Ururada sixirka
Daadka, waxay si fiican ula socdaan nuts, sabiib, farmaajo (jiis, jiis ari ah…), tufaax. Si aad ula yaabto burooyinka dhadhanka, waxaan diyaarinaa salad ah endive iyo clementines ama canab.
Nooca tacos. Waxaad isticmaali kartaa caleemaha oo dhan oo waxaad ku qurxin kartaa jiis, tuna mousse, khudaar la jarjaray ...
In digsiga, ku dar casiir liin iyo in yar oo malab ah dhamaadka karinta si aad u hesho cunto macaan / macaan. Ku habboon in la raaco naaska shinbiraha.
In velvety. Waxaan isku darnaa maraqa basbaaska ah iyo baradhada.
In gratin. Cuntada dhaqameed, jeex ham ah ayaa lagu duudduubay hareeraha, ka dibna waxaa lagu dahaadhay suugo béchamel ah. Waxaan wax ku cusboonaysnaa annagoo ham ku beddelnay salmon qiiqay.
Fiidiyowga: Cuntada Endive iyo ham Laga bilaabo 12 bilood
Talooyin Pro
Si fiican u dooro : cidhifyadu waa inay ahaadaan kuwo adag oo caleemo adag leh oo aan iin lahayn. Saldhiggu waa inuu ahaadaa mid cad oo suurtogal ah. cidhifyada cas ayaa ka macaan kuwa cadcad.
ilaalinta : adoo ku duubaya warqad nuugista, waxay ku hayn doonaan ilaa 6 maalmood khaanadda khudradda ee qaboojiyaha. Way fiicantahay in laga fogaado in lagu hayo iftiin buuxa maadaama ay tani ka dhigayso cagaar oo ay noqdaan kuwo qadhaadh.
dubitaanka : caadka, waxay karinayaan ilaa toban daqiiqo. Microwave-ka, 5 daqiiqo ayaa ku filan. Dhalashada ama cidhifyada qallafsan, waxaa lagu shiilan karaa ilaa shan iyo toban daqiiqo. Nooca gratin-ka, waxay ku kariyaan foornada ilaa labaatan daqiiqo.
Ma ogeyd ? Si aad uga saarto qadhaadhka cirridka ceeriin, waa inaad ka saartaa wax u dhigma koofiyad yar oo saldhigga ah. Marka la karinayo, sonkorta ama malab ayaa lagu daraa xilliga karinta.
Waxaa lagu raaxaysan karaa laga bilaabo 6 bilood, oo ay la socdaan khudaar kale sida baradhada, karootada ama baradhada macaan.