Aital waa nidaam cunto oo laga sameeyay Jamaica 1930-meeyadii kaas oo ka soo jeeda diinta Rastafarian. Taageerayaasheedu waxay cunaan cuntooyinka dhirta ku salaysan iyo kuwa aan la farsamayn. Tani waa cuntada qaar ka mid ah dadka Koonfurta Aasiya, oo ay ku jiraan Jains iyo Hindus badan, laakiin markaad ka fikirto, Aital waa veganism.
"Leonard Howell, mid ka mid ah aasaasayaashii iyo awoowayaashii Rastafari, waxaa saameyn ku yeeshay Hindida jasiiradda ku nool oo aan cunin hilibka," ayay tiri Poppy Thompson, oo wadata baabuurka iyada iyo lammaanaheeda Dan Thompson.
Cunto-dhaqameedka Aital ee lagu kariyo dhuxusha furan waxay ka kooban tahay maraqa ku salaysan khudaarta iyo miraha, yamka, bariiska, digirta, quinoa, basasha, toonta lime, dhir, nutmeg iyo dhir kale oo udgoon. Cunnada lagu kariyey gaariga ItalFresh waa qaadashada casriga ah ee cuntada caadiga ah ee rasta.
Fikradda aital waxay ku salaysan tahay fikradda ah in xoogga nolosha ee Ilaah (ama Jah) uu ka jiro dhammaan noolaha min aadanaha ilaa xayawaanka. Ereyga "itaal" laftiisu wuxuu ka yimid ereyga "muhiim", oo laga tarjumay Ingiriisiga "noloshu ka buuxda." Rastasku waxay cunaan cunto dabiici ah, saafi ah oo dabiici ah kana fogow waxyaalaha lagu ilaaliyo, dhadhanka, saliidda iyo milixda, iyagoo ku beddelaya bad ama kosher. Qaar badan oo iyaga ka mid ah ayaa sidoo kale ka fogaada daroogada iyo daawooyinka sababtoo ah ma rumaysna daawada casriga ah.
Poppy iyo Dan had iyo jeer ma raacin nidaamka itaal. Waxay u beddeleen cuntada afar sano ka hor si ay u hagaajiyaan caafimaadkooda ugana hortagaan waxyeellada deegaanka. Sidoo kale, caqiidada ruuxiga ah ee lammaanaha ayaa noqday shardi u ah isbeddelka. Hadafka ItalFresh waa in la tirtiro fikradaha qaldan ee ku saabsan Rastafariyiinta iyo vegans.
"Dadku ma fahmaan in Rastafari uu yahay fikrad qoto dheer oo ruuxi ah iyo mid siyaasadeed. Waxa jira fikrad khaldan oo ah in rasta ay tahay marijuana caajis ah oo sigaar cabba oo xidhan dhogorta dreadlocks,” ayuu yidhi Dan. Rasta waa xaalad maskaxeed. ItalFresh waa in ay jebisaa fikradaha qaldan ee ku saabsan dhaqdhaqaaqa Rathafarian, iyo sidoo kale habka cuntada. Aital waxaa loo yaqaanaa khudaarta caadiga ah ee la dubay dheriga oo aan lahayn milix iyo dhadhamin. Laakiin waxaan rabnaa inaan bedelno ra'yigan, si aan u diyaarino suxuun dhalaalaya, casri ah oo aan abuurno isku-dhafka dhadhanka adag, adoo raacaya mabaadi'da Aital. "
"Cuntada dhirta ku salaysan waxay kugu khasbaysaa inaad male-awaal iyo hal-abuur ku yeelato jikada, waxaadna u baahan tahay inaad sahamiso cuntooyinka laga yaabo inaadan hore u maqlin," ayuu yidhi Poppy. – Aital macneheedu waxa weeye in aynu maskaxdeena, jidhkeena iyo nafteena ku quudinno maskax fayow, hal-abuurnimo ku jirta jikada iyo abuurista cunto macaan. Waxaan cunnaa cuntooyin kala duwan oo midab leh, miro iyo khudaar daray ah oo badan, digir, badarka, cagaarka caleenta ah. Wax kasta oo ay cunaan dadka aan vegan-ga ahayn, waan ka talyaan karnaa.
Poppy iyo Dan ma aha vegan, laakiin Dan aad buu u xanaaqaa marka dadku weydiiyaan sida uu u helo borotiin ku filan.
"Waxaa la yaab leh inta qof ee si lama filaan ah u noqday nafaqeeyayaal markii ay ogaadaan in qof uu yahay khudradda. Dadka intooda badan xitaa ma yaqaanaan caddadka borotiinka ee lagu taliyay maalin kasta!
Dan waxa uu rabaa in dadku ay u furfuran yihiin cuntooyinka kala duwan, dib uga fikiraan cadadka cuntada ay cunayaan iyo saamaynta ay cuntadu ku leedahay jidhkooda iyo deegaanka.
“Cuntadu waa dawo, cuntaduna waa dawo. Waxaan filayaa in dadku ay diyaar u yihiin in fikirkaas la toosiyo,” ayuu raaciyay Poppy. "Cun oo daree dunida!"