Ka tag macaanka miraha yar yar 10-12 saacadood, ka dibna kari 5 daqiiqo ka dib karkarinta. Ku celi karkarinta iyo qaboojinta 2-3 jeer.
Si dhakhso leh (9 saacadood), u kari macaanka gooseberka 15 daqiiqo ka dib karkarinta, ka dib u daa 7-8 saacadood, ka dibna mar kale isku kari kari oo kari 5 daqiiqo.
Jam ka soo miro yar
Waxaad ubaahantahay macaanka miro yar yar
1 kiilo oo berry ah, 1,5 kiilo oo sonkor ah iyo 1 galaas oo biyo ah.
Sida loo sameeyo macaanka miro yar yar
1. Biyo raaci miraha, ka jar dabo labada dhinac ah, ka miir berry irbad ama caday ilkaha 3-4 jeer.
2. Ku shub biyo qabow berryga oo ka tag 10-12 saacadood.
3. Sonkorta ku walaaq faleebada, dab saar, isku kari.
4. Kari sharoobada karkari, geli miraha miraha, kari ilaa macaanka 3-5 daqiiqo, qabow.
5. Ku celi nidaamkan 2-3 jeer, ku shub macaanka gooseberry dhalooyinka.
6. Qabooji macaanka adoo dhalooyinka u rogaya dhanka dambe kuna duub buste; ka dibna macaanka u dhig meel mugdi ah oo qabow.
Xaqiiqooyin macaan
Kahor intaadan karin, waxaad ka saari kartaa miraha berry - tani waxay u baahan doontaa timo -jarid iyo dulqaad aad u weyn. ? Markaas macaanka ayaa noqon doona mid jilicsan, ku dhawaad sida jelly.
Macaanka Goosberka leh iniinta
Alaabta
Miro bisil ama aan bislaan - 1 kiilo
Sonkor - 1 kiilogaraam
Ukun - 100 garaam
Biyaha - litir badhkiis
Badian - 2 xiddigood
Sida loo kariyo macaanka miro yar yar leh iniinta
1. Kala sooc oo maydh miraha khudradda, jarjar miro kasta kala badh.
2. Googoo, kala sooc oo jaro qaybaha la cuno ee iniinta.
3. Digsi aan la nuugin, ku shub nus litir oo biyo ah, ku dar sonkor, ku rid gooseberries kuna dar xiddig xiddigle.
4. Dheriga ku shub sharoobada iyo berry dabka kuna kari kariqaaq joogto ah illaa 15 daqiiqo ka dib karkarinta.
5. Ka tag macaanka si uu u qaboojiyo una nadiifi 7-8 saacadood.
6. Mar labaad macaanka ku dul dhig dabka, ku dar iniinta la kariyey oo kari ilaa 20 daqiiqo ka dib karkarinta ka dib.
7. Ku shub macaanka miro yar dhalooyinka kulul ee la nadiifiyay ka dibna qabooji adigoo miiska dul dhigaya kuna daboolaya buste.