Dhimista waa hab-nololeed diiradda saara cunista hilibka, digaaga, cuntooyinka badda, caanaha, iyo ukunta, iyada oo aan loo eegin tayada iyo dhiirigelinta. Fikradda waxaa loo tixgeliyaa mid soo jiidasho leh sababtoo ah qof kastaa diyaar uma aha inuu raaco dhammaan-ama-waxba cunto. Si kastaba ha ahaatee, dhimista waxaa ka mid ah vegans, khudradda, iyo qof kasta oo yareeya qadarka alaabta xoolaha ee cuntadooda.
Si ka duwan cabitaanka khamriga, jimicsiga, iyo karinta guriga, khudradda ayaa bulshadu u aragtaa dhinacyo madow iyo caddaan ah. Waxaad tahay khudradda ama ma tihid. Ha cunin hilib muddo sannad ah - waxaad tahay khudradda. Ha cabbin caano dhowr bilood - vegan. Cun xabbad farmaajo ah - waa guuldareystay.
Sida laga soo xigtay , waxaa jiray vegans ka badan 2016 in ka badan 10 sano ka hor. In ka badan 1,2 milyan oo qof oo ku nool UK waa khudrad. Sahan ay samaysay YouGov ayaa lagu ogaaday in 25% dadka UK ay yareeyeen cunista hilibka. Iyadoo ay taasi jirto, qaar badan ayaa weli ku dheggan fikradda ah in cunista hilibka yar ay la macno tahay in aan waxba cunin.
Qeexida rasmiga ah ee Bulshada Vegan waa: "Veganism waa hab nololeed oo ujeedadeedu tahay in la baabi'iyo dhammaan noocyada ka faa'iidaysiga iyo naxariis darada xoolaha ee cuntada, dharka, iyo ujeedo kale, inta suurtogalka ah." Si kastaba ha ahaatee, waxay nooga muuqataa in dadku si yar u fahmeen: "Veganismku waa qaab nololeed oo ka saaraya qof kasta oo jecel inuu caano ku daro shaaha, oo si naxariis darro ah u cambaareeya wax kasta oo nolosha ah ilaa uu qofku ka quusto oo uu bilaabo xidhashada xashiishadda."
"Laakiin taasi run maaha," Brian Kathman ayaa tiri. Waxaan samaynaa doorashooyin ku saabsan cuntada maalin kasta. Saaxiib ayaa mar i siiyay buugga Anshaxa waxa aan cunno (Peter Singer iyo Jim Mason) aniga oo cunaya hamburger. Waan akhriyay oo ma rumaysan karin in beeraha iyo warshadaha hilibka ay masuul ka yihiin isbeddelka cimilada iyo luminta noolaha, iyo sidoo kale korodhka kansarka, buurnaanta iyo cudurrada wadnaha. Haddii dadku ay gooyaan cunista hilibka xitaa 10%, taasi waxay durba ahaan lahayd guul weyn."
Cutman wuxuu ku koray cunista hilibka hilibka lo'da iyo baalasha gisiga, laakiin maalin ayuu go'aansaday inuu noqdo mid khudradeed. Markii walaashii ay soo jeedisay in la cuno qayb yar oo turkiga Thanksgiving ah, waxa uu sharaxay go'aankiisa isagoo sheegay in uu doonayo in uu ahaado mid "fiican."
"Waxaan aad u xiiseeyaa natiijooyinka marka loo eego hababka," ayuu yidhi. "Marka dadku cunaan hilib yar, maaha nooc ka mid ah calaamad, ma aha xaalad bulsho, laakiin waxay saameyn weyn ku leedahay adduunka."
Falsafada Kathman hubaal waxay u muuqataa mid soo jiidasho leh. Laakiin dhab ahaantii suurtagal ma tahay in aad naftaada u tixgeliso bini'aadantinimo, mabda'a leh oo aad weli haysato xabbad hilib ah?
"Halka ugu weyn ee wax-yareeya waa in khudradda iyo khudradda si guul leh u yareeyey cunista xoolaha ay qayb ka yihiin dadka aan ku faraxsanayn beerashada warshadda," ayay tiri Kathman. "Waxay si gaar ah ku saabsan tahay dhexdhexaadinta omnivores."
Ka sokow daabacaadda buugga, Reducer Foundation waxay qabanqaabisay shir madaxeedkeeda New York. Ururku waxa uu leeyahay muuqaalo badan, cuntooyin iyo meel ay taageerayaasha dhaqdhaqaaqa cusub ku dhejin karaan daabacaadadooda. Waxaa intaa dheer, ururku wuxuu leeyahay shaybaar u gaar ah, kaas oo sameeya cilmi-baaris ku saabsan sida ugu wanaagsan ee loo yareeyo isticmaalka hilibka.
Kor u kaca "neo-hippies" waxay noqotay mid moodada ah, ma aha oo kaliya niyad-wanaagsan. Si kastaba ha ahaatee, boqolkiiba dadka "qeylada dheer" aad bay u yar yihiin. Inta badan khudradda iyo khudradda waa dad dulqaad leh oo isku dheeli tiran kuwaas oo fahmaya inay tahay inaan midda dhab ka ahayn. Ugu yaraan si uun wax uga beddel cuntada - tani waa habka.
Sida laga soo xigtay dadka dhimay, la'aanta hilibka waa guul. Laakin cunista si xilliyo ah maaha guuldarro. Ma "fashilmi kartid" ama "dib-u-laabashada" haddii aad rabto inaad adigu wax u qabato. Oo ma tihid munaafaqnimo haddii aad samayso wax kasta oo suurtogal ah si aad si buuxda wax uga bixiso. Haddaba wax-dhimiyeyaashu miyay yihiin vegans bilaa rabitaan? Mise waxay samayn karaan uun bay samaynayaan?
Source: