Jeanne Beveridge, oo ah macalin shahaado leh iyo macro, macalinka kundalini yoga, ayaa ku mashquulsan miisaankeeda xad dhaafka ah ka hor inta aysan baranin waxbarista macrobiotics - waxay si joogto ah ula dagaallantay. Jeanne waxay u timid nafaqada iyadoo la raacayo mabaadi'da macrobiotics ka dib tusaale ahaan saaxiib
Waxa la igu barbaariyay cuntada caadiga ah ee Maraykanka. Fikradahayga ku saabsan caafimaadka waxay si buuxda ugu hoggaansameen heerarka laga aqbalay bulshada reer galbeedka waxayna aad uga fogaayeen sharciyada iyo mabaadi'da dabiiciga ah ee nagu xeeran.
Nolosheyda oo dhan, waxaan ka soo yaacay hal cunto oo mid kale, anigoo ku jira halgan joogto ah oo leh rodol dheeraad ah. Waxaan isku dayay inaan la socdo dhammaan "wararkii" ugu dambeeyay ee dhinaca caafimaadka oo aan la kulmay si xamaasad leh. Isla mar ahaantaana, waxaan u galay ciyaaraha ugu yaraan shan jeer toddobaadkii laba saacadood si aan u gubo kalooriyo dheeraad ah oo aan weli ku habboonahay jeeniska aan jeclahay.
Mararka qaarkood waan cunaa si xad dhaaf ah. Kadibna waxaan ku daray 2,5 kg usbuuca dhammaadka! Isniintii aniga waxay igu bilaabatay niyad-jab iyo cunto ay ahayd inay iga saarto culays cusub oo dheeraad ah… Wareeggani wuxuu ahaa mid aan dhammaad lahayn oo daal badan. Kadibna - markii aan ka gudbay 30-sano oo aan helay laba carruur ah - waxay noqotay mid aad u adag.
Miisaankayga ayaa si tartiib ah u kordhay oo aan ku daray, oo waxaan cunay wax yar iyo yaraan. Inkastoo aysan wax natiijo ah ka bixin. Sonkorta dhiiggaygu way waalanaysay, markaa waxay ahayd inaan wax yar cuno saddexdii saacadoodba mar. Haddii aan ilaaway in aan sonkorta ku daro dhiigga, markaa xaaladdaydu waxay bilowday inay si degdeg ah u xumaato. Dhowr sano ayaan si joogta ah u watay dhalo casiir ah meel kasta oo aan tago. Dhibaatooyin ayaan kala kulmay dheefshiidka, maqaarkaygu wuxuu ahaa mid joogto ah cuncun, engegan oo daboolay finan.
Dareen ahaan, waxaan ahaa mid aad u deggan, sababtoo ah nidaamka hormoonnada ayaa gebi ahaanba ka baxay dheellitirka. Waxaan ku dadaalay inaan is dejiyo, laakiin xitaa tani waxay i daalisay nafsiyan. Dhaqdhaqaaq maalmeedka ayaa iga xanaaqay, habeenkii si fiican uma seexan. Noloshaydu sidan ayay noqotay. Mana aan jeclayn iyada. Laakiin dhakhtarkaygu wuxuu ii tixgeliyey qof caafimaad qaba, sida ay dadka kale qabaan, waxaan ahaa qof wanaagsan. Oo anigu jidhkayga ayaan ku raaxaysnayn.
Saaxiib wanaagsan ayaa ii sheegay macrobiotics, laakiin markii hore ma aanan dhegaysan iyada. Waxaan xusuustaa sida ay ii sheegtay inay bilowday inay dareento dareen weyn, isla markaana ay dhammaan iftiimisay. Laakiin waxa ay ii muuqatay in aan horeba u caafimaad qabay, sidaa awgeedna ma rabo in aan isku dayo wax cusub.
Aniga iyo saaxiibkan isku mar ayaanu uurka wada galnay, ubadkayagu waxa ay noo dhasheen hal usbuuc oo kaliya. Muddo sagaal bilood ah, waxaan daawaday ubaxeeda aad iyo aad u badan, ka dib markii ay umushay, jidhkeedu si dhakhso ah ayuu ugu soo noqday qaababkiisii hore ee cajiibka ahaa. Aniga ahaan, 40-kaas toddobaad aad bay uga duwanaayeen. Bishii shanaad, waxaa igu dhacay cudurka sokorowga uurka, waxaa la igu dhejiyay haynta, iyo saddexdii bilood ee u dambeeyay, waxaan lahaa foosha kahor mar kasta oo aan kaco.
Waxaan helay labanlaab miisaan ka badan inta saaxiibkay, inkastoo aan si joogto ah si taxadar leh ula socdo qaybahayga oo aan xakameeyo heerarka sonkorta dhiigga. Waxaan si miyir leh u doortay inaan wax cuno si waafaqsan heerarka Maraykanku, raacay cunnadii borotiinka ee ugu dambeysay waxaana raacay tilmaamaha nafaqeeyaha. Wax fikrad ah kama helin inay tahay cunto fure u ah fahamka farqiga u dhexeeya xaaladdeenna.
Labada sano ee soo socota, saaxiibkay wuxuu u ekaa mid ka yar iyo ka yar, way ubaxday. Oo si degdeg ah ayaan gabow u ahaa, heerka tamartaygu eber marka la barbar dhigo keeda. Ka dib dhalashada ilmaha, waxay si degdeg ah ugu soo laabatay qaabkeedii hore, aniguna ... Waxay u muuqataa in aan bilaabay in aan lumiyo dagaalka ka dhanka ah buurnaanta.
Markii aan jiray 35 jir, gabi ahaanba quus, si kastaba ha ahaatee waxaan noqday macrobiota. Dhab ahaan hal habeen. Waxa aad mooddo in aan dhagax ka booday oo aan la garanayn. Laga soo bilaabo nolosha borotiinka, kalooriyada yar, dufan yar iyo sonkor, waxaan u dhaqaaqay nolol aanad u baahnayn inaad akhrido calaamadaha si aad u ogaatid waxa muuqda. Qof kastaa wuxuu lahaa inuu sameeyo maaddooyinka dabiiciga ah.
Habeenkii, alaabtii aan xaq u lahayn in loogu yeero oo lagu beddelay miro dhanaan, kuwaas oo intooda badan aanan weligay isku dayin. Waxaan bartay in ay jirto adduun dhan oo khudaar ah oo aanan hore u maqal. Waxa aan la yaabay awoodda ay cuntooyinka oo dhan leeyihiin markii aan bilaabay in aan daraasad ku sameeyo tamarta ay ku jiraan oo ay dhaliyaan. Waxaana la yaabay sida hadda iyadoo la kaashanayo cuntada aan u xakameyn karo natiijada.
Hadda waxaan gacanta ku dhigay sida aan dareemayo - jidh ahaan iyo maskax ahaanba. Ma jirin maalmo dheeraad ah oo ay igu xukuntay calool, madax-xanuun, xasillooni darro shucuureed iyo liis weyn oo xaalado kale oo aan raaxo lahayn oo aan si joogto ah ula kulmay ka hor. Abaalgudkeygu ma ahayn oo kaliya in hadda dhibka buurnida buurnida uu yahay wax soo jireen ah, balse sidoo kale in aan caafimaad helay oo nolosheyda ay ka buuxdo farxad.
Markii aan raacay cuntooyinka kale, waa inaan diirada saaraa tirinta kalooriga iyo macluumaadka ka kooban. Waxaan si joogto ah u lahaa in aan akhriyo halabuurka wax kasta iyo wax kasta, tani waxay keentay in maskaxdayda karkariyo. Hadda dhammaan macluumaadkan macnaheedu maaha aniga, hadda waxaan arkayaa in faa'iidooyinka iyo ujeedada alaabooyinka lagu fahmi karo tamartooda iyo dheelitirka aan ku abuuri karno caawinteeda.
Waxaan bartay sida loo isticmaalo cuntada si aan u beddelo xaaladda maskaxda iyo jidhka, sida loo gaaro natiijada la rabo. Hadda waxaan u maraa xaalado walaac leh si ka duwan, hadda aad bay iigu fududdahay inaan noloshayda maareeyo - iyada oo aan la'aanteed alaab "xara leh" oo iga saarta xaalad wada noolaanshaha. Hadda waxaan ahay qof deggan oo dheellitiran.
Jidhkaygu waxa ku dhacay isbedello yaab leh. Markii hore, ma qaadan kiiloogaraam intaa le'eg, laakiin weli waxaan hoos u dhacay cabbirka. Waxa la yaab leh markii miisaanku muujiyay in saddex kiilo oo keliya ay tagtay bishii ugu horreysay, laakiin waxaan hore u xidhnaa surwaal saddex cabbir ka yar kuwii hore. Waxaa jiray dareen ah inaan ahay sidii buufin hawada laga soo daayay. Dhowrka bilood ee soo socda, dhammaan culeysyadaydii dheeriga ahaa waa la waayay waxaana adduunka ka soo muuqday caato cusub. Xanuunka iyo dhibatada i haysatay way iga tageen, maqaarkaygu wuxuu bilaabay inuu dhalaal.
Hantidayda cusub waxay i siisay xorriyad cusub - hadda kama welwelin cabbirka qaybta iyo tirada kalooriga. Kaliya waxaan raacay mabaadi'da macrobiotics, tiradayguna dadaal badan iguma bixin. Waa yaab sida, anigoo helay hadhuudh dhan iyo khudaar cusub, jidhkaygu wuxuu bilaabay inuu yaraado. Waxaan cuni karayay si ka badan sidii hore oo weli waan sii caatoobay.
Hadda waxay ahayd inaan wax badan sameeyo, laakiin guud ahaan waxaan noqday mid firfircoon. Hadda miisaankaaga xad dhaafka ah dhib iguma aha. Waxaan ahay qaab qumman Waxaan helay yoga waxaanan ogaaday in xoogga iyo dabacsanaanta ay igu dhex abuurto ay aad ugu fiican tahay qaab nololeedkayga. Jidhkaygu waa is beddelay muddo ka dib, wuxuuna noqday wax aanan waligay ku riyoon. Waxaan u muuqdaa mid ka yar 10 sano ka hor. Hadda waxaan ku raaxaystaa jidhkayga, waxaan jeclahay sida aan dareemo.
Socdaalka macrobiotic, waxaan la kulmay dad badan oo la halgamaya miisaankooda. Waxaan noqday lataliye, waana ku faraxsanahay waxa aan arko. Waxaan marqaati ka ahaa inta qof ee aqbalaya mabaadi'da macrobiotics iyo jirkooda oo la beddelo.
Marka ay bilaabaan cunista miraha iyo khudaarta oo dhan, jidhkoodu wuxuu ugu dambeyntii helaa nafaqada ay u baahan yihiin, ka dibna miisaanka dheeraadka ah, dukaamada hore, waxay bilaabaan inay dhalaalaan. Dadka miisaankoodu hoos buu u dhacaa, maqaarku wuu sii jilicsanaadaa oo wuu sii jilicsanaanayaa, bacaha indhaha hoostooda iyo laalaabyada ayaa baaba'a, kolestaroolka iyo heerka sonkorta dhiigga ayaa soo baxaya, dhiig karka ayaa caadi ku soo noqda, cudurro dabadheeraad ah ayaa hoos u dhacaya, isu dheelitir la'aanta shucuureed ayaa meesha ka baxda. Oo daawashada waa cajiib!
Si aad u ahaato mid taam ah oo aad u lumiso miisaanka si dabiici ah, raac sharciyadan fudud:
- u beddel mabaadi'da macrobiotic iyo farsamooyinka karinta;
- Xusuusnow inaad si fiican u calaaliso, cuntadu waa inay noqotaa dareere ka hor intaadan liqin;
- waqti u hel cuntada - si aad u fadhiiso oo aad ugu raaxaysato cuntadaada;
- cabbitaannada si gooni ah u cab cuntada;
- cab oo kaliya cabitaan diiran oo kulul;
– Isticmaal xoqid jidhka ah.
Soo hel xorriyadda ay macrobiotic siinayso jidhkaaga! Ku raaxayso nolol dheer oo farxad leh!