Contents
Cunto loogu talagalay caabuqa xiidmaha ee qof weyn
Waxaan ka hadleynaa cuntada ku jirta cuntada, taas oo ka caawisa soo celinta dheefshiidka.
Caabuqa xiidmaha ayaa ku dhici kara sababtoo ah cunto badan, dysbiosis, sunta, cudurada difaaca jirka, iyo soo-gaadhista caabuqyada. Mid ka mid ah qaybaha daawaynta ayaa ah cunto gaar ah oo loogu talagalay caabuqa mindhicirka, kaas oo gacan ka geysan doona soo celinta dheefshiidka iyo dardargelinta soo kabashada.
Cuntada leh caabuqa mindhicirka waa in ay caadi ka dhigtaa shaqada habka dheefshiidka
Waa maxay nuxurka cuntada ee caabuqa mindhicirka
Iyadoo caabuqa ku jira habka dheef-shiidka, habka dheef-shiid kiimikaadka cuntada waa la carqaladeeyaa, natiijada, nafaqooyinka ayaa si liidata u nuugaya. Cuntadu waa inay abuurtaa xaalado ay cuntada si fiican u nuugi doonto oo aan ka xanaajin doonin darbiyada caloosha iyo mindhicirka.
Nuxurka cuntada gaarka ah waa sida soo socota:
Waa inay caadi ka dhigtaa shaqada matoorka oo ay caadi ka dhigtaa microflora.
Ka hortagga xannibaadda mindhicirka.
Cuntadu waa in aanay ka xanaajin xuubka xabkaha. Waa muhiim in laga reebo cuntooyinka cuntada ee keena halsano iyo hababka xumeynaya.
Cunto xanuunka waxaa ku jira cunto diirran oo la cuno.
Waa mamnuuc in la cuno cuntooyin ay ku jiraan xaddi badan oo fibreer aan dhab ahayn.
Suxuunta waa in la kariyaa, la caadka ama la dubay.
Mabda'a ugu muhiimsan ee cuntadu waa nafaqo jajab ah. Waxaad u baahan tahay inaad marar badan wax cunto, laakiin qaybo yaryar. Tani waxay sahlaysa in mindhicirku uu si fudud u shaqeeyo.
Waa muhiim in la abuuro cunto dheeli tiran oo si sax ah loo diyaariyo cuntooyinka.
Intaa waxaa dheer, haddii ay dhacdo caabuq, waxaa muhiim ah in la iska dhaafo noocyada alaabta qaarkood si aysan u dhaawacin xuubka xuubka bararsan.
Maxay noqon lahayd cuntada loogu talagalay caabuqa mindhicirka
Haddii ay dhacdo muuqaalo muujinaya horumarinta habka bararka ee xiidmaha, dhakhtarku wuxuu qori doonaa daawooyin gaar ah wuxuuna kugula talinayaa cunto. Waxaad u baahan doontaa inaad joojiso isticmaalka:
- rootiga sarreenka ah iyo macmacaanka;
- xilliyada iyo cuntooyinka basbaaska leh;
- alaabta sigaar cabbin;
- kalluunka dufanka badan iyo hilibka;
- dabocase iyo dabocase;
- macmacaanka;
- alaabta macaroni;
- boqoshaada;
- shaah iyo qaxwe.
Cunto loogu talagalay caabuqa mindhicirka ee qofka weyni wuxuu u oggolaanayaa cuntooyinka soo socda:
hilib ama kalluun aan caato ahayn oo la kariyey;
maraq leh maraq khudradeed;
maraqyada hilibka cuntada;
karootada cusub oo si yaryar loo dubo;
zucchini la dubay ama la kariyey, bocorka;
miraha cusub;
compotes iyo jelly;
waxyaabaha caanaha khamiirsan;
malab;
keega aan raaxo lahayn;
khudradda iyo subagga qadar yar.
Haddii caabuqa uu la socdo calool-istaagga, markaa waxaad u baahan tahay inaad cuntid khudaar badan, miraha, miraha la qalajiyey. Haddii shubanku ka walwalsan yahay, markaa cuntada waa in lagu daro bariis la kariyey iyo muus.
Iyadoo caabuqa mindhicirka, cuntadu aad bay muhiim u tahay, kaliya iyada oo si adag loogu hoggaansamo, soo kabashada waa suurtogal.
Nolol caafimaad qabta oo ku habboon, nafaqo -yaqaanka, khabiirka nafaqada, guru -socodka jirdhiska, aasaasaha istuudiyaha jirdhiska ee Homy, soo -saare ka samaysan dharka isboortiga “Y by Yana Stepanova”, moodel
www.instagram.com/yana_stepanova_y/
"Nafaqada haddii ay dhacdo caabuqa mindhicirka waa in la isku dheellitiro oo si sax ah loo dhisaa," ayuu yiri nafaqeeyaha Yana Stepanova. - Waan ku raacsanahay liiska alaabta aan lagu talin. Iyadoo aan loo eegin haddii aad leedahay dhibaatooyinka caloosha iyo mindhicirka, waxaan kugula talinayaa inaad ka tirtirto cuntadaada. Si kastaba ha ahaatee, ma aqbali karo dhammaan badeecooyinka liiska la oggol yahay.
Maraq maraq khudradeed waa doorasho weyn. Waxaan sidoo kale ku talinayaa in la sameeyo maraq saafi ah oo caano khudradeed leh. Cuntadani waa mid fudud: ku garaac khudaarta kuleyliyaha labajibbaaran leh blender oo ku dar caano khudradda guriga lagu sameeyo (yicib, qumbaha, cashew, oatmeal), iyo sidoo kale xawaash si aad u dhadhamiso. Natiijadu waa maraq caafimaad leh oo caloosha ku daboolan. Khudaar kasta sidoo kale waa la soo dhaweynayaa, si kastaba ha ahaatee waa muhiim inaad cunto khudaar ceeriin qadada. Fiidkii, la dubay (saliid la'aan) ama ikhtiyaaro aan lahayn ayaa loo malaynayaa. Suxuunta noocan oo kale ah ayaa si fiican u nuugi doona oo si fudud loo dheefshiidi doonaa (gaar ahaan mindhicir xanuun leh).
Miraha waa la doorbidayaa inaan la macaanayn. Ciribtirka canabka, muuska, qaraha. Khudradu ha ku jiraan cuntadaada subaxdii oo keliya, sida cunto gooni ah. Sababtoo ah cunista ka dib, miraha waxay sababaan xitaa halsano iyo raaxo la'aan xiidmaha. Iyo sida ugu habboon, cab smoothie laga sameeyay geedo yaryar, miraha iyo iniinaha flax ee la qooyay habeen dhaxdii, oo ay la socdaan xab ka dhashay.
Laakiin maraqyada hilibka waa in laga reebo. Cuntooyinkaan waxaa ku badan dufanka buuxa, kor u qaadaya heerarka kolestaroolka waxayna sare u qaadayaan khatarta wadne xanuunka iyo istaroogga. Waxaa intaa dheer, lafaha xayawaanku waxay ururiyaan rasaasta, taas oo saameyn xun ku leh habka dheef-shiidka. Ma kula talin lahaa caanaha khamiirsan xataa qof caafimaad qaba. Waxay khamiiriyaan jidhka waxayna sameeyaan xab. Kuwani waa cuntooyin aan ku milmin ama dheefshiidin jidhka qofka weyn.
Keega aan raaxada lahayn oo ay ku jiraan gluten iyo sonkor ayaa si fiican loogu beddelaa canjeelada iyadoo lagu daro tufaax iyo psyllium - qolof psyllium, oo ka kooban fiber. Ama, ku dub rooti leh maraqa cagaaran, quinoa, almond ama daqiiqda qumbaha. Isku day inaad tirtirto gluten 21 maalmood oo keliya waxaadna arki doontaa isbeddel weyn oo xagga fayoobida ah.
Aan xooga saaro in cuntadu ay aad muhiim ugu tahay caabuqa mindhicirka. Waa lagama maarmaan in la ilaaliyo nidaamka cabbitaanka iyo saddex cunto maalintii. Laakiin waxay u baahan tahay in si habboon loo miisaamo. Halka cunto fudud 5-6 jeer maalintii ma siinayso jidhka wakhti uu ku soo kabsado. Cab shaaha dhirta iyo biyo diirran inta u dhaxaysa wakhtiga cuntada. "