Contents
Haddii aadan adigu waxba diidin dhammaan ciidaha, isku day inaad raacdo nidaamka cunto gaar ah ugu yaraan hal maalin.
Dhakhaatiir badan oo nafaqeeyayaal ah ayaa sheegaya inaadan isku koobin fasaxyada, laakiin waxaad u baahan tahay inaad ogaato goorta aad joojineyso wax walba. Way caddahay in inta lagu jiro fasaxyada aad ku dari doonto dhowr rodol oo dheeraad ah - waa inaadan ka baqin.
Xaqiiqdu waxay tahay in cuntooyin badan oo macaan ay ka muuqdaan miiska xafladda: hilib sigaar cabbin, jiis, pickles iyo cuntooyin kale oo lagu farxo oo ay ku jiraan xaddi badan oo milix ah. milixdu waxay ku ururtaa jidhka waxayna xajistaa biyaha, markaa inta badan rodolka la helo waa dareere si fudud looga saari karo jidhka haddii aad si degdeg ah ugu soo noqoto cunto caafimaad leh. Waa in la xoojiyaa in xannibaadaha adag aysan ahayn habka ugu fiican, maadaama ay culeys ku yihiin jirka.
Maalmaha soonka ayaa kaa caawin doona inaad si dhakhso ah u soo noqoto. Doorashada ugu fudud waa bariis. Si tan loo sameeyo, karkari hal koob oo bariis bunni ah adigoon milix ku darin. Muggani wuxuu u qaybsan yahay lix qaybood, oo noqon doona lix cunto maalintii. Xataa dareeraha jidhka ku urura ee maalinta soonka, waxa loo baahan yahay in la cabbo ugu yaraan 10 koob oo biyo saafi ah.
Maalinta bariiska waxaa lagu bedeli karaa maalin soonka borotiinka.
Maalintan, waxaad kari kartaa 450 g oo digaag ah oo aan maqaarka lahayn ama 800 g oo ah dhogorta cod-bixinta, taas oo ay tahay in la isticmaalo maalintii inta lagu jiro 4 qiyaasood. Cab ugu yaraan 2 litir oo biyo ah kuna dar khudaar cuntadaada haddii aad rabto.
Si loo helo miisaan wax ku ool ah oo luma iyo sun-saarid, cuntooyinka soo socda waa in la tirtiraa
• milix lagu daray qaab hilib sigaar cabbin, farmaajo, cuntooyinka la shiiday, iyo wixii la mid ah.
• Karbohaydraytyada fudud: sonkorta iyo alaabada ay ku jirto, iyo sidoo kale malab, maadaama hal unug oo gulukoos ah loo baahan yahay si loo sameeyo laba unug oo dufan ah.
• Khamriga, maadaama uu yahay shey kaloori aad u sarreeya. 1 g oo aalkolo ah ayaa ka kooban 7 kcal (mugga baruurta la barbardhigo - 9 kcal).
• Casiir khudradeed - baakadaysan oo dhawaan la tuujiyey. Waxa ay qani ku tahay sokor balse waxa ku yar fiber.
Maxaa lagama maarmaan ah si loo tayeeyo cuntada
• Alaabooyinka borotiinka - xayndaabyada digaaga, ukunta, jiiska, kalluunka aan caatada ahayn, digirta, lawska. Borootiinku waa tamar-degdeg ah si loo dheefshiido wuxuuna bixiyaa dareen buuxa. Alaabooyinka borotiinka waa in lagu daraa khudaarta, waxaana fiican in laga fogaado isku darka casiirka khudradda, taas oo keenta halsano gudaha xiidmaha oo farageliya nuugista borotiinka.
Casiirka khudradda halkii laga heli lahaa midho ama fructose yar: babaay, cambe, qaraha, tangerines.
• Fiber si uu u caawiyo dheefshiidka oo uu ku dareemo dhereg. Qaadashada fiber-ka cuntada ee qofka qaangaarka ah waa 30-40 g maalintii. Haddii aadan haysan khudaar iyo miro kugu filan, waxaad cuntada ku dari kartaa hadhuudh galley ah.
Artichoke, yamaaruggii caanaha iyo kaabayaasha løvetann ayaa loo isticmaali karaa in lagu taageero soo kabashada beerka ee xilliga fasaxa ka dambeeya. Waxaa lagu talinayaa in la qaato 10-14 maalmood. Haddii uusan jirin cudur xameeti ah, tuubooyinka beerka ee biyaha macdanta ah ayaa kaa caawin kara nadiifinta beerka qanjidhada xad-dhaafka ah.
Waxaa habboon in la xasuusto in shaqada caafimaadka leh ee mareenka caloosha iyo mindhicirka iyo guud ahaan dib u soo celinta jidhka si uu u shaqeeyo, waxaa lagama maarmaan ah in lagu soo celiyo jimicsiga jirka sida ugu dhakhsaha badan.
Saamaynta bogsashada dheeraadka ah, waxaad ku dari kartaa antioxidants - fiitamiinada kooxda B, iyo sidoo kale A, E, C, P, F, magnesium, selenium iyo zinc.
Hambalyo, mar hore ayaad miisaan lumisay!