Koritaanka ceps
Beerista boqoshaada porcini waa geeddi-socod aad u adag. Waxay qaadan doontaa dadaal badan si loo goosto boletus casiir leh iyo hilib leh. Laakiin haddii aad abuurto xaalado aad u wanaagsan oo si habboon u daryeesho boqoshaada, natiijadu kuma ilaalin doonto inaad sugto.
Xeerarka ku koraya boqoshaada porcini guriga
Marka hore, waa inaad heshaa qol. Ujeeddooyinkan, qolka hoose ama maqaasiinka ayaa ku habboon, kaas oo aad ku ilaalin karto heerkulka qabow iyo huurka sare. Intaa waxaa dheer, waa lagama maarmaan in la bixiyo hawo nadiif ah qolka. Laakin waxaa lagu talinayaa in dhammaan meelaha bannaan ee hawo-mareenka lagu xiro shabagga cayayaanka si looga hortago muuqaalka cayayaanka.
Koritaanka boqoshaada porcini waa hab hawl badan.
Boqoshaada Porcini ee lagu koray dhulka hoostiisa waxay ka duwan yihiin kuwa dhiggooda ah ee kaynta ee dabool khafiif ah. Si looga fogaado dhacdadan, waxaa lagu talinayaa in la shido nalka fluorescent meel u dhow boletus bislaada 3-5 saacadood.
Wixii geedo, waxaa fiican inaad iibsato mycelium Dutch. Qalabka noocan oo kale ah waa mid aad waxtar u leh oo ku habboon koritaanka guriga. Dabcan, boqoshaada duurjoogta ah ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa. Laakiin fursadaha helitaanka dalagga kiiskan ayaa si weyn hoos loogu dhigay.
Waxaa lagu talinayaa in ay koraan boqoshaada porcini sanduuqyada alwaax ka buuxa substrate gaar ah. Ciidda loogu talagalay boletus waxay ka samaysan tahay isku dhafka cawska, cawska abuurka, cawska galleyda iyo balka. Laakiin ka hor inta aan la beerin mycelium ciidda this, waxaa lagu talinayaa in la nadiifiyo substrate ah. Si tan loo sameeyo, waxaad si fudud ugu gubin kartaa biyo karkaraya ama uumi.
Waa lagama maarmaan in la dhigo mycelium ee substrate ee lakabyada
Inta lagu jiro xilliga qaboojinta, waxaa lagama maarmaan ah in la ilaaliyo heerkulka hawada + 23-25 ° C. Waqtigaan, boqoshaada uma baahna hawo iyo iftiin. Laakiin waxaad u baahan tahay inaad hubiso in qoyaanka qolka uusan ka badnayn 90%.
Ka dib markii koofiyadaha ugu horreeya ay soo baxaan, heerkulka waa in la dhimaa ilaa 10 ° C. Qolku hadda waa in si fiican loo nuugo. Waxaa lagu talinayaa in lagu waraabiyo myceliums laba jeer maalintii biyo diirran. Way fiicantahay in la sameeyo habka waraabka faleebada, laakiin waxa kale oo aad isticmaali kartaa dhalada buufinta. Intaa waxaa dheer, qolka waa in si fiican loo nadiifiyaa. Haddii kale, mycelium wuu bukoon doonaa wuuna dhiman doonaa.
Dalagga waxaa laga saari karaa 20-25 maalmood ka dib markii la beero
Koritaanka boqoshaada porcini ee guriga ayaa aad uga dhib badan korinta boqoshaada lohodka ama champignons. Boletuskuna ma xididdo inta aanu doonayno. Laakiin haddii aad isku daydo oo aad sameyso dadaal kasta, waxaa lagu siin doonaa boqoshaada dhadhanka iyo hilibka sanadaha soo socda.