Qani ku ah fiber, digirtu waa cuntada la doortay ee lagu qancinayo rabitaanka cuntada ee waaweyn iyada oo aan kalooriyo lagu darin. Waxayna kor u qaadaan isu socodka wanaagsan.
Waxaa ka buuxa fitamiino, digirta waxaa si fiican looga helaa fiitamiinada B9 iyo C gaar ahaan. Waxay kaloo bixiyaan walxaha raadraaca sida selenium, calcium ama magnesium.
Ka dheer ama ka gaaban, hilib leh, ama qallafsan, waxaa jira saddex nooc oo waaweyn oo digir cagaaran ah: jilicsan, digirta jilicsan iyo digirta snap. Wax lagu qanciyo dhammaan gourmets-yada!
Ma ogeyd ? Si aad u ilaaliso midabkooda cagaaran ee quruxda badan, ha ku shubin milix biyaha karinta oo ku dhex geli digirta biyaha barafka isla markiiba ka dib markaad karineyso.
Talooyin Pro
Si ay u sii dheereeyaanKu duub warqad yar oo qoyan oo ku rid qaboojiyaha qaboojiyaha.
Si degdeg ah loo jiido, saf muggeed oo digir ah oo jarjar mindi ama maqas, afkoda hal dhinac, ka dibna dhinaca kale.
Si loo badbaadiyo waqtiga, waxaad dooran kartaa iyaga oo barafoobay. Waxay diyaar u yihiin inay karsadaan oo ay haystaan dhammaan fiitamiinadooda.
Doorbida cunto karinta uumiga si loo ilaaliyo dhammaan faa'iidooyinka nafaqada. Laakiin waxa kale oo aad ku kari kartaa ilaa shan iyo toban daqiiqo biyo karkaraya.
Ururada sixirka
In salad, digirtu waxay ku habboon tahay wax kasta oo la isku daray: ku dar yaanyada, qajaarka, ukunta adag ee la kariyey, tuna… iyo xilli saliid saytuun ah iyo khal balsamic ah. Salad xagaaga wanaagsan!
Dufan digsiga ku jira oo leh toon yar iyo subag-milix leh, fudud oo dhadhan leh oo la socda hilibka iyo kalluunka.
Khudaarta kale sida karootada, zucchini, baradhada ...
Ukun leh, si aad u raacdo omelet ama si aad u dhex geliso ukunta jilicsan.