Contents
Pasta Amosova waa qalab cajiib ah oo xoojiya wadnaha, xididdada dhiigga, hagaajinta difaaca waxayna siisaa cimri dheer. Sida loo kariyo baastada Amosov ee guriga, maxay yihiin faa'iidooyinkeeda iyo cidda ay baasto ka soo horjeeda, akhri maqaalka.
Sida baastada Amosov u muuqatay
Pasta Amosov waa horumarinta qoraaga gaarka ah, waxtar u leh wadnaha iyo difaaca. Abuuraha qalabka waa Academician Nikolai Amosov. Waxa uu ahaa qofkii ugu horreeyay ee u qoray bukaankiisa koollada, taas oo ka soo raynaysa xaaladooda. Maanta waxaad is-daryeeli kartaa naftaada adoo karinaya baastada sida ku cad cuntadayada.
Nikolai Amosov waxaa loo yaqaan ma aha oo kaliya qalliinka si xirfad leh loo sameeyay iyo hababka cusub ee qalliinka qalliinka ee wadnaha. Waxa uu bukaankiisa siiyay talooyin badan oo muhiim ah - oo ku saabsan faa'iidooyinka jimicsiga, jimicsiga laftooda iyo talooyinka ku saabsan nafaqada. Waxa uu ahaa kii abuuray habka loo diyaariyo baasto gaar ah oo nafaqaysa muruqa wadnaha, xoojiya xididdada dhiigga iyo hagaajinta difaaca.
Daawada fitamiin Amosov waxay heshay dib u eegisyo badan oo wanaagsan. Goobta caafimaadka, waxaa loo aqoonsaday inay tahay isha fiitamiinnada, antioxidants iyo walxaha raadraaca ee wadnaha iyo jirka guud ahaan u baahan yihiin. Nikolai Amosov ayaa bilaabay inuu isticmaalo markii ugu horeysay ka dib markii uu ogaaday in bukaanada cunay lawska iyo miraha la qalajiyey marar badan ka dib qaliinka ay si degdeg ah u soo kabteen xooggooda iyo caafimaadkooda.
Pasta Amosova: guryaha waxtar leh
- wuxuu xoojiyaa habka difaaca jirka
- waxay xoojisaa muruqa wadnaha iyo xididdada dhiigga, waxay kordhisaa bartinimadooda;
- wuxuu caadi ka dhigaa wareegga dhiigga, wuxuu nafaqeeyaa wadnaha iyo xubnaha kale ee oksijiinta.
- waxay leedahay saameyn anti-bararka, taas oo ah ka hortagga iyo daaweynta atherosclerosis;
- Faytamiin C ku jira waxa uu caawiyaa nuugista birta.
Pasta Amosov - cunto karis ah
Baastada Amosov waxaa laga diyaariyey isku dhafka miraha la qalajiyey iyo lowska. Waxay ku salaysan tahay: Malabka, lawska, liinta, iyo isku-darka miraha la qalajiyey sida berde, khudaar qallalan, sabiib, timir, khudaar, oo ka kooban xaddi badan oo fiitamiino, macdan, enzymes, acids organic, lipids iyo antioxidants. Waxaan ka hadli doonaa nooca caadiga ah ee baastada Amosov.
Halabuurka koollada Amosov
- khudaar la qalajiyey - 250 g;
- sabiibta canabka ah ee noocyada madow - 250 g;
- maraqa la qalajiyey (aan la qalajin) - 250 g;
- berde - 250 g;
- walnut - 1 koob
- liin - 1 pc;
- malab dabiici ah - beer, buur, caws, ubax, May - 250 g;
Habka wax loo kariyo
- Biyo raaci miraha la qalajiyey oo dhex mari furimaha hilibka ama ku jarjar blender.
- Diir, shiid ama jarjar lowska.
- Ku dhaq liinta, googooyaa, ka saar abuurka oo ku shiid blender.
- Isku dar dhammaan maaddooyinka, ku shub malab oo isku dar.
Waxa lagu kaydin karaa dhawr bilood qaboojiyaha.
Kaloriinta baastada
Dad badan ayaa ka walaacsan nuxurka kalooriga ee koollada Amosov, sababtoo ah isku darka, tusaale ahaan, miisaan lumis waxay noqon kartaa mid adag. Marka hore, waxaanu ku degdegaynaa inaanu kuu xaqiijino in 1 qaado shaah ah maalintii aanay hubaal ka dhigi doonin “cimilada” menu-kaaga, markaa waa inaadan aad uga welwelin kalooriyada dheeraadka ah ee baasto ku jira. Laakiin haddii ay weli muhiim kuu tahay inaad ogaato tirada kalooriyada ee alaabtan, halkan waxaa ah xisaabinta adiga.
1 xabbo (100 g) waxa ku jira:
- borotiinada - 6 g
- dufanka - 8.9 g
- karbohaydraytyada - 45.6 g
Kalori: 266.6 kcal
Maaddooyinka kalooriga ugu sarreeya ee ku jira koollada Amosov waa malab iyo walnuts. Markaa haddii ay aasaas ahaan muhiim kuu tahay inaad hoos u dhigto nuxurka kalooriga, waxaa habboon in laga saaro.
Sida loo isticmaalo koollada Amosov
Isku darka waxaa lagu cuni karaa calool madhan ama cuntada ka dib (si aanay u keenin xanaaqa caloosha iyo mindhicirka), 1 tbsp. qaaddo 3 jeer maalintii. Carruurta, iyadoo ku xiran da'da, 1 qaado ama macmacaan.
Koorsada waxaa ugu wanaagsan in la sameeyo laba jeer sannadkii - guga iyo dayrta. Koodhka Amosov wuxuu helayaa qiimo gaar ah guga, marka ay jiraan fitamiino yar, iyo dayrta, marka ay lagama maarmaan tahay in la xoojiyo jidhka ka hor cimilada qabow iyo caabuqyada fayraska. Laakiin haddii jidhku uu daciifo qalliin ama cudurro soo noqnoqda, markaa koorsada daaweynta waxaa la kordhin karaa ilaa lix bilood. Waxay ku siinaysaa saamaynta ugu badan ee la taaban karo.
Baastada Amosov waxaa loo cuni karaa sida macaan macaan, ama cunto fudud oo shaah ah. Kahor intaadan seexan, caruurtu ha cabbaan baasto caano diiran leh.
Baastada Amosova: ka hortagga
Pasta Amosov ma laha wax ka hortag ah. Ilaa - dulqaad la'aanta alaabta ku jirta. Haddii aad ka warqabto xasaasiyadda malabka ama lawska, waxa fiican inaad iska ilaaliso habayntan. Sidoo kale, ha siin koollada Amosov carruurta aadka u yaryar isla markiiba qaaddo - dulqaadkooda cuntadu waxay bedeli kartaa da'da, markaa taxaddar iyo tartiib tartiib ayaa loo baahan yahay halkan. Dadka qaba cudurka macaanka waa in ay had iyo jeer la tashadaan takhtar ka hor intaysan cunin saxanka.
Weli ma isku dayday baastada Amosov?