Qaboojiyaha waa hab fiican oo loo diyaariyo cuntada xilliga qaboobaha ama toddobaad dhan. Laakiin cuntada oo dhami ma wada ilaalinayso isla tayada iyo dhadhanka - waxaa jira dhowr cuntooyin ah oo aan waligood la qaboojin karin.
- Ukunta qaydhin
Ukun ceeriin ah ayaa dillaaci doonta heerkulka qabow, maadaama cad iyo ukunta ay sii fidaan marka barafoobay. Wasakhda iyo bakteeriyadu waxay ugxanta ka geli doonaan qolof wasakhaysan, waxayna noqon doontaa dhibaato in laga saaro dhexda barafaysan. Ukunta waa in la qaboojiyaa iyadoo la kala soocayo caddaanka iyo jaallaha loona qaybiyo weelal. Ku dar milix yar jaallo.
- Chees jilicsan
Wax kasta oo lagu sameeyay kareem, iyo sidoo kale majones iyo suugo, way xumaanayaan marka la barafeeyo. Kaliya caanaha oo dhan, kareemka karbaashka iyo jiiska dabiiciga ah ayaa si fiican ugu dulqaata barafowga.
- Khudaarta iyo miraha biyaha leh
Cuntooyinka sida qajaarka, radishes, salaar, iyo qaraha waxaa ku jira biyo badan. Oo markay barafoobaan, waxay waayi doonaan dhadhankii iyo dhumucdii oo dhan - ka dib markii barafoobay, tiro aan qaab lahayn, oo xoogaa la cuni karo ayaa la helaa.
- Baradho qaydhin
Baradhada cayriin way ka madoobaaneysaa heerkulka aadka u hooseeya, marka ku keydi meel qabow oo mugdi ah adiga oo aan barafoobin. Laakiin baradhada la kariyey oo la dhaafay fasaxa kadib si nabadgelyo leh ayaa loo qaboojin karaa loona kululayn karaa maalmaha soo socda.
- Cuntada dhalaashay
Dib u qaboojinta cunto kasta waa inaan marnaba la ogolaan. Inta lagu jiro dhalaalaysiinta, bakteeriyada dusha sare ee alaabta si firfircoon u tarmo. Ka dib barafowga soo noqnoqda iyo dhalaalidda bakteeriyada, waxaa jiri doona qadar rikoor ah, iyo karinta cuntooyinkaas oo kale waxay khatar ku yihiin caafimaadkaaga, gaar ahaan kuwa aan kulaylka lagu daweyn.
- Cunnooyinka si baakadaysan loo soo baakadeeyay
Qaboojinta, waxaad u isticmaashaa boorsooyinka ama weelka ay daboolku si adag ugu xidhan yahay. Cunnooyinka sida xun u xiran ayaa burburin doona marka la qaboojiyo, waxayna noqon doontaa wax aan macquul aheyn in la cuno. Waxaa intaa dheer, dabcan, waxaa jira halista sii kordheysa ee bakteeriyada cuntooyinka kale ama weelasha aan nadiifka aheyn ee cuntada galaya.
- Suxuunta kulul
Cuntada hore loo kariyey waa in lagu qaboojiyo heerkulka qolka ka hor inta aan la qaboojin. Marka cuntada kululi ay gasho qaboojiyaha, ama kaliya ay gasho qaboojiyaha, heerkulka ku hareeraysan ayaa hoos u dhacaya waxaana jira khatar ah in bakteeriyada ay ku dhufato dhammaan alaabooyinka xaafadda yaal wakhtigaas.
Ha dhigin cuntooyinka sida cuntada qasacadaysan, jajabka rootiga, tusaale ahaan qaboojiyaha. Kaydintooda muddada-dheer waxaa bixiya soo-saaraha laftiisa iyo habka ay u shaqeeyaan.