Contents
Xitaa walxaha ugu qaalisan waxaa lagu kharibi karaa diyaargarow aan habboonayn, isku-dhafka iyo soo bandhigida. Si loo ilaaliyo macaanka cuntadaada, khaladaadka cuntada qaarkood waa in laga fogaadaa.
Goynta cuntada oo aan lagu guulaysan
Waxaa jira gooyo badan oo badeecado ah, laakiin heerka diyaargaroowgooda waxay ku xirnaan doontaa xajmiga qaybaha iyo saamiga maaddooyinka midba midka kale ee cabbirka. Tusaale ahaan, hilibka ama khudaarta la jarjaray waxay noqon doonaan kuwo adag oo engegan heerkul sare. Maaddooyinka waaweyni ma heli doonaan wakhti ay wax ku karsadaan, halka kuwa yaryari ay bilaabi doonaan inay gubaan. Had iyo jeer waa muhiim in la tixgeliyo wakhtiga karinta ee walax kasta oo ku jirta dheri guud oo aad markeeda geliso ama la xidhiidho cabbirrada saxda ah ee jeexjeexyada.
Isticmaalka majones
Mayonnaise waa suugo qabow oo diyaarsan, marka la kululeeyona dhadhankiisa beddelaa. Waxaa lagu talinayaa in lagu daro majones suxuunta, heerkulka kaas oo aan ka badnayn 60 darajo. Haddii heerkulku sarreeyo, maraqa ayaa isbedbeddeli doona oo u ekaan doona mid aan wanaagsanayn. Waa inaadan majones u isticmaalin marinade ahaan kalluunka iyo hilibka.
badarka iyo lawska aan la qooyay
Badarka iyo lawska waxaa ku jira fiitamiino badan iyo microelements faa'iido leh, borotiin iyo karbohaydraytyo, iyo sidoo kale fiber. Isla mar ahaantaana, alaabooyinkani waxay ka kooban yihiin enzymatic inhibitors kuwaas oo ka caawiya hoos u dhigista falcelinta jidhka waxayna si weyn u yareeyaan bioavailability ee nafaqooyinka. Si loo kordhiyo faa'iidooyinka badarka iyo lawska, waa in lagu qooyay biyo qabow muddo ka hor inta aan la karinin.
Dufan la'aanta saladhka
Nafaqeeyayaalku waxay isku dayaan inay dhimaan cadadka dufanka ku jira cuntadooda si walba. Laakiin khudaarta ku jirta saladku faa'iido weyn uma yeelan doonto jidhka haddii aan la cusbayn. Walxaha ku jira khudaarta iyo geedo yaryar, sida lutein, beta-carotene, lycopene, antioxidants, waxay ku nuugaan jidhkeena oo kaliya oo ay la socdaan dufanka. Isla sidaas oo kale ayaa khuseeysa miraha. Kaas oo la doorbidayo in lagu daro yogurt dufan dhexdhexaad ah.
Abuurka Flax oo dhan
Abuurka Flax wuxuu ka kooban yahay asiidh dufan leh, antioxidants iyo fiber, sidaas darteed waxaa loo dallacsiiyay sidii kabitaan aad u wanaagsan cuntada qofka caafimaadka qaba. Si kastaba ha noqotee, waa qalad weyn in la isticmaalo iyaga oo dhan, maadaama aysan ku furin caloosha, wax kasta oo qiimo lehna waxay ku jiraan gudaha miraha. Way fiicantahay in lagu shiido ama lagu shiido blender ka hor intaadan karinin.
Cuntada qaboojiyey ee qaboojiyaha
Ka hor inta aanan u dirin hadhaaga cuntada la kariyey ama diyaargarowga qaboojiyaha, waxaanu ku qaboojinnaa heerkulka qolka si aanay u dhicin qalabka. Laakiin 2 saacadood gudahood ka dib karinta, bakteeriyadu waxay bilaabataa inay ku bato cuntada. Sidaa darteed, ha sugin qaboojinta kama dambaysta ah, laakiin isla markiiba u dir digsiga qaboojiyaha, adigoo ku dhejinaya meel kulul shelf.
Cuntooyinka qoyan iyo qabowga
Haddii aad dhaqdo khudaarta ka hor intaadan karinin, waa inaad masaxdaa oo engegan ka hor inta aanad jarin oo aad gelin saxanka. Haddii kale, qoyaanka xad-dhaafka ah wuxuu u rogi doonaa saxanka oo dhan boorash. Sidoo kale, isla markaaba kama karin kartid cunto qaboojiyaha - waa in loo oggolaadaa inay gaaraan heerkulka qolka, ka dibna kaliya ku kari heerkul sare.