Daabacaada internetka ee deegaanka Maraykanka ayaa waraysi la yeelatay qoraaga buugga "Cunitaanka Xayawaanka" Jonathan Safran Foer. Qoraagu waxa uu ka hadlayaa fikradaha ku saabsan khudradda iyo waxa ku kalifay in uu buugan qoro.
Grist: Qof ayaa laga yaabaa inuu eego buuggaaga oo uu u maleeyo in mar kale qaar ka mid ah khudaartu ay rabaan inay ii sheegaan inaanan hilib cunin oo ii akhriyin khudbad. Sideed ugu sifayn lahayd buuggaaga kuwa shakiya?
Ka hor: Waxay leedahay waxyaabo ay dadku runtii rabaan inay ogaadaan. Dabcan, waan fahamsanahay rabitaankan si aan u eego, laakiin ma aha inaan arko: Aniga qudhayda ayaa maalin kasta la kulma waxyaabo badan iyo dhibaatooyin. Marka, tusaale ahaan, ay TV ka soo bandhigaan wax ku saabsan carruurta gaajaysan, waxaan u maleynayaa: "Ilaahayow, waxaan roonahay inaan dhabarka jeediyo, sababtoo ah malaha ma sameeyo wixii aan sameeyo." Qof kastaa wuu fahamsan yahay sababahan – sababta aynaan u doonayn inaan ogaano waxyaabaha qaarkood.
Dad badan oo buuga akhriyay ayaan ka maqlay jawaab celin – dad aan dan ka lahayn xoolaha – waxa ay ka naxeen qaybta buugga ee caafimaadka dadka ka hadlaysa. Waxaan la hadlay waalidiin badan oo akhriyay buuggan waxayna ii sheegeen inaysan doonayn inay carruurtooda quudiyaan.
Nasiib darro, ka hadalka hilibka taariikh ahaan ma ahayn hadal, laakiin muran. Waad garanaysaa buuggayga. Waxaan qabaa caqiido adag mana qariyo, laakiin uma arko buuggeyga inuu yahay dood. Waxaan u maleynayaa inay tahay sheeko - Waxaan ka sheekeynayaa sheekooyinka noloshayda, go'aamadii aan sameeyay, sababta ilmo dhalista ii horseeday inaan beddelo maskaxdayda waxyaalaha qaarkood. Waa wada hadal uun. Dad badan, dad badan ayaa cod ku leh buuggayga - beeralayda, dhaqdhaqaaqayaasha, nafaqeeyayaasha - waxaanan rabay in aan qeexo sida hilibku u adag yahay.
Grist: Waxaad awooday inaad abuurto doodo adag oo ka dhan ah cunista hilibka. Dulmiga iyo sinnaan la'aanta ka jirta warshadaha cuntada ee adduunka, maxaad hilibka diiradda u saartay?
Ka hor: Sababo dhowr ah dartood. Marka hore, buugaag badan oo badan ayaa loo baahan yahay si loo qeexo habdhiska dheefshiidka habka uu u qalmo, si dhamaystiran. Waxa aan hore u lahaa in aan wax badan ka tago oo kaliya ka hadalka hilibka si aan u sameeyo buug faa'iido leh oo ku habboon akhriska ballaaran.
Haa, aduunka waxaa ka jira cadaalad daro badan. Laakiin hilibku waa mawduuc gaar ah. Nidaamka cuntada, waa mid gaar ah in uu yahay xayawaan, iyo xayawaanku waxay awoodaan inay dareemaan, halka karootada ama galleyda aysan awoodin inay dareemaan. Waxaa dhacda in hilibku uu yahay midka ugu xun caadooyinka cunto ee bani'aadamka, labadaba deegaanka iyo caafimaadka aadanaha. Arrintani waxay mudan tahay fiiro gaar ah.
Grist: Buugga, waxaad ka hadlaysaa macluumaad la'aanta ku saabsan warshadaha hilibka, gaar ahaan marka ay timaado nidaamka cuntada. Runtii dadku miyay ka maqan yihiin macluumaadka arrintan ku saabsan?
Ka hor: Shaki la'aan. Waxaan aaminsanahay in buug kasta la qoray sababtoo ah qoraaga laftiisa ayaa jeclaan lahaa inuu akhriyo. Aniga oo ah qof muddo dheer arrintan ka hadlayay, waxaan jeclaystay inaan wax ka akhriyo waxyaabo i xiiseeya. Laakiin ma jirin buugaag noocaas ah. Jahwareerka omnivore ayaa ah nooc ka mid ah hababka su'aalaha, laakiin ma dhex galo iyaga. Isla sidaas oo kale ayaa laga odhan karaa Fast Food Nation. Dheeraad ah, waxaa jira buugaag, dabcan, si toos ah u go'an hilibka, laakiin waxay ka sii adag yihiin falsafada, sida aan sheegay, sheeko ama sheekooyin. Haddii buug noocan oo kale ah uu jiri lahaa - Oh, sidee baan ugu faraxsanahay inaanan keligay shaqayn! Runtii aad ayaan ugu raaxeeyaa qorista sheekoyinka. Laakiin waxaan dareemay inay muhiim tahay.
Grist: Cuntadu waxay leedahay qiimo shucuur badan. Waxaad ka hadashaa saxanka ayeeyo, digaag leh karootada. Ma kula tahay in sheekooyinka shakhsi ahaaneed iyo shucuurtu ay yihiin sababta ay dadka bulshadeenu u jecel yihiin inay ka fogaadaan doodaha ku saabsan halka uu hilibku ka yimaado?
Ka hor: Waxaa jira sababo badan oo badan oo tan ah. Marka hore, waa wax aan fiicnayn in laga fikiro oo laga hadlo. Marka labaad, haa, kuwan shucuur, maskaxeed, taariikhaha shakhsi ahaaneed iyo xidhiidhada ayaa noqon kara sababta. Marka saddexaad, way dhadhamisaa oo uraysaa, dadka badankiisuna waxay rabaan inay sii wadaan waxay jecel yihiin. Laakiin waxaa jira xoogag xakameyn kara wadahadalka hilibka. Ameerika, suurtagal maaha in la booqdo beeraha halkaas oo 99% hilibka laga soo saaro. Macluumad sumadeedka, macluumaad aad u qalafsan, ayaa naga ilaalinaya inaan ka hadalno waxyaalahan. Sababtoo ah waxay naga dhigaysaa inaan u maleyno in wax walba ay ka caadi yihiin sida dhabta ah.
Si kastaba ha ahaatee, waxaan u maleynayaa in tani ay tahay wada hadal dadku aysan diyaar u ahayn oo kaliya, laakiin sidoo kale waxay rabaan inay yeeshaan. Qofna ma rabo inuu cuno waxa isaga wax u dhimaya. Ma rabno in aan cunno badeecooyinka burburka deegaanka lagu dhisay qaabka ganacsiga. Ma rabno inaan cunno cuntooyinka u baahan rafaadka xoolaha, ee u baahan wax ka beddelka jidhka xayawaanka ee waalan. Kuwani maaha qiyamka liberaaliga ama muxaafidka. Qofna ma rabo kan.
Markii ugu horeysay ee aan ka fekeray inaan noqdo khudradda, waxaan aad u argagaxay: "Tani waxay bedeli doontaa noloshayda oo dhan, ma cunin hilib! Waxaan hayaa waxyaabo badan oo aan ku beddelo!” Sidee qof ku fakaraya inuu aado vegan uga gudbo caqabadan? Waxaan dhihi lahaa ha u maleynin inaad tahay vegan. Ka fikir sida habka loo cuno hilib yar. Waxaa laga yaabaa in habkani uu ku dhamaan doono diidmada buuxda ee hilibka. Haddii dadka Maraykanku ay iska daayaan hal xabbo oo hilib ah toddobaadkii, waxay la mid tahay in ay si lama filaan ah 5 milyan oo baabuur uga yar yihiin waddooyinka. Kuwani waa tirooyin aad u cajiib ah oo aan u malaynayo inay dhiirigelin karaan dad badan oo dareemaya inayan aadi karin vegan si ay u cunaan hal waslad hilib yar. Markaa waxay ila tahay in aynu ka gudubno afkan kala-baxsan, ee xaqiiqada ka fog, una jeedno wax ka tarjumaya xaaladda dhabta ah ee dadka dalkani ku sugan yihiin.
Grist: Aad baad daacad u tahay markaad sharaxdo dhibaatooyinkaaga ku dheggan cunnada khudradda. Ujeeddada buuga lagaga hadlay ma waxay ahayd in aad naftaada ku caawiso in aad joojiso hor iyo dibba?
Foer: Waa run uun. Runtuna waa kaaliyaha ugu fiican, sababtoo ah dad badan ayaa ka xumaaday fikradda hadafyada qaar oo ay u maleynayaan inaysan waligood gaari doonin. Wadahadallada ku saabsan khudradda, waa in aan la aadin meel fog. Dabcan, waxyaabo badan ayaa khaldan. Kaliya khalad iyo khalad iyo khalad. Oo halkan ma jiro tafsiir laba jibaaran. Balse hadafka laga leeyahay inta badan dadka arrimahan danaynaya waa in la yareeyo dhibaatada xoolaha iyo in la abuuro nidaam cunto oo tixgelinaya danaha deegaanka. Haddi run ahaantii kuwani yihiin yoolalkayada, markaa waa in aan samaynaa hab ka tarjumaya tan sida ugu macquulsan.
Grist: Marka ay timaado jahwareerka akhlaaqda ee ah in hilibka la cuno iyo in kale, waa arrin ku saabsan doorashada shakhsi ahaaneed. Ka waran sharciyada gobolka? Haddii ay dawladdu si adag u maamusho warshadaha hilibka, ma laga yaabaa in isbeddelku si degdeg ah u yimaado? Doorashada shakhsigu ma ku filan tahay mise waa inay noqotaa dhaqdhaqaaq siyaasadeed oo firfircoon?
Ka hor: Runtii, dhammaantood waa qayb isku sawir ah. Dawladda had iyo jeer dib ayaa loo jiidi doonaa sababtoo ah waxaa ku waajib ah inay taageeraan warshadaha Maraykanka. 99% warshadaha Maraykankuna waa beero. Dhawr afti oo aad loogu guulaystay ayaa dhawaan ka dhacay meelo kala duwan oo dalka ah. Intaa ka dib, gobolada qaarkood, sida Michigan, waxay hirgeliyeen isbedeladooda. Markaa dhaqdhaqaaqa siyaasadu sidoo kale aad buu waxtar u leeyahay, mustaqbalkana waxaanu arki doonaa korodhkiisa.
Grist: Mid ka mid ah sababaha aad u qortay buugan waxay ahayd inaad noqoto waalid xog ogaal ah. Warshadaha cuntada guud ahaan, ma aha oo kaliya warshadaha hilibka, waxay ku bixiyaan lacag aad u badan xayeysiinta loogu talagalay carruurta. Sideed uga ilaalin kartaa wiilkaaga saamaynta xayeysiinta cuntada, gaar ahaan hilibka?
Ka hor: Hagaag, inkasta oo aanay tani dhibaato ahayn, aad ayay u yar tahay. Laakiin markaas ayaanu ka hadli doonaa - yeynaan iska dhigin in dhibaatadu aanay jirin. Waxaan ka hadli doonaa mawduucyadan. Haa, inta wadahadalku socdo, wuxuu ku imaan karaa gabagabo liddi ku ah. Waxaa laga yaabaa inuu rabo inuu isku dayo waxyaabo kala duwan. Dabcan, wuxuu rabaa - ka dib oo dhan, waa qof nool. Laakiin si daacad ah, waxaan u baahanahay inaan ka takhalusno xumaantan dugsiyada. Dabcan, boodhadhka hay'adaha ay macaashku wataan, ee maaha hadafka ah in carruurteenna caafimaad qabaan, laga saaro dugsiyada. Intaa waxaa dheer, dib u habaynta barnaamijka qadada dugsiga ayaa si fudud loogu baahan yahay. Waa inaysan noqon kaydka dhammaan hilibka laga soo saaro beeraha. Dugsiga sare, waa in aynaan shan jeer ka badan ku bixin hilibka khudaarta iyo miraha.
Grist: Sheekadaada ku saabsan sida beerashadu u shaqeyso waxay siin kartaa qof walba riyooyin. Qaabkee u wajihi doontaa markaad wiilkaaga runta uga sheegayso hilibka? Ka hor: Hagaag, kaliya waxay ku siinaysaa qarow haddii aad ka qayb qaadato. Markaad ka tanaasusho hilibka, waxaad ku seexan kartaa si nabad ah. Grist: Waxyaabaha kale, waxaad ka hadlaysaa xidhiidhka ka dhexeeya beer-falashada degdega ah iyo aafooyinka waaweyn ee hargabka avian-ka. Bogagga hore ee daabacaadyada ugu caansan waxay ka hadlaan ifilada doofaarka mar kasta. Maxay kula tahay inay iska ilaaliyaan inay ka hadlaan warshadaha xoolaha iyo ifilada doofaarka?
Ka hor: Ma garanayo Ha isu sheegaan. Mid ayaa laga yaabaa in loo qaato in ay jiraan cadaadis warbaahinta ka imanaya warshadaha hilibka hodanka ah - laakiin sida ay dhab ahaantii tahay, ma garanayo. Laakin waxay ila tahay wax aad loola yaabo. Grist: Waxaad ku qortaa buuggaaga "kuwaas oo si joogto ah u cuna hilibka ka soo baxa beeraha iskuma yeeri karaan ilaalinta iyaga oo aan ereyadan ka qaadin macnahooda." Ma kula tahay in aqoonyahannada deegaanku aanay samayn wax ku filan oo ay ku muujiyaan xidhiidhka ka dhexeeya warshadaha hilibka iyo isbeddelka cimilada meeraha? Maxaa kale oo ay kula tahay inay sameeyaan? Ka hor: Sida iska cad, ma aysan samayn wax ku filan, in kasta oo ay si fiican uga warqabaan joogitaanka bisad madow ee qol mugdi ah. Si fudud ugama hadlaan sababtoo ah waxay ka baqayaan inay waayaan taageerada dadka iyagoo soo bandhigaya. Oo waxaan si buuxda u fahmay cabsidooda oo uma tixgalin inay doqon yihiin.
Anigu ma doonayo in aan ku weeraro iyaga oo aan fiiro gaar ah siin arrintan, sababtoo ah waxaan filayaa in dadka deegaanka ay qabtaan shaqo weyn oo si fiican u adeegaya adduunka. Sidaa darteed, haddii ay si qoto dheer u galeen hal dhibaato - warshadaha hilibka - waxaa laga yaabaa in qaar ka mid ah arrin muhiim ah loo qaadan lahaa si aan dhab ahayn. Laakiin waa in aan si dhab ah u qaadanaa dhibaatada hilibka. Tani waa sababta ugu horreysa iyo tan ugu weyn ee kuleylka caalamiga ah - ma aha wax yar, laakiin wax badan ayaa ka horreeya inta kale. Daraasadihii ugu dambeeyay ayaa muujiyay in xooluhu ay mas'uul ka yihiin 51% gaaska aqalka dhirta lagu koriyo. Tani waxay 1% ka badan tahay dhammaan sababaha kale oo la isku daro. Haddii aan si dhab ah uga fikirno arrimahan, waxa ay noqon doontaa inaan qaadno khatarta ah inaan la yeelanno wada-hadallo aan raaxo u lahayn qaar badan.
Nasiib darro, buuggan weli looma turjumin Ruushka, markaa waxaanu kuugu soo bandhignaa Ingiriisi.