ahaan, hadday tahay shiil, iyo hadday shiidan tahay ama karkarinayso hilibka, fitamiinnada iyo nafaqooyinka labadaba waa la ilaaliyaa. Laakiin hilibka shiilan xaaladaha qaarkood wuxuu sababi karaa cudur wadnaha ah.
Shaydu waa marka hilibka shiilan, alaabta glycosylation ayaa la sameeyay, kuwaas oo lagu dhejiyo derbiyada xididdada dhiigga waxayna gacan ka geystaan burburintooda.
Laakiin inta lagu jiro karinta ama karinta, walxahaan halista ah lama sameysan.
Xusuusnow in mar sii horreysay aan ka soo hadalnay hilibkee caafimaad leh in la cuno, iyo mid aan loo baahnayn.
Caafimaad qab!