Contents
Bass badda foornada: sida loo dubo? Fiidiyow
Uma baahnid inaad naftaada ku koobto khudaarta si aad u samayso qado cunto macaan. Way fiicantahay in lagu dubo baska badda ee foornada, hilibka kaas oo lagu garto qadar yar oo dufan ah iyo qadar sare oo nafaqo leh. Oo haddii aad ku kariso geedo basbaas leh, waxaad heleysaa saxan dhab ah oo boqortooyo ah oo la dhigi karo miiska xafladaha.
Perch lagu dubay khudaar
Waxyaabaha ay ka kooban: - badda bass miisaankeedu yahay 0,5 kg; - 2 baradho dhexdhexaad ah; - 1 basbaaska dawan; - 1 karooto; - basasha; - 2 yaanyo; - 10 pcs. saytuun godad leh; - 2 tbsp. qaado oo khal canab ah; - 3 tbsp. qaado oo saliid saytuun ah; - ½ farabadan oo dhir ah; - 1 qaado oo ah sinjibiil la qalajiyey; - milix iyo basbaaska madow si ay u dhadhamiyaan.
Diyaari baskaaga badda. Nadiifi, mindhicirka, ka jar madaxa iyo baalasha. Si fiican ugu raaci biyo socda hoostooda oo ku qallaji marada. Ku xoq isku dar ah milix, basbaaska madow ee aan fiicnayn iyo sinjibiil. U dhaaf 30 daqiiqo si aad kalluunka ugu qoosho dhir udgoon.
Kalluunka barafaysan waxa ugu wanaagsan in lagu dhalaaliyo heerkulka qolka ama biyo qabow. Xaaladda dambe, waa in lagu ridaa bac
Dhaq oo diir khudaarta. Iska yaree dabacasaha, baradhada iyo basbaaska dawanka xabadaha yaryar, yaanyada jarjar. Iska yaree basasha siddooyin badhkii khafiif ah oo ku mari khal canab iyo milix 20 daqiiqo.
Ku caday saxanka refractory kaas oo aad ku dubbi doonto kasbaaska wax yar oo saliid saytuun ah. Kalluunka dhexda dhig oo baradhada, basasha la shiiday, karootada iyo basbaaska dawanka ku wareeji darafyada. Khudaarta ku dar milix. Dusha sare saar xaleef yaanyo oo sidoo kale milix. Ku daadi dhir oo ku shub 2 tbsp. qaado oo saliid saytuun ah. Ku shub nus koob oo biyo ah. Dubo at 200 ° C ilaa 40 daqiiqo. Ku qurxin saxanka la dhammeeyey oo saytuun ah.
Basaska badda ee geedo yaryar iyo milix badda
Waxyaabaha ay ka kooban tahay qaybaha 2:
- 1 basbas badda; - 1/3 qaado shaah oo sinjibiil ah; - ½ liin; - 2 qaybood oo rosemary ah; - 1 tbsp. beedka saliidda cuntada; - 1/5 basbaas basbaas; - milix badda si ay u dhadhamiyaan.
Kalluunka diir, mindhicirka oo madaxa ka jar. Ku dhaq oo ku qalaji tuwaal warqad ah. Samee goyn geesle ah oo lafta dhinacyada kalluunka. milix gudaha iyo dibaddaba. Shabaggeedii iyo 1/3 liin dhanaan shabaggeedii, jarjar basbaaska basbaaska. Isku qas walxahan 3 tbsp. qaado oo liin ah iyo saliidda cuntada. Ku xoq isku dhafka godka, oo ay ku jiraan gudaha caloosha iyo jeexjeexyada. Ku rid caleemaha rosemary gudaha.
Ku rid foornada ilaa 180 ° C. Ku rid kalluunka saxan dab-damis ah, oo lagu subkay saliid yar oo khudrad ah. Dubo ilaa 25 daqiiqo. Meesha la dhammeeyey, kala sooc galka ka soocida cirifka mindi fiiqan. Isku diyaari saxannada, ku qurxin dhir oo ku dar baradho la shiiday oo jilicsan.