Mudo intee le'eg ayaa la kariyaa zucchini iyo maraq kaabash?

1 saac.

Sida loo sameeyo maraq zucchini leh kaabash

Alaabta maraq

Zucchini - 2 gogo '

Maraq digaag - 3 litir

Baradhada - 4 gogo 'oo cabbir dhexdhexaad ah

Tamaandho - 2 gogo '

Basbaas dawan macaan - 1 gabal

Kaabashka cad - 300 garaam

Karootada - 1 gabal

Dhir - farabadan nus

Cusbo iyo basbaas madow si aad u dhadhamiso

Sida loo sameeyo maraq zucchini leh kaabash

1. Karkari maraqda digaagga ee cusbada leh.

2. Fiiq oo jarjar baradhada 1 xabbo oo sentimitir ah, baradhada ku shub maraq karkaraya, kari ilaa 5 daqiiqo.

3. Ka soo saar kaabashka caleemaha dusha sare, googoo oo ku dar maraq, kari ilaa 5 daqiiqo.

4. Fiiq zucchini, jarjar 1 xabbo oo sentimitir ah, kuna rid maraq.

5. Ku maydh karootada, fiiq oo xoqin grater aan dhab ahayn, ku rid maraq, kari ilaa 5 daqiiqo.

6. Yaanyada ku shub biyo karkaraya, diirka ka jar, maraqa ku rid.

7. Ka fuji basbaaska gambaleelka jirida iyo miraha, si fiican u jarjar oo maraqa ku rid.

8. Maraqa kari ilaa 10 daqiiqo.

9. Ku dar milix iyo basbaas maraqda zucchini leh kaabajka si aad u dhadhamiso, kari ilaa 1 daqiiqo oo kale, ka dibna u daa 5 daqiiqo.

Arag maraq badan, sida loo karsado iyo waqtiyada wax loo kariyo!

Xaqiiqooyin macaan

- Maraq laga sameeyay zucchini iyo kaabash, zucchini yar yar nooc kasta ha ahaadeene iyo kaabash cad oo dhalinyaro ah ayaa ugu haboon.

- Si aad maraqa uga dhigto mid aad loogu qanco, waxaad ku dari kartaa labeen dhanaan ama rooti cad oo la jarjaray. Marka ay karsanayaan zucchini iyo maraqa kaabash, carruurtu waxay qurxin karaan maraqa iyaga oo dhigaya qosol qosol leh labeen dhanaan.

- Si aad ugu darsato udgoon maraqa, waxaad ku dari kartaa yaanyo halkii yaanyada yaanyada, waxaadna shiil kartaa basbaaska dawan kuleylka dhexdhexaadka ah 5 daqiiqo ka hor intaadan ku darin maraqda.