Gallica: sida loola dagaalamo

Xameetidu waa kaneeco yar oo weerarta duurka raspberry iyo currant. Cayayaankani waxay awoodaan inay galaan qaybaha kala duwan ee geedka, si tartiib tartiib ah u cuna oo burburiya. Way adagtahay in wax laga qabto, markaa way fiicantahay in laga fogaado caabuqa adoo fulinaya kahortaga wakhtiga.

Xameetida midge waxay isu muujisaa isbeddelka muuqaalka caleemaha iyo jirridda dhirta. Tani waa calaamada ugu horeysa ee caabuqa. Haddii cayayaanka waxyeellada leh ay degeen mid ka mid ah beeritaanka, waxaa lagama maarmaan ah in si degdeg ah loo bilaabo in la baabi'iyo, haddii kale waxay si dhakhso ah ugu faafi kartaa duurka kale, taas oo burburinaysa goobta oo dhan.

Xameetidu waxay u egtahay kaneeco yar

Waxaa jira dhowr siyaabood oo lagula dagaallamo cayayaanka waxyeellada leh.

  • Haddii dirxiga laga helo jirridda duurka qaab ka soo bax ah, waxaa lagula talinayaa in la gooyo qayb ka mid ah jilif oo ay weheliso ukunta oo la gubo. Ku dabool meesha waxyeellada leh wax kasta oo ka mid ah dhirta dhirta ee jilif dhaawacan.
  • Haddii cayayaan laga helo caleemaha ama ubaxa, buufintu waa lama huraan. Waxaa lagu soo saaraa kiimikooyin khaas ah, kuwaas oo lagu soo bandhigay meelo badan oo dukaamada beerta ah.

Ka buufinta cayayaanka waxaa lagu fuliyaa qalalan, cimilo deggan, iyadoo la raacayo dhammaan tallaabooyinka badbaadada. Xalka waxaa loo diyaariyey iyadoo si adag loogu hoggaansamo qiyaasaha iyadoo la raacayo tilmaamaha ku lifaaqan ee isticmaalka. Ha dhaafin qiyaasta la cayimay ee kiimikooyinka, sababtoo ah tani waxay si xun u saameyn kartaa dhirta.

Habaynta waxaa lagu fuliyaa dhowr marxaladood, maadaama aysan mar walba suurtagal ahayn in la baabi'iyo cayayaanka marka ugu horeysa.

La dagaalanka xameetida ayaa ku lug leh wax ka badan isticmaalka kiimikooyinka iyo sunta. Tallaabooyinka ka-hortagga wakhtiga ku habboon waxay ka ilaalin karaan geedka inuu ka badbaado caabuqa, ama wuxuu ka caawin karaa beeralayda inuu helo cayayaanka marxaladda hore.

Ujeedooyinka ka hortagga, waxaa lagu talinayaa in la sameeyo waxyaabaha soo socda:

  • Dooro noocyada dhirta si ay u koraan kuwaas oo ka difaaca cayayaanka iyo cudurrada waxyeelada leh.
  • Dhirta u dhaxaysa raspberry iyo currant dhirta ka celiya cayayaanka. Kuwaas waxaa ka mid ah basasha waliga ah iyo toonta.
  • Fiidkii, marka cayayaanku noqdaan kuwo firfircoon, ilaalinta wanaagsan ee habeenka oo dhan waxaa lagu samayn karaa daawaynta ku xoortay geedo leh faleebo of dacar, mullein, tubaakada, maraboob ama cherry shimbiraha.
  • Guga iyo dayrta, waxaad u baahan tahay inaad si taxadar leh u baarto geedaha, gooyo laamo aan caafimaad lahayn oo daciif ah. Ka dibna ku gub meel fog u jirta goobta.
  • Ciidda ku hoos jirta dhirta waa in si xilliyo ah loo debciyo si qoto dheer ugu yaraan 10-15 cm. Tani waa in si taxadar leh loo sameeyaa si aan loo dhaawacin nidaamka xididka.
  • Dusha sare ee dhulka hoostiisa duurka waxaa lagu daboolay lakabka 10 cm ee peat. Kaliya maaha inay saameyn faa'iido leh ku yeelato geedka, laakiin sidoo kale waxay ka hortagtaa kaneecada inay duuliso.

Haddii ay jirto goob leh raspberries ama currants xaafadda, ka dibna tallaabooyin ka hortag ah oo waxtar leh, waxaa lagula talinayaa in la sameeyo dhammaan ficillada, iyada oo la kaashanayo beeralayda deriska ah.

Waxaa suurtagal ah in si buuxda loo burburiyo cayayaanka on currant ama duurka raspberry, tani waxaa jira habab badan oo casri ah. Laakiin way fiicantahay inaad isku daydo inaad ka hortagto inay ka muuqato goobtaada, adoo ilaalinaya tallaabooyin ka hortag ah oo fudud. Xaaladda ugu weyn ee beerta khudradda caafimaadka leh waa nadiifinteeda waqtigeeda iyo daryeel habboon.

Leave a Reply