Cuntada bocorka, 4 maalmood, -3 kg

Miisaan luminta illaa 3 kg 4 maalmood gudahood.

Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 360 Kcal.

Badeecad dhadhan fiican leh oo aan waxtar u lahayn jidhka oo keliya, laakiin sidoo kale la dagaalanta miisaanka culus waa bocorka. Haddii aad jeceshahay dhadhankeeda, oo aad rabto inaad beddesho tiradaada, waxaan kuu soo jeedinaynaa inaad naftaada barato xulashooyinka cuntada bocorka, oo loogu talagalay 4, 7, 12 maalmood.

Shuruudaha cuntada bocorka

Bocorku wuxuu si gaar ah u qiimeeyaa tamar. 100 g oo khudradani ka kooban tahay 25 kcal oo keliya. Layaab ma leh, in cunto la soo saaray taas oo ay ka mid tahay waxyaabaha laga helo. Biyaha ku jira bocorka waxay ka badan yihiin 90%, sidoo kale waxay ka kooban yihiin fiber aad u badan oo cunno ah oo hagaajiya shaqada nidaamka dheef-shiidka jirka. Waxa kale oo xusid mudan in abuurka bocorka uu aad ugu hodansan yahay saliidaha caafimaadka leh, borotiinka khudradda iyo asiidh dufan aan dherer lahayn, kuwaas oo aad ugu fiican ka caawinta habka miisaanka loo dhimayo.

Miisaanka oo yaraada, waxaa lagugula talinayaa inaad isticmaasho khudraddan ceyriinka ah, la kariyey, la kariyey. Sidoo kale, isbeddel ahaan, waa la uumi karaa, la duban karaa, oo lagu dari karaa maraqyada, la shiiday iyo in ka badan. IWM Way fiicantahay haddii bocorka si adag loogu adkeeyay cuntadaada dhammaadka muddada cuntada.

Hadda aan si dhow u eegno xulashooyinka cuntada bocorka. Waxaan soo jeedinaynaa inaan ku bilowno dhoolatuskeena afar maalmood hababka miisaanka loo dhimo iyadoo la kaashanayo khudaartaan, inta lagu gudajiro 2-3 kiilogaraam oo culeys saaid ah ayaa baxaya. Habkani waa wanaagsan yahay si dhakhso leh loogu diyaar garoobo dhacdo muhiim ah iyada oo la saxo cilladaha yar yar ee shaxda, ama in laga eryo rodolkii dheeraadka ahaa ee jidhka ku dhegay fasaxyada kadib ciidaha badan.

Xeerarka cuntadu waa kuwo fudud, menu-kuna maaha mid adag, markaa waxaa jira meel loogu talagalay male. Alaabta ugu muhiimsan - bocorka - siyaalo kala duwan u kari. Cun saddex jeer maalintii. Haddii ay gaajoodaan, cunto fudud ee bocorka waa la aqbali karaa. Doorashada alaabta inteeda kale adigaa leh. Laakiin si miisaanka luminta uu noqdo mid waxtar leh, diidmo dhamaystiran oo ah nacnac kasta, cabitaanka khamriga waxaa lagu bixiyaa cunto afar maalmood ah. Waxaa habboon in si weyn loo yareeyo joogitaanka milixda iyo xawaashka ee suxuunta.

Kaloriinta ku jirta waa in lala socdaa oo aan la cunin wax ka badan 1300-1500 kalori maalintii. Cab biyo badan oo nadiif ah maalin kasta, iyadoon loo eegin xulashada cunnada bocorka ee aad ku jirto. Sidoo kale waxaa lagu taliyay in la isticmaalo waa miro, khudrad, miraha iyo khudradda khudradda iyo cabitaanka miraha oo aan lagu darin sonkor iyo shaah kala duwan (gaar ahaan geedaha).

Guud ahaan, cuntadani ma aha mid adag oo adag, markaa waad ku noolaan kartaa muddo dheer, laakiin aan ka badnayn laba toddobaad. By habka, sida laga soo xigtay dib u eegista, inta lagu jiro muddadan waxaad lumin kartaa ilaa 8 kiilogaraam, si weyn u beddelaya qaabkaaga jirka.

Haddii aad go'aansato inaad la xiriirto todobaadle Habka bocorka, waxaad u baahan doontaa inaad quraac iyo casho ku cuntid boorash ka mid ah khudraddan oo lagu daro badarka. Saxanka waxaa lagu diyaariyaa saamiga soo socda: 200 g oo ah saxarka bocorka / 50 g oo bariis ah (brown ama brown) ama masago. badarka waa la bedeli karaa. Natiijadu waa 2 xabbo. Mid baad ku quraacdaa, ka kalena cashada. Cunto, marka loo eego qawaaniinta cuntada toddobaadlaha ah, waxaa lagula talinayaa in lagu daro qayb ka mid ah bocorka saafiga ah. Inta u dhaxaysa qadada iyo cashada, haddii aad gaajaysan tahay, waxaad mar labaad wax ka cuni kartaa baradhada la shiiday (laakin qadar yar) ama qaar ka mid ah khudaar aan la macaanayn (tufaax waa doorasho wanaagsan). Haddii aadan haysan cunto fudud, aad u fiican. Inta kale ee alaabta hadda waa mamnuuc. Laguma talin in la cuno 3-4 saacadood ee soo socda ka hor nasashada habeenkii.

Sida aad u aragto, liiska cuntadani waa mid aad u adag oo isku mid ah marka la barbardhigo noocii hore. Sida cabitaanka, biyaha ka sokow, waxaad cabi kartaa shaah iyo kafee daciif ah sonkor la'aan. Isku day inaad sidoo kale iska ilaaliso macaaneeyaha.

Xulashada soo socota, oo aan kuu soo jeedinayno inaad wax ka ogaato, ayaa ah cunnada bocorka loogu talagalay 12 maalmoodConsists Waxay ka kooban tahay saddex wareeg oo isku mid ah 4 maalmood. Taasi waa, joojinta wareegga koowaad, ku celi laba jeer markale. Haddii aad u baahatid inaad xoogaa iska tuurto, waxaad isku koobi kartaa hal ama labo wareeg. Haddii aad gaadhay natiijadii la rabay ka hor inta aanu dhammaan muddada-cuntada, iska jooji.

Tirada qaybaha la cunay si adag looma habeyn. Waxaad ubaahantahay inaad wax cunto kahor bilawga dhereg. Waa inaadan gaajoon, laakiin sidoo kale isku day inaadan cunin wax badan, haddii kale waxaa laga yaabaa inaadan gaarin natiijooyinka la rabo ee isbeddelka jirka. Waxaa lagugula talinayaa inaad cuntid seddex jeer maalintii, adigoo qorsheynaya seddex cunno oo waaweyn. Cunto fudud ayaa hadda aan loo baahnayn. Laga soo bilaabo dareeraha, marka laga reebo biyaha, waa la ogol yahay in la cabo shaah cagaaran oo aan dhadhan lahayn, laakiin qadar aan ka badnayn afar koob maalintii. Waa inaadan gabi ahaanba ka tagin cusbada ku jirta cuntadan, laakiin waa mid aad loo jecel yahay in la yareeyo xaddiga ay ku leedahay cuntada oo aan laga weyneyn cuntada. Sida caadiga ah, cuntooyinka noocan oo kale ah waxaa suurtagal ah in lumiyo illaa 6 kg. Waqtiga oo dhan waxaad ubaahantahay inaad cuntid suxuunta kudhisan bocorka, taas oo si faahfaahsan loogaheli karo menu-ka farsamadan.

Liiska cuntada ee bocorka

Muunad Cunto ku jirta Bocorka Cuntada Afarta Maalmood

Maalinta 1

Quraac: salad ah bocorka cayriin ama la kariyey, kaas oo aad ku dari karto karootada iyo liin dhanaanta; koob shaah kasta ah.

Qadada: maraq bocorka dufanku ku yar yahay iyo jeex rooti madow ama galley ah; koob shaah ah.

Casho: gogo 'bocor, la kariyey ama la dubay.

Maalinta 2

Quraac: salad bocorka iyo tufaax la shiiday, oo lagu kariyo caano fadhi dabiici ah iyo liin dhanaan ah oo la marsiiyey; koob shaah ah.

Qadada: maraqa dufanka yar leh ee ka soo baxa bocorka iyo khudradda kale (baradhada ayaan la jeclayn); dhowr xabbadood oo yaryar oo leh bocor; hal koob oo compote ah.

Casho: dhawr tufaax oo yaryar oo lagu dubay jiis iyo dufan dufan yar leh.

Maalinta 3

Quraac: boorash bocorka, biyo lagu kariyey ama caano dufankoodu hooseeyo; bocorka cayriin iyo salad cananaaska.

Qadada: Baaquli maraq bocor leh dhawr kubbood oo caato ah; rooti galley ah; shaaha jecel.

Casho: salad bocorka-cananaaska (waxaa lagu talinayaa in lagu daro yogurt dabiici ah ama kefir); xoogaa jiis ah oo dufanku ku yar yahay ama aan lahayn baruur aan lahayn wax lagu daro.

Maalinta 4

Quraac: qayb ka mid ah boorashka bocorka ah ee faaruqda ah iyo saladh ka soo baxa khudraddayada cuntada leh karootada daaqda leh.

Qadada: maraq khudradda dufanku ku yar yahay; basbaaska dawanka la shiilay ama la dubay (ama khudaarta kale ee aan cagaarka ahayn); galaas miro ah ama cabitaanka miraha khudradda ah.

Casho: fuud khudrad laga sameeyey bocorka, karootada, boqoshaada, zucchini iyo cagaarka kala duwan.

Toddoba-maalmood Cuntada Bocorka

Waxaan ku karineynaa boorash sida ku cad cuntada kor ku xusan.

Quraac: bocorka-bariiska ama boorashka masagada-masago.

Qado: 200 g bocor shiidan.

Cunto fudud galabtii: hal tufaax cusub ama qiyaastii 100 g oo ah bocor la kariyey.

Casho: bocorka-bariiska ama boorashka masago-masago.

Cunto ku saabsan bocorka XNUMX-maalin cuntada

Maalinta 1

Quraac: saladh ah bocor cayriin iyo yicib / abuur bocor ama boorbaar ah bocor iyo bariis bunni ah oo lagu kariyey caano dufanku ku yar yahay ama biyo.

Qado: bocor maraq shiidan.

Casho: bocor, lagu kariyey qorfe iyo xawaashyo kale oo aad ka hesho.

Maalinta 2

Quraac: bocor iyo salad yicib.

Qado: maraq qudaar (ha iloobin inaad ku darto bocorka); cutlets ka samaysan bocorka, boorashka iyo ukun cad.

Casho: tufaax, mid cusub ama la dubay (waa la isku dari karaa).

Maalinta 3

Quraac: bocor iyo boorash bunni ah, lagu kariyey biyo ama caano dufan yar.

Qado: maraq qudaar oo leh qadar yar oo ah turki caatada ah.

Casho: bocor iyo salad cananaaska.

Maalinta 4

Quraac: salad bocor leh yicib iyo / ama iniino bocor ah.

Qado: borscht khudradeed ama maraq khudradda; khudradda duban ee aan dubnayn.

Casho: bocor iyo fuud kale oo khudradda ka mid ah (kabaro baradhada).

Ka-hortagga cunnooyinka bocorka

  • In kasta oo bocorku u wanaagsan yahay caafimaadka, haddana laguma talin karo in lagu cuno tiro badan kuwa ugu horreeya ee aqoonta u leh cudurrada beeryarada ama mareenka caloosha iyo mindhicirka. Xaddidaaddaan waxaa sabab u ah xaqiiqda ah in bocorka ay ku jirto fiber badan oo nafaqo leh, taas oo adkeyneysa in la dheefshiido dadka qaba xaaladahaas sidaas darteedna ay uga sii dari karto xaaladdooda.
  • Sidoo kale, luminta miisaanka leh bocorka laguma talinayo dadka, xirfad ahaan, oo kaliya si firfircoon ugu lug leh isboortiga.
  • Culeysyo culus awgood, cunnadani waxay sababi kartaa gaabis ku yimaada howlaha dheef-shiid kiimikaadka jirka iyo luminta dufanka, laakiin murqaha.

Faa'iidooyinka cuntada bocorka

  1. Mid ka mid ah waxtarka ay leedahay cunnada ku saleysan bocorka ayaa ah in cunista khudraddan ay tahay mid aad u qancisa. Marka, sida caadiga ah, gaajadu maaha wehel dadka ka luminaya miisaanka iyagoo isticmaalaya qaabkan.
  2. Dabcan, aan ku dul degno sifooyinka waxtar leh ee bocorka, kuwaas oo runtii ay jiraan kuwo aad u tiro badan. Buunbuunin la'aan, waxaa lagu doodi karaa in bocorku yahay kan haysta rikoodhka khudaarta kale marka laga hadlayo waxyaabaha ay ka kooban yihiin saamaynta waxtarka leh ee jidhka bini'aadamka.
  3. Faytamiin A, oo laga helo tiro badan oo bocor ah, wuxuu saameyn caafimaad ku leeyahay aragga. Sidaa darteed, dhakhaatiirta indhaha waxay kugula talinayaan, haddii dhibaatooyin noocan oo kale ah soo baxaan, isla markiiba ku dar cuntada bocor iyo casiir badan.
  4. Faytamiin B wuxuu saameyn togan ku leeyahay habdhiska neerfaha, isagoo gacan ka geysanaya iska caabbinta isbedelka niyadda iyo niyadjabka.
  5. Fiberka ku jira khudradani wuxuu saameyn layaableh ku leeyahay shaqada caloosha, isagoo ka hortaga, gaar ahaan, calool istaagga.
  6. Faytamiin C wuxuu si fiican u hagaajiyaa difaaca jirka wuxuuna caadi ka dhigaa kolestaroolka dhiigga, isagoo baabi'inaya dhibaatooyin fara badan oo soo kici kara sababo la xiriira ka weecashada caadiga tilmaamahan muhiimka ah.
  7. Waxaa jiray meel ka mid ah isku-darka khudradda cuntada iyo fiitamiin E, oo u shaqeeya sidii qayb ka-hortagga gabowga jirka ee dhicis ah.
  8. Waxaa habboon in fiiro gaar ah loo yeesho birta badan ee ku jirta bocorka, taas oo khudaarta ka dhigaysa mid si gaar ah waxtar ugu leh dhiig-yaraan.
  9. Bocorka wuxuu ku lug leeyahay ka hortagga iyo xakameynta cudurada kala duwan ee nidaamka wadnaha.
  10. U soo bandhigida bocorka cuntada iyo xaaladda maqaarka iyo timaha si wanaagsan ayaa loo muujiyaa, ilkaha iyo ciddiyaha ayaa si muuqata loo xoojiyay.

Faa’iido darrooyinka ku jira cuntada bocorka ah

  • Farsamadan kuma haboona kuwa aan jeclayn bocorka. Si aad ugu cuntid tiro intaa le'eg, waxaad runtii u baahan tahay inaad taageere u noqoto khudraddan.
  • Cunista nafaqada dheer ee bocorka oo dheeraata waxay u horseedi kartaa la'aanta fiitamiinno iyo walxaha ku jira cuntooyinka kale ee hadda la mamnuucay.
  • Waa in la ogaadaa in aaney ahayn xilliyada oo dhan sanadka inaad miisaan ku lumin karto bocor. Magaalada dhexdeedana ma sahlana in la helo khudrad tayo sare leh.

Dib-u-sameynta cuntada bocorka

Ku fadhiisashada cuntada bocorka 12 maalmood ama in ka badan laguma talinayo wax ka badan hal mar 2dii biloodba. Haddii aan ka hadlayno farsamo muddo-gaaban ah, waxaa lagugula talinayaa inaad sugto hakad ugu yaraan bil. Xaqiiqdii, in kasta oo ay waxtar leedahay bocorka, cuntada inta lagu jiro miisaanka oo yaraada sidan ayaa wali aad u xaddidan.

Leave a Reply