Meesha barbecue-ka laftaada u samee oo dalka ku taal
Meel ku habboon oo qurux badan oo loogu talagalay barbecue - aagga barbecue - waa xaalad muhiim u ah fasaxa waddan wanaagsan. Waxaa lagama maarmaan ah in horay loo sii fekero sharciyada naqshadeynta karti u leh ee aagga barbecue

Nasasho dalka laguma qiyaasi karo barbecue iyo suxuunta kale ee dabka lagu kariyey la'aanteed. Laakiin tani waxay u baahan tahay brazier iyo habaynta u dhiganta ee aagga ku xiga. Milkiilayaasha guryaha xagaaga waxay fursad u leeyihiin inay muujiyaan male-awaal iyagoo dhigaya barbecue agteeda jikada, gazebo ama meel bannaan. 

Waxaad naftaada ku xaddidi kartaa barbecue la qaadan karo ama waxaad dhisi kartaa foorno aasaasi ah oo socon doonta sanado badan. Iyadoo ay ku xiran tahay aagga barbecue ee la doortay (furan, xiran, semi-xiran), waxaa jira xalal naqshadeed oo kala duwan oo kuu ogolaanaya inaad u rogto habka karinta ee dhacdo dibadda ah oo xiiso leh.

Mashaariicda ugu fiican ee meelaha barbecue ee dalka oo leh sawirro

Si aad u sameyso cunto karinta barbecue ee dalka fasax dhab ah, waxaad u baahan tahay inaad doorato mashruuca aagga barbecue ee kugu habboon. Waxaa jira xulashooyin kala duwan: gazebo oo leh meel barbecue ah, barxad leh barbecue, barxad leh barbecue, meel furan. Aynu si faahfaahsan uga fiirsano fursadahan.

Gazebo oo leh aagga barbecue

Gazebo si qurux badan loo fuliyay oo leh barbecue waxay qurxin kartaa aqal kasta. Gazebo noocan oo kale ah, aagagga soo socda ayaa lagu kala soocaa: shaqada, cuntada, meel lagu nasto. Dhismaha gazebo, alwaax, leben ama bir ayaa inta badan la isticmaalaa. Foornada waxay noqon kartaa mid taagan ama guur-guurta, laakiin xaalad kasta, xeerarka soo socda waa in la ilaaliyaa:

  • Waa inaadan gazebo-ga dhigin meel aad ugu dhow guriga ama goobta deriska ah, maadaama qiiqa iyo qaylada ay faragelinayaan;
  • derbiyada iyo saqafka gazebo waa in lagu dhejiyaa waxyaabo aan guban karin;
  • brazier waxaa lagu rakibay aasaas gaar ah ama xaashi bir ah oo galvanized ah;
  • gudaha qolka waxaad u baahan tahay dabool qubbad;
  • qiiqa waxaa la soo saaray 0,5 m oo ka sarreeya cirifka, iyo tuubada waxaa lagu daboolay visor.

Terrace leh barbecue

Goobta barbecue inta badan waxay ku xiran tahay guriga laftiisa, markaas waxaan yeelan doonaa barxad leh barbecue. Naqshadani waa mid aad loo jecel yahay waxaana lagu samayn karaa gacmahaaga. Kordhintu waxay noqon kartaa mid furan iyo mid xiran labadaba. 

Doorashada labaad waxay kuu ogolaaneysaa inaad cunto kariso sanadka oo dhan, laakiin dhismaheeda ayaa u baahan doona dadaal iyo waqti dheeraad ah. Terrace-ka furan ayaa sidoo kale leh faa'iidooyinkeeda. Inta badan waxaa loo isticmaalaa guryaha xagaaga waxayna kuu ogolaaneysaa inaad ku raaxaysato barbecue hawada cusub.

Habaynta terrace ee barbecue waxay leedahay sifooyinka soo socda:

  • shooladda waa in aysan faragelin dhaqdhaqaaqa barafka;
  • Mar horeba marxaladda dhismaha, waa in la sii saadaaliyaa halka lagu kaydin doono qoryaha iyo dhuxusha;
  • way fiicantahay in la sameeyo shabaggeedii karinta oo la saari karo oo la dhigo isla heerka miiska jikada, taas oo ka dhigi doonta habka karinta mid sahlan oo sahlan;
  • agagaarka foornada waxaad u baahan tahay inaad tixgeliso goobta shaqada;
  • qayb muhiim ah oo ka mid ah naqshadeynta waa shooladda oo leh qabyo wanaagsan;
  • alaabta guriga ee barxadda ayaa ugu fiican in la dhigo meel fog oo ku filan u jirta barbecue.

Barbecue leh barbecue

Patio - qayb laami ah oo furan oo ka mid ah barxadda guriga gadaashiisa, kaas oo loogu talagalay madadaalada xagaaga. Haddii barxaddu tahay sii socoshada guriga, markaa barxadda waa meel bannaan. Mararka qaarkood waxaa halkan lagu rakibaa dabool khafiif ah oo ka yimaada roobka, aagga laftiisana waxaa lagu ooday xayndaabyo iyo geedo fuulaya. Goobta waxaa lagu buuxin doonaa caws nadiif ah, il yar, iyo meel dabka lagu shido.

Way fiicantahay inaad leedahay barxad u dhow guriga si ay u sahlanaato in la kariyo. Goobta waa in lagu sameeyaa jiiro yar si roobabku si dhakhso ah u qulqulaan oo sagxaddu u ahaato mid engegan. brazier-ku wuxuu noqon karaa mid taagan ama la qaadi karo.

Barxadda caadiga ah waa afar gees ama leydi leh oo leh alaab guri oo ku habboon. Albaabka laga soo galo wuxuu noqon karaa deyrka iyo guriga labadaba. Sagxadda waxaa lagu dhejiyay leben qurxin, foorno ama dhagax. Aasaaska ayaa lagu rakibay brazier hoostiisa.

Waxaa jira dookhyo kala duwan oo bannaanka ah: oo leh barkad dabaasha, jacuzzi, meel dabka lagu shido, shaleemo dibadda ah. Maadaama barxaddu tahay hal-abuur shisheeye, waxaa lagu samayn karaa qaabab kala duwan: Giriig, Talyaani, Ingiriis, Faransiis, iwm.

 Marka la dhisayo barxad leh barbecue, taxanaha ficilada waa in la tixgeliyaa:

  • diyaarin mashruuc barxad;
  • waa la jecel yahay in la dhigo barxadda ka fog indhaha soo jiidashada, abuurista jawi sir ah;
  • u fiirso cabbirada ugu fiican ee barxadda, taas oo ku xidhan aagga uXNUMXbuXNUMXbxagaaga xagaaga;
  • si karti leh u habayso bannaanka barxadda iyadoo la isticmaalayo alaabta guriga, dhirta, nalalka ku habboon.

meel bannaan

Noocan aagga barbecue wuxuu ku yaal guriga waddanka ee bannaan. brazier-ku wuxuu ku qotomaa meel siman oo adag. Meel fadhi oo leh miis iyo kuraas ayaa lagu rakibay dabool khafiif ah. Goobtan oo kale waxay u baahan tahay kharash yar oo maaliyadeed iyo shaqaale, si kastaba ha ahaatee, arrimaha cimiladu waxay faragalin karaan waqtiyada firaaqada ah wakhti kasta. Waa in sidoo kale lagu xisaabtamaa in goobta bannaani ay ku taal meel ka fog dhismayaasha iyo walxaha guban kara.

Saldhigga aagga bannaan waxaa inta badan laga sameeyaa sagxadaha laamiga, leben ama dhagxaan. Qaabka shaqadu waa sidatan:

  • calaamadaynta goobta;
  • ka saarida lakabka ciidda si qoto dheer 20-30 cm;
  • isku xidhka saldhigga oo seexday lakab ciid ah oo dhumucdiisu tahay 5-10 cm;
  • dhigista lakabka dhagaxa la jajabiyey ee 5-10 cm;
  • shubista sibidhka iyo dhigista dahaarka ugu dambeeya.

Barbecue oo ka samaysan leben

Qalabka lebenka ah ayaa inta badan loo isticmaalaa guryaha xagaaga, sababtoo ah, si ka duwan brazier birta, waa mid aad u adkeysi leh oo ku habboon, ma helayso mid aad u kulul oo waa yar yahay dhaawac. Qaar ka mid ah dadka degan xagaaga, si ay u badbaadiyaan lacagta, alaabta iyo shaqada, waxay si xad dhaaf ah u fududeeyaan naqshadeynta brazier, taas oo keenta burburka derbiyada. Sidaa darteed, waa inaad si adag u raacdaa tilmaamaha:

  • diyaarinta sawirka brazier (cabbirrada goobta shaqada ee brazier waa in ay u dhigmaan cabbirka dubista dhuxusha iyo saxarada dambaska);
  • dhisidda aasaas la isku halleyn karo, cabbirrada kuwaas oo lagu go'aamiyo cabbirrada dibadda ee brazier;
  • dhismaha brazier U-qaabeeya; leben foornada ayaa la isticmaalaa, hoobiye ayaa loo diyaariyaa dhoobada: 1 qayb sibidh, 3 qaybood oo ciid ah, 1 qayb lime la jarjaray;
  • Safka ugu horreeya waxaa lagu dhejiyaa biyo-ilaalinta 1-2 lakab oo alaabta saqafka ah;
  • Dhigista saf kastaa waxay ka bilaabataa geesaha, lebenka waxaa lagu dhejiyaa qaab jeeg ah;
  • ka dib markii 6-8 lakab ee ugu horreeya la dhigo, furitaanka waxaa lagu daboolay dhowr geesood (saabka dambaska ayaa lagu rakibi doonaa iyaga);
  • Laba saf oo kale ka dib, xoojinta ayaa lagu rakibay kaas oo shabaggu ku jiifsan doono, masaafada ugu fiican ee dhuxusha ilaa skewers waa 3 leben;
  • Safka ugu dambeeya ee lebenku wuxuu u adeegi doonaa saldhigga desktop-ka.

Barbecue oo ka samaysan bir

Birtu waa sheyga ugu badan ee soo saarida barbecues. Qaab dhismeedka noocan oo kale ah ayaa si fudud loo rari karaa loona kala diri karaa, maadaama ay miisaankoodu yar yahay. Birtu si dhakhso ah ayey u kululeysaa, si fiican ayey u ilaalisaa kulaylka, taas oo gacan ka geysata si dhakhso ah iyo xitaa shiilan.

Hawsha muhiimka ah waa doorashada saxda ah ee birta, tan iyo brazier waa la bedeli karaa inta lagu jiro isticmaalka heerkulka sare. Taasi waa sababta braziers-ka birta aan lahayni aanay aad u xooganayn oo waaraya. 

Doorashada ugu fiican waxay noqon doontaa brazier ka samaysan birta kulaylka u adkaysata. Daawahani waxa uu ka kooban yahay boqolkiiba chromium oo aad u sarreeya, kaas oo samaysa daahan refractory heerkulka sare. brazier-ka noocan oo kale ah wuxuu u adkeysan doonaa daxalka, shooga iyo dhaawaca daciifnimada iyo xoogga dhexdhexaadka ah. Qalabka birta ah ee birta ah ayaa ah ikhtiyaarka ugu fiican, laakiin waxay leedahay miisaan badan iyo qiimo muhiim ah.

Marxaladaha ugu muhiimsan ee samaynta barbecue bir ah gacmahaaga:

  • horumarinta sawirka brazier;
  • gooynta Furimaha guud ee dhammaan qaybaha ugu muhiimsan ee xaashida birta;
  • godadka daloolka ee derbiyada dhinaca ee marinnada hawada (2 cm xagga hoose, 1-1,5 cm dhexroor, fogaan ah 5 cm midba midka kale);
  • godadka jeexjeexyada skewers ee cidhifka sare ee darbiyada dhinaca ee kor u kaca 10 cm;
  • alxanka hoose iyo darbiyada dhinac;
  • lugaha alxanka ee geesaha barbecue, lugaha waxaa laga samayn karaa xoojinta.

Barbecue oo ka samaysan alwaax

Alwaaxdu waa shay dabiici ah oo deegaanka ku habboon, sidaas darteed waxaa inta badan loo isticmaalaa habaynta aagga barbecue. Nasiib darro, ma shaqeyn doonto in la isticmaalo alwaax si loo abuuro brazier laftiisa sababtoo ah khatarta sare ee dabka ee alaabtan.

Ku dhawaad ​​dhammaan xulashooyinka meelaha barbecue (gazebo, terrace, patio, aagga bannaanka) ayaa la abuuray iyadoo la isticmaalayo alwaax. Waxay kuu ogolaaneysaa inaad abuurto raaxo dheeri ah oo waddan ah, maadaama ay si fiican ugu habboon tahay deegaanka dabiiciga ah.

Qayb muhiim ah oo ka mid ah aagga barbecue waa alaabta guriga, markaa waa in la siiyaa fiiro gaar ah. Ugu horreyntii, waxaad u baahan doontaa miis aad ku goyso cuntada, kaydinta suxuunta iyo faahfaahinta adeegga. Haddii cabbirka gurigu uu yahay mid adag, markaa waxaad u baahan doontaa jikada oo dhan. Sidoo kale ma sameyn kartid adigoon haysan miiska cuntada oo leh kuraas, kaas oo lagu samayn karo noocyo kala duwan oo kala duwan. Goobta madadaalada waxa kale oo ay ku lug leedahay isticmaalka qalabyo alwaax ah oo kala duwan (sariir, kursi sagxad, miisaska sariirta, iwm.).

 Waa in la dhawro nidaamka shaqada ee soo socda:

  • horumarinta mashruuca;
  • seeska dhigidda;
  • dhismaha qaab alwaax ah;
  • dhismaha saqafka;
  • Dhamaystirka shaqada.

Ikhtiyaarada miisaaniyada ee aagga barbecue

Doorashada miisaaniyada ugu badan ee aagga barbecue ee dalka waa aag furan. Inta badan waxaa loo isticmaalaa dachas-kaas halkaas oo milkiilayaasha ay raadiyaan inay badbaadiyaan inta ugu badan ee suurtogalka ah, laakiin, isla mar ahaantaana, si buuxda u nastaan ​​dabeecadda.

Midka ugu dhaqaalaha badan waa brazier-ka warshad lagu sameeyay ama lagu sameeyay gacmahaaga. Si aanad lacag ugu kharash gareynin daboolka, waxaad xitaa isticmaali kartaa dallad isku laabma haddii roobka lagu qabto habka karinta barbecue. Qoryaha qalalan ayaa loo isticmaalaa sida walxo gubanaysa, taas oo aan ku adkaan in la soo geliyo dalka.

Goobta lafteeda waxa kale oo lagu qalabayn karaa iyadoo la isticmaalayo ugu yaraan lacag. Waxay u baahan tahay in la nadiifiyo oo la simo. Biraha birta ah ee khafiifka ah uma baahna aasaas dheeraad ah.

Qalabka rusticka ah ee fudud ayaa ku dari doona soo jiidasho dheeraad ah guriga fasaxa. Miis balaastiig ah iyo kuraas go'an sidoo kale maaha wax qaali ah.

Talooyin Khabiir ah

Marina Vorotyntseva, madaxa shirkadda Landstroyka, naqshadeeye muuqaalka leh 15 sano oo waayo-aragnimo ah

Aagga brazier waa meel aad ku nasato, shuruudaha looga baahan yahayna waa isku mid: si loo abuuro raaxo. Sidaa darteed, waa in laga oodaa indhaha iyo buuqa. Waxaad samayn kartaa daar ama meel bannaan, waxaad dhisi kartaa daanad - dhammaan waxay ku xiran tahay awooddaada dhaqaale. Aaggan ayaa ku habboon meel ka baxsan waddada la maro. Haddii aad ku beerato xayndaab ku wareegsan aaggan, oo ay doorbidayaan conifers, waxay noqon doontaa wax cajiib ah. Ephedra waxay si fiican u nadiifisaa hawada, buuxi phytoncides bogsashada waxayna yihiin kuwo wax lagu qurxiyo wakhti kasta oo sanadka ah. Oo haddii ay leeyihiin qaab Ahraamta ama timo timo, waxay noqon doontaa darbi cagaaran oo raaxo leh. Goobta barbecue waa in qoyskaagu ansixiyo, oo marka hore qorshaha. Haddii kale, waxaa jiri doona isbeddel joogto ah, muran iyo wixii la mid ah. Qof kastaa waa inuu jeclaadaa meesha.

Felix Aliskerov, La-taliyaha Iibka, Leroy Merlin Sholokhovo Hypermarket

Ma fududa in la go'aamiyo mashruuca ugu fiican ee aagga barbecue, maadaama qiimeyntu ay tahay in lagu xisaabtamo shuruudaha shakhsi ahaaneed sida naqshadeynta. Way adag tahay in la barbardhigo naqshadaha kala duwan ee meelaha barbecue, tan iyo mid kasta oo iyaga ka mid ah ayaa la abuuray iyadoo la tixgelinayo qaabka guud. Sababtan awgeed, waxaa habboon in aan laga hadlin mashruuca ugu fiican, laakiin ku saabsan mashruuc buuxiya shuruudaha ujeeddooyinka. Meesha barbecue waa inay buuxisaa saddex shuruudood oo waaweyn: badbaadada, ku habboonaanta iyo kala duwanaanshaha.

Badbaadada ayaa door muhiim ah ka ciyaarta, maadaama dab lagu sameeyo aagga barbecue. Foornada ama brazierku waa inay ku yaalliin fogaanta ugu badan ee guriga, dhismayaasha kale, geedaha iyo duurka. Waxa kale oo habboon in la tixgeliyo goobta aagga marka loo eego dhulalka deriska. Haddii ay suurtagal tahay, waxa fiican in la qalabeeyo aagga barbecue inta ugu badan ee suurtogalka ah ee guryaha si aanu qiiqu u faragelin deriska.

Haddii aagga loo isticmaalo biraash ama shiilan dhuxul ah, qalabku waa inuu ku yaal dhulka ama sagxad ka samaysan walxo aan guban oo laga ilaaliyo dabaysha gidaarka ama deyrka. Xayndaabku waxa uu si fiican ugu yaraan dhererkiisu yahay hal mitir iyo badh si uu ololka uga ilaaliyo dabaysha.

Dhismaha aagagga barbecue, heerar gaar ah ayaa la sameeyay kuwaas oo ay tahay in la tixgeliyo marka la horumarinayo mashruucaaga. Inta badan, aagga barbecue waa nooc ka mid ah gazebo oo leh saddex darbi iyo dabaq qalabaysan, oo isku daraya hawlaha jikada xagaaga iyo meelaha lagu nasto. Sida caadiga ah, iyada oo la tixgelinayo cimilada, daar gudaha ah ayaa loo doortaa dhismaha dalka.

Waxaa jira naqshado dabaq oo kala duwan oo kala duwan oo laga dooran karo, taas oo ku xidhan miisaaniyadaada iyo doorbidkaaga shaqsiyeed. Walxaha guban kara sida qoryaha waa in laga fogaadaa. Haddii goobtu ay isku darayso meel barbecue ah iyo meel madadaalo ah, waxaa habboon in la doorto dabaq ka samaysan walxo aan guban oo loogu talagalay rakibidda brazier ama kariyaha. Goobta madadaalada, waa la ogol yahay in la isticmaalo sagxadaha alwaax. Inta badan, aasaas adag oo la taaban karo ayaa lagu qalabeeyaa goobta loogu talagalay brazier. Tani waxaa lagu caddeeyey xaqiiqda ah in shooladaha badan iyo tandoorrada taagan ay culus yihiin.

Qiimaynta mashruuca marka la eego raaxada, waxaa habboon in la tixgeliyo, marka hore, meesha uu ku yaal shooladda, miiska shaqada iyo alaabta jikada ee kaydinta qoryaha, dhuxusha, macnaheedu waa nalalka iyo ilaalinta ololka, suxuunta iyo maacuunta kale. Qaabeynta, waxaad u hoggaansami kartaa mabda'a caadiga ah ee "saddex-xagalka", adoo saaraya miiska iyo alaabta kaydinta dhinaca midig iyo bidix ee shooladda ama barbecue. Masaafada miiska iyo alaabta guriga waa in la xisaabiyaa si aadan u gaarin waxyaabaha lagama maarmaanka u ah habka karinta.

Kala duwanaanshaha gazebo waxay ku jirtaa isku darka meelaha madadaalada iyo tas-hiilaadka barbecue. Cabirka gazebo noocan oo kale ah waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo lagu saleynayo tirada dadka isku mar ku soo ururin kara aagga. Waa lagama maarmaan in laga sii wado heerka caadiga ah ee laba mitir oo laba jibbaaran martidiiba. Sidaa darteed, lix qof oo marti ah ayaa ka wanaagsan in la dhiso aag leh aag ah 12 mitir oo laba jibbaaran. Halkan waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro 2-4 mitir oo laba jibbaaran oo kale si loogu rakibo barbecue iyo alaabta jikada. Kuwa ugu habboon waa geedo leydi ah oo caalami ah oo ku yaal wareegga.

Iyada oo qaabkan oo kale ah, aagga barbecue wuxuu ku yaalaa hal gees oo ka mid ah pavilion, miiska cuntadana waa dhinaca kale, oo leh jihada dabaysha wanaagsan, qiiqa barbecue kama hortagayo martida inay ku nastaan. Markaad dooranayso shooladda, qodobkani ma ciyaarayo door, maadaama qiiqa shooladda uu ka soo baxo qiiqa.

Sida gacmahaaga loogu sameeyo aagga barbecue ee dalka

1. Doorashada goobta

Marka hore, waa inaad ku bilowdaa adigoo dooranaya meel. Xaaladdan, shuruudaha soo socda waa in la buuxiyaa:

  1. Badbaadada brazier-ku waa inuu ku yaal meel fog oo ku filan guriga iyo alaabta gubanaysa. Waxaa lagu talinayaa in la dhiso darbi ilaalin ah oo ku yaal brazier leh dhererka 1,5-3 mitir;
  2. Fududeynta goobta iyo isticmaalka Waa in uu jiro marin si cadaalad ah u baladhan barbecue oo leh muuqaal wanaagsan. Brazier-ku wuxuu ku yaal meel ku xigta jikada, halkaas oo dhammaan maacuunta lagama maarmaanka ah iyo biyaha laga heli karo. Doorashada ugu fiican waxay sidoo kale noqon doontaa in la dhigo barbecue agteeda qubeyska, maadaama ay sidoo kale jiraan biyo iyo meel casho ah. 
  3. Ilaalinta dabaysha. Ololka dabka waa in laga ilaaliyaa dabaylaha xooggan ee dabaysha, taas oo loo isticmaali karo caqabadaha dabiiciga ah. Intaa waxaa dheer, qiiqa waa inuusan faragelin deriska.
  4. Deegaanka quruxda badan. Joogitaanka aagga barbecue, fasax-qaadaha waa inuu ku raaxaysan karaa muuqaalada bilicda.

2. Diyaarinta sawirka

Marka meel la doorto, waxaad bilaabi kartaa inaad horumariso sawir. Mashruucu wuxuu ku xiran yahay xajmiga iyo nooca aagga barbecue: furan, badh-xiran ama xiran.

Way fududahay oo ka jaban tahay in la naqshadeeyo aagga barbecue furan, maadaama ay ku yaalliin meel kasta oo aan lahayn saqaf. Waxa ugu muhiimsan ee halkan waa brazier, kaas oo lagu matali karo barbecue birta ah ama kariyaha fudud.

Meesha barbecue ee badh-xiran waxa lagu xidhaa dabool ama waxaa lagu ooday tiirar. brazier laftiisa waxaa lagu samayn karaa gacanta ama laga iibsan karaa dukaanka.

Meesha barbecue ee xiran waa dhismo yar oo gooni ah oo saqaf leh. Halkan waxa aad ku karin kartaa cunto wakhti kasta oo sanadka ah kana ilaali qabowga. Goobta xiran waxay u baahan tahay mashruuc aad u adag, sababtoo ah waxay noqon doontaa in la dhigo aasaaska, dhisto derbiyo, saqaf, iwm.

3. Doorashada alaabta

Marka la dhisayo aagga mangal, alwaax, leben iyo bir ayaa inta badan la isticmaalaa. Dhagaxa waxaa inta badan loo isticmaalaa qurxinta. 

Qalab kastaa wuxuu leeyahay faa'iidooyin iyo faa'iido darrooyin u gaar ah. Tusaale ahaan, qoryo ayaa ah midka ugu baahida badan, sababtoo ah waa deegaan saaxiibtinimo leh, soo jiidasho leh, ma laha miisaan weyn, laakiin waa khatar dabka, taas oo u baahan tallaabooyin dheeraad ah oo ka hortagga dabka. Intaa waxaa dheer, alwaaxdu si dhakhso ah ayey u qudhuntaa.

Leben iyo dhagaxu waa walxo la isku halayn karo, maadaama ay u nugul yihiin dabka iyo xaaladaha cimilada xun. Dayactirka dhismayaasha noocan oo kale ah maaha mid culus. Waxaad isticmaali kartaa xalal naqshadeed oo kala duwan si aad u habeyso aagga barbecue, kaas oo u ekaan doona xarrago leh. 

Waxyaabo dheeraad ah halkan waa muraayad gaar ah. Isla mar ahaantaana, leben iyo dhagax ayaa aad u adag in la shaqeeyo, waxay leeyihiin miisaan weyn, iyo qiimaha dhismaha noocan oo kale ah wuxuu noqon doonaa mid aad uga sarreeya kan alwaax.

Doorashada ugu qaalisan waa dhismo bir ah oo been abuur ah. Waa mid waara, dab-demis ah oo soo jiidasho leh, sababtoo ah waxaa lagu sameeyay foorjo. Si kastaba ha noqotee, way adag tahay in la dhiso qaab-dhismeedkan oo kale gacmahaaga, ka sokow, waxay u baahan tahay daryeel joogto ah (rinjiyeynta, xakamaynta daxalka) oo kama ilaalinayso dabaysha iyo roobabka.

4. Diyaarinta aasaaska

Biraha birta ah ayaa si toos ah loogu dhejin karaa dhulka ama madal lagu dhejiyay dhagax. Haddii ay tahay foorno leben ah ama bir culus oo brazier ah, markaa aasaas ayaa loo baahan doonaa. Waxaa lagu samayn karaa gacmahaaga.

Taas awgeed, calaamado ayaa lagu sameeyaa dhulka iyadoo loo eegayo cabbirka barbecue iyo 10-15 sentimitir ayaa lagu daraa hareeraha oo dhan. Waxaa fiican in la sameeyo aasaas la taaban karo oo salka oo dhan ah, kaas oo u adkeysan kara heerkulka heerkulka iyo bararka ciidda guga iyo jiilaalka. 

Marka hore, god ayaa lagu qoday qoto dheer oo ah 60-70 cm, hoostiisa ayaa la tumay, lakabka dhagaxa la jajabiyey oo dhererkiisu yahay 10 cm ayaa lagu shubay, kaas oo sidoo kale lagu dhejiyay rammer.

Taas ka dib, qaab-dhismeedka leh dhererka ugu yaraan 10 cm ayaa la sameeyaa. La taaban karo waxaa lagu shubaa laga soo bilaabo darajada sibidhka oo aan ka yarayn M200 iyada oo la raacayo wareegga nasashada ee godka ilaa cidhifka sare ee qaab-dhismeedka. 

Hal ilaa laba toddobaad, qaab-dhismeedka ayaa ka tagaya si uu u adkeeyo, ka dib markaa laba lakab oo biyo-celin ah ayaa lagu dhejiyaa alaabta saqafka ah ama dareemaha saqafka oo lagu saleeyo mastic biyo-celin dareere ah. Taas ka dib, waxaad sii wadi kartaa dhigista barbecue.

5. Dhisidda saqaf

Dusha sare ee barbecue ayaa loo baahan yahay si looga ilaaliyo cimilada. Waa inay buuxisaa shuruudaha badbaadada, bilicda iyo raaxada. Saqafku wuxuu ka kooban yahay tiirar taagan iyo saqaf. Cabbirkeedu wuxuu si toos ah ugu xidhan yahay cabbirka foornada. Canopies waa alwaax, bir (la sameeyay) iyo leben (caasimad).

Saqafyada saqafka ah waxay noqon karaan naqshado kala duwan. Sida ugu fudud ayaa ah in aad gacmahaaga ku samayso daraf dhinac keliya leh oo godan. Saqafka yari si fiican ugama ilaaliyo roobabka culus, laakiin roobka fudud waa gebi ahaanba, markaa cabbirkiisu waa inuu ahaadaa ugu yaraan 1 m jiho kasta oo ka soo baxa barbecue. Dhererka ugu fiican ee saqafku waa ilaa 3 m. Tani waxay yaraynaysaa khatarta ah in uu dab ka qabsado dab furan, waxay siin doontaa booska iftiinka dabiiciga ah waxayna ka dhigi doontaa habka karinta mid raaxo leh.

6. Barbecue ama barbecue?

Barasiirku waa brazier leydi ah kaas oo dhuxushu ay qiiqayso, hilibkana waxa lagu kariyaa skewers sare. Barbecue waa brazier wareegsan, hilibkana waxaa lagu kariyaa shabaggeedii ku yaal. Markaa farqigu waxa uu ku jiraa hababka cunto karinta.

Barbecue waxay kaga duwan tahay barbecue in kulaylka si fudud loo xakameeyo iyada oo ay ugu wacan tahay qalab gaar ah, sidaas darteed si siman ayuu u faafaa. Intaa waxaa dheer, adigoo kor u qaadaya ama hoos u dhigaya shabaggeedii, waxaad hagaajin kartaa masaafada ay u leedahay dhuxusha. Waxaa jira noocyo kala duwan oo barbecues ah: la qaadi karo iyo mid taagan, lagu kululeeyo dhuxusha, gaaska ama korontada, oo leh ama aan lahayn qalabyo dheeraad ah oo kala duwan. Barbecue-ka, waxaad ku karsan kartaa noocyo kala duwan oo suxuun ah: hilib, kalluunka, cuntooyinka badda, digaag dhan ama qayb ka mid ah, khudaar iyo miro kala duwan.

Talooyin Khabiir ah

Marina Vorotyntseva: 

Waxaad si fudud gacmahaaga ugu qalabayn kartaa meesha barbecue. Go'aanso: foorno taagan ama mid mobile, inta kursi ee miiskaagu yeelan doono, sida loo dejiyo martidaada iyo qoyskaaga. Dabcan, marka hore qorshaha.

Haddii ay suurtogal tahay, way ka fiican tahay inaad iibsato muraayad quraarad ah oo diyaarsan, ama rakibo dabool, ka dibna waxaad ku soo ururin kartaa meeshan xitaa cimilada qoyan. Laakiin maqnaanshaha lacagaha maanta iyo hadda, ka fikir booska si mustaqbalka aad u dhigi karto meel bannaan oo meeshan ah iyada oo aan isbeddelin (saarida geedo). I rumayso, fursadahaagu waxay kori doonaan oo kaliya, sidaas awgeed, waxaad ku qalabayn doontaa aagga barbecue ee raaxada ugu badan. Markaa u samee aragti ahaan. Oo haddii maanta aysan jirin wax lacag ah oo dhan Liiskaaga rabitaan, markaa waxaad xitaa ka heli kartaa jirrid geedo gaboobay, nooc rustic ah oo xayndaab ah oo ka sameysan laamo, beero geedo fuulaya agtooda. Waxa ugu muhiimsan waa foornada.

Iyo faahfaahin kale oo muhiim ah: caymiska. Xitaa haddii aad leedahay caws qurux badan, caws cajiib ah, samee waddooyin, inkastoo tallaabo-tallaabo, laakiin way ka fiican tahay in la dhigo barxadda. Doorashada ugu waxtarka badan waa in la dhigo dhagax dabiici ah. Waxaa la ii diidi doonaa in tiirarka, lebenka, iyo alaabta kale la dhigi karo. Laakiin rumayso naqshadeeye muuqaal leh oo leh 15 sano oo waayo-aragnimo ah: waxaan cabbireynaa qiimaha alaabta ma aha wakhtiga iibka, laakiin u qaybiya nolosha adeegga oo dhan. Sidaa darteed, ma jiraan wax ka fiican dhagax dabiici ah oo loogu talagalay barxadda. 

Marka hore, way fududahay inaad naftaada ku dhejiso barkin ciid ah, marka labaad, way fududahay in la dayactiro, marka saddexaad, cawska cawska ayaa lagu dhex beeran karaa dhagaxyada dhexdooda - si qurux badan ayuu u koraa, waxaa loo gooyaa sida cawska caadiga ah. Uma timaadid inaad bogatid laamiyada, laakiin waxaad u imanaysaa cawska. Afar, muddo ka dib, maaddadani ma burburto. Ugu dambeyntiina, cherry ee keega: jiilaalka, dhagaxyada dabiiciga ah ma helayaan dhaxan sida la taaban karo. Xilliga xagaaga, dhagxaantu waa la kululeeyaa oo aad bay u faraxsan yihiin in lagu socdo kabo-la'aan iyaga.

Hadda qaar badan ayaa samaynaya foornooyin waaweyn oo taagan kuwaas oo shaqooyin badan leh oo u muuqda kuwo la yaab leh. Fikradayda, in ka badan foornooyinka noocan oo kale ah, iyada oo aan dhicin, waa in ay jiraan dabool. Oo haddii aad haysato shoolad yar oo guurguura, daboolidu maahan wax loo baahan yahay gabi ahaanba.

Felix Aliskerov:

Nidaamka shaqadu wuxuu inta badan ku xiran yahay doorashada nooca dhismaha iyo alaabta. Habka ugu fudud ayaa ah in aad gacmahaaga ku habayso goobta oo aad iibsato daar la dhammeeyey. Isku-dubbaridida gazebo haddii aad leedahay xirfado, adiga ayaa samayn kara.

Waxaad siyaalo kala duwan u qalabayn kartaa madal ama sagxad. Markaad abuurto aasaas adag oo monolithic ah, tiro ka mid ah shaqada diyaarinta ayaa la sameeyaa marxaladda koowaad. Waxa ka mid ah abuurista god aasaasi ah, iyada oo la tixgelinayo qoto-dheeraanta barafyada ciidda ee gobolka iyo heerka biyaha dhulka hoostiisa ah, abuurista barkin ciid iyo jay ah oo ka hortagaya qallafsanaanta aasaaska, abuurista qulqulka iyo lakabka biyuhu. .

Haddii aad leedahay xirfado iyo khibrad, mashruuc loogu talagalay dhismaha madaxbannaan ee aasaaska monolithic waxaa lagu samayn karaa gacmahaaga. Maqnaanshaha waayo-aragnimada, waxaa lagula talinayaa in loo diyaariyo mashruuca. Tan waxaad ku samayn kartaa adiga oo kaashanaya maqaallo ama muuqaalo. Macluumaad ku saabsan dhisidda aasaaska dhismayaasha beerta waxaa laga heli karaa shabakadaha silsiladaha tafaariiqda ee qaybta DIY, oo ku siinaya wax kasta oo aad u baahan tahay si aad u qalabayso guri xagaaga ah.

Beddel ahaan, waxaa suurtagal ah in lagugula taliyo abuurista aasaas monolithic si loogu rakibo shooladda iyo in la dhiso sagxad loogu talagalay aagga madadaalada oo alwaax ka samaysan oo ku yaal dhejisyada dhejiska. Nooca aasaasiga ah ayaa ka fudud in la qalabeeyo marka loo eego suufka shubka ah ee monolithic. Si loo rakibo xirmooyinka, qalab gaar ah looma baahna, iyo dhismaha gazebo ee tuulan, kaliya qalabka caadiga ah ee qalabka iyo mashiinka alxanka ayaa loo baahan yahay.

Aasaaska looma baahna in lagu rakibo barbecue mobaylada fudud ama dubay dhuxusha. Xulashada ugu fudud uguna fudud ee fulinta waa daar aan sal lahayn oo ku yaal xirmooyinka isbiirsaday. Dhab ahaantii, kani waa saqaf ama nooc shiraac ah oo ka ilaalinaya meel qalabaysan oo siman oo dhoobo ah cimilada.

Sidee loo habeeyaa meel barbecue ah?

Markaad naqshadaynayso aagga barbecue ee aqalada xagaaga, waxaad si buuxda u muujin kartaa fikradaada, laakiin waxaa jira talooyin qaar. Ugu horreyntii, waxaad u baahan tahay inaad go'aansato nooca barbecue (goobta furan, gazebo, terrace, patio).

Aaggooyntu waa muhiim. Aagga brazier waa in si cad loo qaybiyaa qayb shaqaynaysa iyo qayb cunto ah. Meesha shaqadu waxay had iyo jeer ku taal dhinaca brazier-ka. Habaynta saxda ah ee alaabta guriga ayaa kuu ogolaanaysa inaad ka soocdo meesha wax lagu cunayo. Tusaale ahaan, miiska cuntada ama fadhiga fadhiga ayaa u adeegi kara qayb ahaan. Waxa kale oo la isticmaalaa xayndaab macmal ah ama dabiici ah.

Meel bannaanka ah, waxa fiican in la isticmaalo alaabta guriga ee iftiinka leh ee la jaan qaadaya isbeddelka cimilada, si fudud la isugu laalaabi karo oo meelba meel loo qaado. Xaaladda aagga barbecue ee xiran, waxaad ku kaydsan kartaa alaabta alwaaxa ee ballaaran.

Iftiinka la isku daray wuxuu caawiyaa naqshadeynta aagga barbecue. Iftiinka ugu weyn waa in lagu daraa nalalka qurxinta. Meelaha wax lagu karsado waa in la dhigaa meesha wax lagu karsado. Saqafyada saqafka ayaa lagu dhejin karaa aagga xiran. Meel bannaan, nalalka cadceedda iyo laambadaha ayaa u muuqda kuwo wanaagsan, kuwaas oo la dallaco maalintii iyo iftiinka habeenkii. Tani waxay kuu ogolaaneysaa inaad keydiso tamarta.

Talooyin Khabiir ah

Marina Vorotyntseva

Marka la naqshadeynayo aagga barbecue, waxaa muhiim ah in laga sooco inta ka hartay booska, si loo abuuro gadaal. Marka lagu daro xayndaabyada, waxaad isticmaali kartaa trellises, xayndaabyo, tiirar - mala-awaalkaagu kuma koobna wax kasta. Marka lagu daro kala soocida aagga bannaanka, waa inaad ka fekertaa qurxinta gudaha aagga. Heerka hoose ee dhirta hoosteeda conifers waxay noqon kartaa mid cajiib ah: duurka dhalaalaya ee barberry, hydrangeas iyo dhirta la midka ah ayaa abuuri doona dhadhan gaar ah gudaha aagga. Sidaa darteed, ha qorsheynin meel yar, ha ahaato mid aad u ballaaran. 

Felix Aliskerov

Naqshadeynta aagga barbecue waxay kuxirantahay go'aanka guud ee qaabka goobta. Markaad qabanqaabinayso aagga, waxa ugu wanaagsan in la hoggaansamo xalalka hore loogu isticmaalay naqshadaynta guriga ama dhismayaasha kale ee beerta. Sidaa darteed, markaad dooranayso alaabta saqafka saqafka barbecue, waa inaad door bidaysaa alaabta iyo midabada loo isticmaalo saqafka guriga.

Markaad dooranayso qalab xayndaab ah oo ka ilaaliya brazier dabaysha, waa inaad sidoo kale fiiro gaar ah u yeelataa naqshadda guriga. Si kastaba ha noqotee, haddii gurigu ka samaysan yahay alwaax, waxaa fiican in la doorto walxo kale. Qalabka ugu caansan ee lagu dhisayo darbiga xayndaabka ee agagaarka u dhow waa leben. Waxaa lagu soo bandhigaa iibka noocyo kala duwan oo kala duwan, mar walbana waxaa jira fursad lagu dooranayo nooca lebenka ee ugu fiican ee u dhigma midabka derbiyada guriga alwaax.

Su'aalaha iyo jawaabaha caanka ah

Sidee loo ilaaliyaa aagga barbecue xilliga qaboobaha?

Hawshaada - waxay ku talinaysaa Marina Vorotyntseva, – iska hubi in biyuhu aanay wax yeelin foornadaada. Sababtoo ah biyuhu, oo garaaca dildilaac kasta, way balaadhaan marka ay barafoobaan, oo burburiyaan wax kasta oo ku yimaada jidkooda. Barafka ma xuma sida dhalaalka. Ama si kale haddii loo dhigo, wareegyada qaboojinta dhalaalaysa. Markaad isu diyaarinayso jiilaalka, hawshaadu waa inaad ka ilaaliso qaababkaaga yar ee dhismaha biyaha dibadda iyo gudaha. 

Dibadda - roobab, iyo gudaha - condensate, kaas oo samayn kara, tusaale ahaan, filim. By habka, inta badan waa kondensate in badan oo aan ku xisaabtamin, duuduubo dhirta filim. Waxay ku jirtaa filimka hoostiisa inta lagu jiro maalmaha qorraxdu, waxay dhalaalisaa in dhibcaha biyuhu ay sameeyaan, ka dibna dejiyaan oo qaboojiyaan, abuuraan saameyntooda burburinta.

Diyaarinta jiilaalka - wuxuu la wadaagaa khibradiisa Felix Aliskerov, - waxay kuxirantahay qalabka lagu rakibay aagga barbecue. Barasiiriyaha wareega ama shiilan dhuxusha ee ka samaysan birta waa in lagu nadiifiyaa dambas, kaydka kaarboonka iyo miisaanka derbiyada gudaha iyada oo la isticmaalayo buraash silig iyo xoqid. Nadiifinta ka dib, brazier ama brazier waa in loo raro qol ka xiran dabaysha iyo roobabka. Maacuunta birta, mindiyaha, faashashka iyo agabka kale waa in sidoo kale la nadiifiyaa loona diraa kaydinta jiilaalka gudaha gudaha.

Foornada taagan ama tandoorka sidoo kale waa laga xoreeyay dambaska iyo dhuxusha. Nadiifinta ka dib, foornada, foornada iyo meelaha kale ee bannaan waa in la xidhaa iyadoo la isticmaalayo dampers ama daboollada ku jira xirmada. Haddii aysan jirin qalab ka hortag ah oo ku jira xirmada, qaboojiyeyaasha waxaa laga samayn karaa alwaax laftaadu. Laga soo bilaabo walxo isku mid ah waxaa habboon in la sameeyo dabool, kaas oo xiri doona sanduuqa dabka ee barbecue taagan xilliga qaboobaha. Si aad uga hortagto in dabayshu ka soo kacdo daboolka, waxaad ku sugi kartaa adigoo culeys saaraya dusha sare.

Haddii aagga barbecue ay ka daboolan tahay cimilada oo leh dabool, waa inaad bilowdaa u diyaargarowga jiilaalka adiga oo baranaya tilmaamaha saqafka soo saaraha ku meel gaarka ah. Qaar ka mid ah alaabta loo isticmaalo samaynta teendhooyinka uma baahna tallaabooyin dheeraad ah si looga ilaaliyo barafka. Si kastaba ha ahaatee, soo saarayaasha ayaa inta badan bixiya suurtagalnimada in la yareeyo saameynta roobabka ee shiraaca. Qaar ka mid ah moodooyinka waxaa lagu qalabeeyaa qalab kuu ogolaanaya inaad laalaabto daboolka ama aad u ururiso sida daahyada. Xaaladaha kale, shiraacda waa laga go'i karaa jir, laalaabi karaa oo lagu kaydin karaa gudaha.

Miyaan u baahanahay inaan si joogto ah u kululeeyo foornada dubista?

Ma jirto baahi noocaas ah,  Felix Aliskerov. Foornooyinka Barbecue waxay ka samaysan yihiin walxo adkeysi leh sida birta, lebenka, shubka, kuwaas oo aan bedelin guryaha hoos yimaada saamaynta heerkulka oo aan u baahnayn kuleyl. Inta badan, sanduuqa dabka foornada wuxuu u baahan yahay nadiifin joogto ah. Qaabka lagu rakibay qiiqa qiiqa, waxaa laga yaabaa inay lagama maarmaan noqoto in la nadiifiyo qiiqa hal mar xilli kasta.

Sidee loo dhigaa meel barbecue ah oo ku taal buur ama goob jiiqa?

Haddii aad leedahay meel buur dhinaceeda ah, - tixgelin Marina Vorotyntseva, ma aha khasaare haba yaraatee. Nashqadayaasha muuqaalka dhulka oo leh farxad aad u weyn ayaa qalabeeya meelahan oo kale. Dabcan, goobta madadaalada lafteeda ayaa loo baahan yahay in la simo. Samee barxad. Haddi jiirarku uu sareeyo, waxaad isku dayi kartaa inaad jiirada dabiiciga ah u rogo gidaarka dambe iyo fadhiga. Waa muhiim in jidka aaggan laga dhigo mid raaxo leh, ballaaran oo dabacsan. Waxa ugu muhiimsan - ha ka dhigin meel barbecue ah oo ku taal buurta dusheeda. Meeshan inta badan waxaa afuufo dhammaan dabaylaha, mana ku dareemi doontid raaxo halkaas.

Xalka ugu fiican ee meelaha leh dhul adag, ayaa ku taliyaFelix Aliskerov,  - sagxadda aasaaska tiirarka birta. Tusmada noocaan ah waxaa markii hore loogu talagalay in lagu kabo isbeddellada dhulka. Tuullooyinku waa dheer yihiin. Moodooyinka dhexroorka waaweyn ayaa leh dhererka ugu weyn. Adiga oo dooranaya tuulmada dhexroorka iyo dhererka, waxaad magdhabi kartaa farqiga dhererka ilaa laba mitir.

Hababka kale ee loo siman yahay, sida aasaaska xariijinta, waxay kordhin karaan kharashka mashruuca dhowr jeer, sababtoo ah waxay u baahan yihiin iibsashada xaddi badan oo qalab dhisme ah iyo qalabyo waaweyn oo dhulka ah.

Leave a Reply