Contents
Succinic acid (Succinic acid, butanedioic acid, E363)
Succinic acid waxaa lagu magacaabaa dibasic carboxylic acid, oo asal ahaan dabiici ah iyo kiimiko labadaba. Succinic acid waxay kujirtaa kooxda cuntada lagu daro - antioxidants (antioxidants), kala saarida caalamiga ah ee walxaha loo qoondeeyay tusmada E363.
Astaamaha Guud ee Aashitada Succinic
Aashitada Succinic waa walax cad oo aan lahayn midab cad, aan ur lahayn, oo leh dhadhan qadhaadh oo qadhaadh (calorizator). Aad ayey ugu milmaan biyaha, waxay leedahay baraf dhalaalaya 185 ° C, caanaha kiimikada C4H6O4. Waxaa la helay bartamihii qarnigii XVII intii lagu jiray kala-goynta amber, hadda habka soo saaridda waa hydrogenation of anicride maleic. Succinic acid wuxuu ka kooban yahay ku dhowaad dhammaan dhirta iyo noolaha xoolaha, tusaale ahaan, unugyada jidhka bini'aadamka waxay ku "kaxeeyaan" naftooda illaa 1 kiilo garaam oo ah succinic acid maalintii.
Faa’iidooyinka iyo waxyeelada ay leedahay Succinic acid
Succinic acid waxay lagama maarmaan u tahay jidhka bini'aadamka, maadaama ay ka qayb qaadato neefsashada gacanta, dhexdhexaadiso xagjirrada xorta ah waana wakiilka yaraynta kaydka tamarta. Ciyaartooydu waxay isticmaalaan aashitada Succinic oo ay weheliso gulukoos kahor tartamada muhiimka ah si ay u ilaaliyaan codka. Markii hore, Succinic acid waxaa loo isticmaalay oo kaliya dawad xoojisa difaaca jirka isla markaana wanaajisa waxqabadka nidaamka wadnaha, maskaxda iyo beerka. Ka sokow dhex-dhexaadinta sunta badan ee soo gasha jirka, Succinic acid waxay leedahay astaamo shucaac ah waxayna ka difaacdaa dhacdooyinka neoplasms-ka. Qaadashada maalinlaha ah ee E363 ayaa lagu wadaa in aan ka badnayn 0.3 g, in kasta oo kaabista cuntada loo arko mid aan dhib lahayn oo loo oggol yahay in la siiyo carruurta.
Sida aashitada kasta, kaabashka 'E363 supplement' waxay si weyn u dhaawici kartaa xuubka xabka haddii ay dhacdo in si xad dhaaf ah loo badiyo, markaa waxaad u baahan tahay inaad si taxaddar leh u akhrido sumadaha alaabta oo aad uga fogaato inaad ku hesho nooca kiniiniga Succinic oo ah qaab kaniiniyeed gacmaha carruurta.
Codsiga E363
E363 waxaa loo isticmaalaa warshadaha cuntada sidii jaangooyaha aashitada, acidifier. Inta badan, E363 waxaa laga heli karaa cabbitaannada khamriga - vodka, biirka iyo khamriga, iyo sidoo kale cabitaannada qallalan ee xoogga leh, maraqa iyo maraqa. Ka sokow warshadaha cuntada, Succinic acid waxaa loo adeegsadaa soo saarista dhalooyinka iyo balaastikada, iyo daawooyin badan.
Isticmaalka E363
Xuduudaha dalkeena, isticmaalka E363 Succinic acid oo ah cunno lagu daro-antioxidant ayaa loo oggol yahay, iyadoo la oggol yahay in la ilaaliyo xeerarka isticmaalka maalin kasta.