Dib u eegista soosaarka casiirka - farxad iyo caafimaad

Waxaad tiri casiir soosaara ? Horta sug Kahor intaadan go'aansan inaad iibsato juicer, akhri maqaalkan gaaban ee cadaalad ah si aad u go'aamiso nooca casiirka aad u baahan tahay.

Waxaan sidoo kale ku siin dib u eegista macaamiisha ee soosaarayaasha casiir iyo sidoo kale faa'iidooyinka iyo khasaaraha qalabkan. Ka dib markaad akhrido maqaalkan waxaad awoodi doontaa inaad doorato dhibaato la'aan!

Sidee buu u shaqeeyaa casiir-saaruhu?

Casiirka soosaaruhu waa qalab guri (1) kaas oo loo isticmaalo, iyo waxyaabo kale, in lagu tuujiyo casiir ka mid ah miraha iyo khudaarta. Tani waxay kuu ogolaaneysaa inaad hesho casiirka khudradda cusub.

Marka cuntada la geliyo afka afka, waxa loo soo jiidaa xagasha. Karootada ayaa burburin doonta cuntooyinkan oo ku cadaadi doona shaandho. Shaandhooyinku waxay leeyihiin meshes fiican oo ay ka maroojiyaan dareeraha saxarka ee lagu helo shiididda. Casiirka ayaa wax yar ka hooseeya shaandhada.

Nidaamku wuxuu qaadan karaa meel kasta laga bilaabo 20 daqiiqo ilaa 30 daqiiqo laga bilaabo af-yaqaanka ilaa bannaanka. Soosaarayaasha qaarkood, gaar ahaan kuwa toosan, waxaad leedahay dabool meesha casiirku ka soo baxayso. Guud ahaan, qalabka waxa laguu keenayaa laba weel oo aad ku ururinayso casiirka iyo saxarka marka ay soo baxayaan..

Noocyada casriga ah

Waxaan haynaa noocyo kala duwan oo ah soosaarayaasha casiir.

Soosaariyaha casiirka birta 

Soosaariyaha casiirka birta, wuxuu noqon karaa gacanta ama koronto. Ogow in furku uu noqon karo hal ama labanlaab.

Waa isku hab. Khudaarta iyo miraha qabow- cadaadiya labadaba. Si kastaba ha ahaatee buug-gacmeedku wuxuu ku siin doonaa shaqo ka badan soo saarida korontada (sida cad).

Soosaarka casiirka uumiga

Casiirka uumiga (2) ee isticmaala uumiga si uu u maroojiyo casiirka ku jira midhaha. Inkasta oo hannaankeedu uu ka duwan yahay kan centrifuge, waa isla natiijada. Soosaarahan ayaa sababa hoos u dhaca qayb ka mid ah nafaqooyinka ku jira cuntada kulaylka awgeed.

Soosaariyaha casiirka tooska ah iyo soosaariyaha casiirka toosan

• Soosaariyaha casiirka tooska ah (2): Soosaariyaha casiirka tooska ah wuxuu u eg yahay casiirka. Laakin si ka duwan centrifuge-ka, saxaarada qashinka aruurinteeda iyo weelkeeda waxay ku yaalaan xagga hore ee mishiinka. Jid ahaan, waxaad arki kartaa shaandhada iyo shaandhada soo saarta dibadda.

• Casiirka jiifka ah ayaa si fudud looga soocaa casiirka. Waxa kale oo ay waxtar u leedahay samaynta casiirka laga sameeyay caleenta iyo geedo yaryar.

Casiirro badan oo badan ayaa lagu qalabeeyay koofiyadaha si loogu oggolaado inay isku daraan dhowr casiir ka hor inta aan la sii deyn. Tusaale ahaan marka aad geliso 2 ama in ka badan oo khudrad iyo khudaar kala duwan ah. Daboolka dhamaadka habka casiirka ayaa mas'uul ka ah samaynta cocktail. weyn maya!

Information

Soosaarayaasha juuska isbiirsaday waxay ka kooban yihiin:

• 1 afafka
• 1 matoorka
• 1 fur ama dhowr boolal oo dirxi ah
• 1 shaandho
• 1 meel qashinka
• 1 cabitaan casiir ah
• Xawaaraheeda wareeggu waxa uu ka yar yahay 100 kacdoon/daqiiqo

Waa maxay faa'iidooyinka

• Waxqabadyo kala duwan (sorbets, baasto, compotes)
• Qiimaha nafaqada ee cuntada la ilaaliyo
• Kaydinta casiirka 3 maalmood meel qabow
• Qaylo yar
• Waxay u baahan tahay qadar yar oo quudin ah habka habsocodka

Waa maxay qasaarooyinka

• Waxay u baahan tahay shaqo hore: diirka, godka, abuur
• gaabiya
• Ka qaalisan

Maxay tahay sababta loo dooranayo soo saarista halkii mashiin kale?

Casiirka casiir-qaadaha ayaa hadda ah mishiinka kaliya ee adeegsada habka qaboojinta (3). Tani waxay ka dhigan tahay in miraha iyo khudaarta aan la kululayn inta lagu jiro habka wax soo saarka.

Tani sidoo kale waa sababta casiirka laga helay casiir-qaadista uu ka tayo wanaagsan yahay kan casiirka. Soosaaruhu wuxuu kuu ogolaanayaa inaad haysato dhammaan nafaqooyinka. Intaa waxaa dheer, waxay ku hayaan waqti dheer qaboojiyaha (qiyaastii 72 saacadood).

Juiceriyuhu wuxuu kaloo keenaa casiir ka badan casiirka ama qalabka kale ee wax lagu tuujiyo. Qadar isku mid ah oo khudradda iyo khudradda ah marka hore, casiirka casiirka wuxuu ku siinayaa 20-30% in ka badan casiirka casiirka.

Waa run in ay tahay mid gaabis ah oo u baahan shaqo diyaarin badan, oo ka duwan centrifuge. Laakin, casiirka caarada ayaa ah doorashada ugu fiican marka laga eego dhanka caafimaadka. Jidhkaagu wuxuu ka faa'iidaystaa dhammaan faa'iidooyinka ku jira casiirka khudradda iyo khudradda.

Dib u eegista macaamiisha ee soosaarayaasha casiir

Iyada oo dib u eegista macaamiisha Goobaha wax iibsiga ee kala duwan, waxaan arki karnaa in macaamiishu ay guud ahaan ku qanacsan yihiin iibsigooda (4).

Nadiifi inta badan

Macaamiishu waxay kugula talinayaan inaad nadiifiso casiirkaaga isla markaaba isticmaalka ka dib. Tani waxay ka hortagtaa hadhaaga cuntada inay ku engegaan mashiinka, taas oo sii adkeyn doonta shaqada nadiifinta.

Miraha iyo khudaarta kale

Intaa waxaa dheer, waxay ku talinayaan in ay beddelaan miraha iyo khudaarta. Markaad geliso miraha iyo khudaarta badan ee fiber-ka, waxay hoos u dhigtaa shaqada fur-fureyaasha. Waxay xitaa ku xirmi kartaa habka habaynta cuntooyinka aadka u badan.

Sidaa darteed waa la door bidaa in lagu beddelo cuntooyinka fiber-ka ah (tusaale celery) iyo kuwa aan fiber-ka ahayn (sida dabacasaha). Tani waxay ka fogaanaysaa inay xirto soosaaraha, waxayna hoos u dhigtaa habka isbeddelka.

Dooro cabbirka shooladda ama qiiqa

Welwel kale ayaa ah heerka chute-ga. Isticmaalayaasha casiirka waxay u maleynayaan in shukudu aad u yar tahay.

Soosaarayaasha casiir ee ugu sarreeya ayaa lagu kala soocaa dhammaan iyaga oo ka sarreeya naqshadooda iyo dammaanad-qaadkooda muddada-dheer (15 sano qaarkood). Iyagu sidoo kale wax yar ayay dheereeyaan (80 rpm), halka dhexda ay guud ahaan aad uga hooseyso.

Marka laga hadlayo soosaarayaasha casiirka heerka-gelitaanka iyo heerka dhexe, qiimahoodu waxa uu ka dhigayaa alaab la doortay. Inkasta oo ay qiimo jaban yihiin, waxqabadkoodu waa wanaagsan yahay. Aad bay u hufan yihiin waxayna leeyihiin qiime wanaagsan / saamiga tayada.

Si aad u akhrido: Halkan ka hel moodooyinka ugu jaban ee ugu fiican

Isticmaalayaasha qaarkood waxay u arkaan in nadiifinta soosaarayaasha kala duwani ay tahay mid dhib badan.

Iyo ugu dambeyntii: ra'yigeena!

Ma fududa inaad doorasho xigmad leh ka samayso kumanaanka alaabada ee ku dul wareegaya shaashaddaada. Socdaalka su'aasha ku saabsan juicers-ka lagu sameeyay halkan, waxaad hadda awoodi doontaa inaad doorato juicerkaaga qof caqli leh.

Farxadda iyo Caafimaadka, ra'yigayagu waa sahlan yahay: waxaan jecelnahay soosaarayaasha!

Haddii aad wax walaac ah ka qabto summadaha, isticmaalka… ee soosaarayaasha casiir, ha ka waaban inaad faallo nooga tagto.

[amazon_link asins=’B007L6VOC4,B00RKU68WW,B00GX7JUBE,B012H7PRME’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’b4f4bf3a-1878-11e7-baa7-27e56b21bb72′]