"La'aanta waxyaabaha caanaha laga sameeyo waxay keenaysaa cillado ka baxsan calcium"

Sideed uga falcelisay ka dib daabacaadda daraasaddan caanka ah ee BMJ ee la xidhiidha isticmaalka caanaha oo sarreeya iyo dhimashada korodhka?

Gebi ahaanba waan akhriyey, waxaana la yaabay sida daraasaddan loogu soo dhaweeyey warbaahinta. Sababtoo ah waxay si cad u leedahay 2 shay. Midda koowaad ayaa ah in isticmaalka caanaha oo aad u sarreeya (in ka badan 600 ml maalintii, taas oo aad uga badan isticmaalka Faransiiska oo celcelis ahaan 100 ml / maalintii) ay la xiriirto kororka dhimashada haweenka Swedishka. Midda labaad waa in isticmaalka caano fadhi iyo farmaajo, liddi ku ah, ay la xiriirto dhimista dhimashada.

Waxa kale oo aan la wadaagaa ra'yiga qorayaasha kuwaas oo laftoodu ku soo gabagabeynaya in natiijooyinkan si taxadar leh loo fasiro sababtoo ah waa daraasad indho-indhayn ah oo aan ogolayn in lagu soo gabagabeeyo xiriirka sababaha iyo in daraasado kale ay bixiyaan natiijooyin kala duwan.

Waa maxay sababaha caanaha loogu taliyo?

Isla sababtaas awgeed waxaan kugula talineynaa isticmaalka miraha iyo khudaarta. Caanaha iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo waxay bixiyaan nafaqooyin gaar ah, sidaas darteed waa koox cunto oo dhan. Nin omnivore ah, waa inuu maalin kasta ka soo qaadaa mid kasta oo ka mid ah kooxahan. Sidaa awgeed talada 3 xabbo oo wax soo saarka caanaha ah maalintii iyo 5 xabbo oo khudrad iyo khudaar ah maalintii.

Runtii caanuhu waxay leeyihiin tiro nafaqo oo aan caadi ahayn, laakiin dufanka ay ku jiraan waa dufan badan…

Caanaha waxay ka kooban yihiin inta badan biyo, qiyaastii 90%, iyo dufan yar: 3,5 g oo baruur ah 100 ml marka ay dhan yihiin, 1,6 g marka la miiray (ka ugu badan ee la isticmaalo) iyo in ka yar 0,5 g marka waa la dulmay. Saddex-meelood laba meelood waa asiidh dufan leh oo aad u kala duwan, kuwaas oo aan, sidoo kale, la xiriirin khatarta cudurrada wadnaha iyo xididada. Ma jiro wax xaddidan oo "rasmi ah" isticmaalka: caanuhu waa mid ka mid ah 3da caano ee lagu taliyay (hal qayb oo u dhiganta 150 ml) waxaana lagu talinayaa in la beddelo. Marka loo eego sahamintii ugu dambeysay ee CCAF, caanuhu waxay bixiyaan wax ka yar 1 garaam oo asiidh dufan ah maalintiiba qof weyn.

Xiriirka ka dhexeeya kaalshiyamka iyo lafo-jileecu ma la xaqiijiyay?

Lafo-jileecu waa cudur kala-duwan, kaas oo ku lug leh arrimaha hidda-socodka iyo deegaanka sida dhaqdhaqaaqa jirka, qaadashada fitamiin D-ga, borotiinka laakiin sidoo kale kalsiyum… Haa, waxaad u baahan tahay calcium si aad u dhisto una ilaaliso lafahaaga. Daraasaduhu waxay muujinayaan xiriirka ka dhexeeya kalsiyum, bararka lafaha iyo khatarta jabka. Iyo vegan-yada ka saaraya dhammaan badeecooyinka xoolaha waxay leeyihiin khatar sii kordheysa oo ah jabka.

Sideed ku macnayn kartaa in caanuhu yihiin mawduuca laga doodayo? Kaliya xirfadlayaasha caafimaadkamiyay ka istaageen isticmaalkeeda?

Cuntadu waxay had iyo jeer kicisay fawdo ama cabsi aan caqli-gal ahayn. Waa hab-raac is-dhexgal oo aad uga fog siinta shidaalka jidhka. Sidoo kale waa su'aal ku saabsan dhaqanka, taariikhda qoyska, calaamadaha ... caanuhu waa cunto calaamad ah oo heer sare ah, taas oo aan shaki ku jirin in ay sharraxayso dareenka lagu ammaano ama lagu dhaleeceeyo. Laakiin badi xirfadlayaasha caafimaadka iyo dhammaan nafaqeeyayaasha iyo dhakhaatiirta cuntada waxay ku talinayaan isticmaalka waxyaabaha caanaha laga sameeyo oo qayb ka ah cunto dheellitiran.

Dadka dhaleeceeya caanaha waxay ka warbixiyaan xiriirka ka dhexeeya isticmaalkiisa iyo cudurrada caabuqa qaarkood, gaar ahaan sababtoo ah qulqulka xiidmaha ee ay sababaan borotiinnada caanaha. Sidee u aragtaa aragtidan? Daraasaduhu ma u socdaan jihadaan?

Maya, liddi ku ah, daraasadaha ku saabsan bararka waxay u muuqdaan inay u socdaan jihada ka soo horjeeda. Oo haddii ay dhibaato ka jirto qulqulka mindhicirka, waxa cad inay sidoo kale khusayso walxo aan ahayn kuwa caanaha ku jira. Laakiin si ka sii ballaadhan, sidee baan ugu malayn karnaa in cuntada loogu talagalay socod baradka ay noqon karto "sun"? Sababtoo ah dhammaan caanaha, wax kasta oo naasley ah, waxay ka kooban yihiin waxyaabo isku mid ah iyo qaybaha borotiinka gaar ahaan. Kaliya saamiga xubnahan ayaa kala duwan.

Si macquul ah ma u samayn karnaa la'aantiis caanaha? Maxay noqon karaan beddelka suurtagalka ah, sida aad sheegtay? Ma u dhigmaan?

La'aanteed koox cunto la'aan leh astaamo nafaqo oo u gaar ah waxay la macno tahay magdhowga yaraanta nafaqeynta. Tusaale ahaan, la'aanta waxyaabaha caanaha laga sameeyo waxay la macno tahay in laga helo kalsiyum, fiitamiinnada B2 iyo B12, iodine… Runtii, caanaha iyo waxyaabaha ka soo baxa ayaa ah ilaha ugu muhiimsan ee cuntadeena. Sidaa darteed, caanaha iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo ayaa bixiya 50% kalsiyumka aan isticmaalno maalin kasta. Si loo magdhabo dhimistan, waxay noqon doontaa lagama maarmaan in la isticmaalo maalin kasta tusaale ahaan 8 saxan oo kaabash ah ama 250 g oo yicib ah, taas oo u muuqata mid aan macquul ahayn oo shaki la'aan ah raaxo la'aan marka laga eego dhinaca dheef-shiidka. fiitamiinada, iyo almonds-ka oo ay aad ugu badan yihiin kalooriyooyinka, tamar qaadashada waxay kordhisaa oo dheellitir la'aan qaadashada asiidhyada dufanka muhiimka ah. Dhanka casiirka soyga, waxaa jira noocyo si macmal ah loogu xoojiyay kaalshiyam, laakiin nafaqeeyayaalka yar yar ee caanaha ku jira ayaa maqan. La'aanta waxyaabaha caanaha laga sameeyo waa dhib badan, waxay carqaladeysaa caadooyinka cunista waxayna horseedaa cillado aad uga fog kalsiyumka.

Ku noqo bogga koowaad ee sahanka caanaha weyn