Contents
Miisaan luminta illaa 7 kg 9 maalmood gudahood.
Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 680 Kcal.
Nidaamkan miisaanka luminta waxaa soo diyaarisay nafaqada Ruushka Margarita Koroleva. Isugeyn, waxay socotaa 9 maalmood (3 maalmood, 3 cunno-cunno ah). Qaar badan oo ka mid ah wakiilada ganacsiga, oo aysan qarin, waxay u jeestaan habka miisaanka luminta ee ay soo saartay boqoradda. Waxay dhaheen fanaanada Valeria waxaa u suura gashay inay ku lumiso 6 kiilo. Aynu si dhow u eegno cuntada xiddigta.
Shuruudaha cuntada ee Margarita Koroleva
3 -dii maalmoodba mar, sida ku cad cuntada Boqoradda, waxaad u baahan tahay inaad jidhka ka dheregto cuntooyinka qaarkood. Kaarboohaydaraytku si toos ah bay u galaan dagaalka. Markaas borotiinno ayaa soo gala ciyaarta, oo gacan ka geysanaya burburka firfircoon ee dufanka. Hawlgalkana waxaa lagu dhammaystiraa khudaarta jirka ka nadiifisa sunta, sunta iyo walxaha kale ee waxyeellada leh ee kiciya culeyska xad -dhaafka ah iyo khilaafyada caafimaadka.
Maalin kasta, Margarita Koroleva waxay kugula talineysaa inaad cabto biyo fara badan (2-2,5 litir oo biyo nadiif ah). Laakiin qoraaga farsamada ayaa ka digaya in qaadashada dareeraha loo kala qaado si la mid ah nafaqada. Ku cab biyo ugu yaraan 6 booqasho (oo doorbidayo 8-10). Aad godka waraabinta badanaa subaxdii. In ka yar - tan labaad, si aan looga xanaaqin muuqaalka isku-buuq sababo la xiriira qaadashada dareeraha sare galabtii.
Si loo ilaaliyo natiijada lagu gaadhay cuntada, markaad ka tagto, waxaa aad muhiim u ah in loo hogaansamo sharciyada soo socda, kuwaas oo Margarita Koroleva ay si macquul ah ugu adkaysanayso.
Hubso inaad quraacdo. Cuntada ugu horreysa waxay ka caawisaa sidii loo bilaabi lahaa dheef-shiid kiimikaadka iyo, natiijada, in aan la cunin mustaqbalka. Xaqiiqdii, badanaa, iyada oo aan la quraacanin, qofku wuxuu si fudud ugu karbaashaa qadada ama, xitaa ka sii wanaagsan, casho. Dabeecaddan cunista ah, wuxuu si fudud u kiciyaa muuqaalka rodol dheeri ah waqti gaaban.
Qoraaga cuntadu wuxuu ku baaqayaa in had iyo jeer si miyir leh wax loo cuno. Markaad isticmaaleyso sheygan ama sheygaas, is weydii su'aasha ah maxay faa iidada u leedahay oo ay u keeni kartaa jirka? Xaqiiqdii, cuntooyinka qaarkood waxay liddi ku noqon karaan caafimaadka.
Isku day inaad u beddesho cuntada jajabka ah weligiis oo aad wax ku cuntid 3-4 saacadood, adoo ka fogaanaya hakadka gaajaysan ee dheer. Xaaladdan oo kale, waxaa muhiim ah in lala socdo mugga cuntada. Hal raashin waa inuusan ka badnaan 250 g. Haddii aysan suurtagal ahayn in la miisaamo, waxaad isticmaali kartaa galaas caadi ah oo waxaad ku xakameyn kartaa waxa aad ku cuntay sidan: mar waxaan cuneynaa qayb ku habboon hal galaas.
Ku dar dhir udgoon cuntadaada, dhir udgoon oo ka caawisa xawaareynta dheef-shiid kiimikaadka iyo ka hortagga culeyska xad dhaafka ah.
Si aan loo siinin wax fursad ah oo miisaanka xad -dhaafka ah uu ku soo laabto, toddobaadkiiba hal mar ayay Boqoraddu ku talineysaa in rarka laga dejiyo sida soo socota. Maalintii, cab cabitaan 1-1,5 litir oo ah caanaha caanaha laga sameeyey oo dufankoodu hooseeyo ama dufanku ku yar yahay qaybo isku mid ah iyo qiyaastii waqtiyo isku mid ah
Ha iloobin dhaqdhaqaaqa jirka. Haddii aad rabto inaad lumiso miisaanka, jimicsigu waa inuu soconayaa ugu yaraan 40 daqiiqo, maaddaama dufanka uu si firfircoon u gubtay kaliya 20 daqiiqo ka dib bilowga tababarka.
Isku day inaad ka fogaato gebi ahaanba cuntooyinka shiilan. Way ka fiican tahay inaad ku darto wax yar oo saliid ah khudradda (taas oo aan u qalmin in si shuruud la'aan ah loo yiraahdo) saxanka diyaarka ah, iyo in yar.
Xitaa waqtiyada aan cuntada aheyn, ha u badsan cunnooyinka borotiinka. Sida nafaqada ay xustay, haweenka, heerkoodu waa inuu noqdaa 250 g maalintii, ragga - ugu badnaan 300 g.
Maalmaha ugu horeeya ee 3 - bariis, biyo iyo malab.
Margarita Koroleva waxay kugula talineysaa isticmaalka bariiska cad, doorbidayaa bariiska hadhuudhka dheer. Sidee loo kariyaa? Habeenkii ka horreeyay, ku shub qaybta loo baahan yahay (250 g) oo bariis ah biyo qabow, si fiican u biyo raaci subaxdii una dir si aad u kariso. Karinta, ku shub bariiska biyo kulul (saamiga 1: 2). Kari ilaa 15 daqiiqo. Waxaan u cunnaa bariis jajab ahaan, 5-6 jeer, qiyaastii si siman marka aan dareemno gaajo.
Laakiin malab, si aad jidhka u siiso firfircooni iyo shidaal ku darista walxo waxtar leh, waxaa lagu talinayaa in la cuno inta u dhexeysa cuntada, oo aan lagu darin bariis iyo biyo midkoodna.
Second 3 maalmood - hilib caato ah ama kalluun la kariyey.
Waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo ilaa 1200 g oo hilib ah maalintii, ama ilaa 700 g oo kalluun ah. Maalmaha hilibka iyo kalluunka waa la beddeli karaa. Tani, gaar ahaan, waxay gacan ka geysaneysaa hubinta in isla nooca menu uusan ku caajisin oo uusan kicineynin burbur. Karinta alaabtan waa mid ka mid ah hababka soo socda: kuleyliyaha labajibaaran, karkari, fuud ama dubi. Markaad wax cunayso, iska hubi inaad maqaarka ka saartid oo aad ka saartid qaybaha saliidda leh. Sida bariiska oo kale, waxaanu cunnaa hilibka iyo kalluunka, anagoo u qaybinayna 5-6 qaybood oo isku mid ah. Qeybta ugu dambeysa waa in la isticmaalo, ugu badnaan, ka hor 19-ka fiidnimo, ama ugu yaraan 2-3 saacadood ka hor nasashada habeenkii (haddii aad sariirta aado goor dambe, iyo hakadyada noocaas ah inta u dhexeysa cuntada waxay kula mid tahay jirdilka adiga). Waxaad ku dari kartaa geedo yaryar suxuunta, laakiin waa inaadan isticmaalin milix. By habka, talo isku mid ah saddexda maalmood ee ugu horreeya, marka bariiska waa la jecel yahay.
3 maalmood ee ugu dambeeya - 1 kg oo khudaar ah maalintii.
Nafaqo -yaqaanka ayaa ku talinaya in la doorbido khudaarta midabada cad iyo cagaarka (gaar ahaan, sida qajaarka, kaabajka, basasha, zucchini -ga dhallinyarada). Khudaarta midabka leh ayaa sidoo kale la oggol yahay, laakiin waa inay ka yaraato liiskaaga marka loo eego kuwii hore. Midabka ku jira yaanyada mudnaanta leh, xididdo, karootada, basbaaska gambaleelka. Waxaa lagugula talinayaa in la cuno kala badh xaddiga la oggol yahay ee khudaarta ceeriin ah, badhka kalena la kariyey, la dubay ama la kariyey (laakiin xusuusnow inaannaan saliid ku darin). Waxaad sidoo kale ku dari kartaa 3 tsp cuntada maalinlaha ah. malab tayo leh oo lagu milmi karo biyo. Biyaha ka sokow, waxaad cabi kartaa shaah cagaaran oo aan sonkor lahayn. Sida lixda maalmood ee hore, si jajab ah u cun.
Kahortaga cuntada Koroleva
1. Ku fadhiisashada cuntada Margarita Koroleva waa ka mamnuuc dadka qaba calool xanuun, boogaha caloosha, cudurada halista ah ee wadnaha iyo xididdada dhiigga.
2. Si kastaba xaalku ha ahaadee, maadaama cuntadan sagaalka maalmood ah ay adag tahay, waxaa fiican inaad la tashato dhakhtar. Ka gudub ugu yaraan imtixaan hoose intaadan bilaabin. Waxaa laga yaabaa inaadan laftaada ka warqabin dhibaatooyinka qaarkood ee jirkaaga ka jira. Taxaddar.
3. Waxaa xusid mudan in maalinta kefir ee lagu taliyay aysan u baahnayn in ay kharash gareeyaan kuwa qaba cudurrada nidaamka xubnaha taranka. Xulo dajin kala duwan oo fuliya adiga oo la tashanaya farsamayaqaan khibrad leh.
4. Ha bilaabin cuntada xitaa haddii aad qabtid hargab caadi ah ama jiro. Sug ilaa inta jirku caadi ku soo noqonayo, ka dibna kaliya miisaanka kaa dhacayo.
5. Waxaa mudan in laga nasto miisaanka oo hoos loo dhigo, ama ugu yaraan la jilciyo xeerarka cuntada haddii aad jiran tahay.
Faa'iidooyinka cuntada Margarita Koroleva
1. Ku darista shakiga ah ee cuntada waa waxtarkeeda. Maaddaama dadka celcelis ahaan ay wax qoraan, dadaalkooda waxaa lagu abaalmariyey luminta illaa 5 kg oo culeys saa'id ah. Kuwa buuxa ayaa inta badan iska tuuraya 10 kiilo oo dhan. Markaa ma jirto sabab looga shakiyo waxtarka nidaamka nafaqada ee Koroleva.
2. Cuntadu waxay ka caawisaa hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka. Dheef-shiid kiimikaadka ayaa sii kordhaya. Marka marka aad u beddesho cunto dheellitiran, oo aan micno lahayn, oo caafimaad leh cuntada ka dib, waxaa laga yaabaa inaadan ka roonaan doonin.
3. Waxaa xusid mudan in cuntadu ay ka kooban tahay cuntooyin caafimaad qaba kuwaas oo ka caawinaya in jidhka lagu maalgeliyo dhammaan curiyeyaasha uu u baahan yahay. Waxaan soo jeedineynaa inaan fiiro gaar ah u yeelano sifooyinka faa'iidada leh ee alaabooyinka ku jira cuntada Margarita Koroleva.
4. Saddexda maalmood ee hore waxaad u baahan tahay inaad cunto bariis. Waxay hodan ku tahay asiidhyada amino, fiitamiinnada B, kuwaas oo saameyn waxtar leh ku leh nidaamka dareemayaasha, xoojiya muruqa wadnaha, jirka siiya iodine, fosfooraska iyo kalsiyum. Bariisku, sida burushka oo kale, wuxuu jirka ka saaraa soodiyam xad -dhaaf ah. Bariisku wuxuu si gaar ah waxtar ugu leeyahay gaastariga iyo boogaha caloosha. Sidoo kale, si joogto ah u isticmaalka bariiska si dhexdhexaad ah ayaa gacan ka geysaneysa joogteynta cadaadiska dhiigga ee heerka saxda ah. Waxay jidhka ka saartaa bariiska iyo dheecaanka xad -dhaafka ah, oo badanaa kiciya barar.
5. Kalluunka lagu taliyey in qaybta labaad ee cuntada laga helo waxa uu qani ku yahay macdanno qaali ah oo kala duwan, fiitamiinno iyo walxaha raadraaca. Isticmaalka joogtada ah ee kalluunka iyo cuntooyinka badda ee kala duwan waxay ka caawisaa inay sii dheeraato dhalinyarada jirka iyo hagaajinta muuqaalkiisa. Sidoo kale, alaabooyinkani waxay ka caawiyaan la dagaallanka atherosclerosis iyo dhibaatooyinka wadnaha. Isticmaalka weyn ee cuntooyinka badda ayaa sidoo kale saameeya heerka hemoglobin. Kalluunka ayaa si fiican u magdhaba la'aanta birta ee jidhka bini'aadamka.
6. Hilibku wuxuu na siiyaa borotiin fara badan - waxyaabaha ugu muhiimsan dhismaha ee ka caawiya nafaqeynta muruqyada, taas oo jidhka ka saareysa baruurta xad-dhaafka ah, sidaa darteedna, wax ku biirisa miisaanka oo yaraada. Hilibka waxaa ku jira nooc muhiim ah oo ah amino acids si jirka looga caawiyo inuu si sax ah u shaqeeyo. Sidoo kale, amino acids-kan ayaa ku lug leh isku-darka hormoonnada koritaanka, taas oo ah sababta cunista hilibka ay muhiim ugu tahay carruurta laga soo bilaabo da'da hore.
7. Waa wax aan suurtagal ahayn in la iska indhatiro iyo khudaarta, kuwaas oo sharaf gaar ah ku leh cuntada saddexda maalmood ah ee xad dhaafka ah. Faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee alaabta khudradda ah waxaa ka mid ah xaqiiqda ah in ay saameyn faa'iido leh ku leeyihiin habka difaaca jirka guud ahaan, ka hortagga dhacdooyinka cudurrada faafa. Inta badan khudaarta waxa ku jira nafaqooyin uu jidhku si buuxda u nuugo oo ku urura. Cunista khudaarta waxay kaloo kaa caawinaysaa dhimista khatarta cudurrada sambabada, cudurrada wadnaha, kansarka, iyo dhibaatooyin kale oo caafimaad oo badan.
Faa’iido darrooyinka ku jira cuntada Margarita Koroleva
1. In kasta oo alaabta loo isticmaalo cuntada ay faa'iido u leedahay nafsad ahaanteeda, fitamiinada iyo macdanta ayaa laga yaabaa inaysan ku filnayn jirka, maadaama si gooni ah loo qaato. Qaar ayaa ku filnaan doona, halka kuwa kalena ay gabaabsi noqon doonaan.
2. Sonkorta dhiigga, gaar ahaan maalmaha bariiska, si aan fiicnayn ayey isu beddeli kartaa.
3. Iyo maalmaha hilibka oo khaas ah (gaar ahaan, maalmaha digaagga) waxay saamayn ku yeelan karaan dheelitirka milixda-biyaha oo aan ahayn sida ugu wanaagsan.
4. Sidoo kale, dadka qaar waxay dareemaan gaajo, ma cunaan qadarka cuntada ee loo ogol yahay maalinta waxayna dareemaan raaxo la'aan.
Ku celcelinta hirgelinta cuntada Koroleva
Cunnadan laguma talinayo ka hor 3 toddobaad. Wayna fiicantahay in si joogto ah loogu hogaansamo qawaaniinta cuntada macquulka ah, oo ay ku jiraan kuwa ay bixiso boqoradda. Markaa, hubaal, uma baahnid inaad ku soo noqotid arrinta ah inaad si firfircoon u daadiso miisaanka ururay ee aan loo baahnayn markale.