Recipe Cunno kulul oo la cabiyey kalluunka. Kalori, ka koobnaanta kiimikada iyo nafaqada.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay Kalluun kulul oo sigaar cabbin

tran 300.0 (garaam)
jaallo digaag 2.0 (gabal)
subagga 74.0 (garaam)
liin 1.0 (qaado yar)
Habka loo diyaariyo

Kalluunka qiiqa kulul ka diir maqaarka iyo lafaha, ka jar digada ukunta adag ee la kariyey. Xilliga isku darka subagga, liin dhanaanta si fiican u shiid. Isku darkaan waxaa la siin karaa baradho shiilan.

Waad abuuri kartaa cuntadaada adoo tixgelinaya luminta fiitamiinnada iyo macdanta adoo adeegsanaya kalkuleytarka kujira dalabka.

Qiimaha nafaqada iyo halabuurka kiimikada.

Jadwalku wuxuu muujinayaa waxa ku jira nafaqooyinka (kalooriyeyaasha, borotiinnada, dufanka, karbohaydraytyada, fiitamiinnada iyo macdanta) halkii 100 grams qayb la cuni karo.
NafaqoTiradaCaadi **% caadiga ah 100 g% caadiga ah 100 kcal100% caadi ah
Qiimaha kalooriga340.1 kCal1684 kCal20.2%5.9%495 g
borotiin22.3 g76 g29.3%8.6%341 g
Subagga27.8 g56 g49.6%14.6%201 g
Karbo0.3 g219 g0.1%73000 g
Biyaha122.6 g2273 g5.4%1.6%1854 g
Ash1.9 g~
Fiitamiinada
Fiitamiin A, RE600 μg900 μg66.7%19.6%150 g
Retinol0.6 mg~
Fiitamiin B1, thiamine0.1 mg1.5 mg6.7%2%1500 g
Faytamiin B2, riboflavin0.2 mg1.8 mg11.1%3.3%900 g
Faytamiin B4, choline142.1 mg500 mg28.4%8.4%352 g
Faytamiin B5, pantothenic0.7 mg5 mg14%4.1%714 g
Faytamiin B6, pyridoxine0.3 mg2 mg15%4.4%667 g
Faytamiin B9, folate5.6 μg400 μg1.4%0.4%7143 g
Faytamiin B12, cobalamin2.1 μg3 μg70%20.6%143 g
Faytamiin C, ascorbic1.8 mg90 mg2%0.6%5000 g
Faytamiin D, calciferol1.4 μg10 μg14%4.1%714 g
Faytamiin E, alfa tocopherol, TE1.7 mg15 mg11.3%3.3%882 g
Faytamiin H, biotin20.9 μg50 μg41.8%12.3%239 g
Vitamin PP, MAYA6.3018 mg20 mg31.5%9.3%317 g
niacin2.6 mg~
Nafaqeeyayaalka yar yar
Botaashiyam, K371.3 mg2500 mg14.9%4.4%673 g
Kaalshiyam, Ca55.7 mg1000 mg5.6%1.6%1795 g
Magnesium, mg29 mg400 mg7.3%2.1%1379 g
Sodium, Na62.9 mg1300 mg4.8%1.4%2067 g
Baaruud, S233 mg1000 mg23.3%6.9%429 g
Fosfooraska, P326.9 mg800 mg40.9%12%245 g
Koloriin, Cl193.2 mg2300 mg8.4%2.5%1190 g
Kala Soco Qaybaha
Bohr, B.3.9 μg~
Birta, Fe1.8 mg18 mg10%2.9%1000 g
Iodine, I142.6 μg150 μg95.1%28%105 g
Cobalt, Co34.5 μg10 μg345%101.4%29 g
Manganese, Mn0.095 mg2 mg4.8%1.4%2105 g
Naxaas, Cu182.8 μg1000 μg18.3%5.4%547 g
Molybdenum, Mo.6.2 μg70 μg8.9%2.6%1129 g
Nickel, ni9.1 μg~
Fluorine, F709.2 μg4000 μg17.7%5.2%564 g
Chrome, Kr56.9 μg50 μg113.8%33.5%88 g
Zinc, Zn1.6204 mg12 mg13.5%4%741 g
Istaroollada
Cholesterol42.6 mgugu badnaan 300 mg

Qiimaha tamarta waa 340,1 kcal.

Cufka kalluunka qiiqa kulul hodan ku ah fiitamiinada iyo macdanta sida: fitamiin A - 66,7%, fiitamiin B2 - 11,1%, choline - 28,4%, vitamin B5 - 14%, vitamin B6 - 15%, vitamin B12 - 70%, vitamin D - 14%, fitamiin E - 11,3%, vitamin H - 41,8%, vitamin PP - 31,5%, potassium - 14,9%, fosfooraska - 40,9%, iodine - 95,1%, Cobalt - 345%, copper - 18,3%, fluorine - 17,7%, chromium - 113,8%, zinc - 13,5%
  • Vitamin A wuxuu mas'uul ka yahay horumarka caadiga ah, shaqada taranka, caafimaadka maqaarka iyo indhaha, iyo ilaalinta difaac.
  • Vitamin B2 wuxuu kaqeybqaataa falcelinta diidmada, wuxuu kobciyaa xasaasiyadda midabka ee falanqeeyaha muuqaalka iyo laqabsiga mugdiga ah. Qaadashada fiitamiin B2 oo aan ku filnayn waxaa weheliya xadgudub xaaladda maqaarka, xuubabka xaragada, iftiinka daciifka ah iyo aragga fiidkii.
  • Mixed waa qayb ka mid ah lecithin, wuxuu door ka ciyaaraa isku-dhafka iyo dheef-shiid kiimikaadka fosfoofiyad ee beerka, waa isha laga helo kooxaha methyl ee bilaashka ah, waxay u dhaqmaan sidii cunsur lipotropic ah.
  • Vitamin B5 wuxuu ka qayb qaataa borotiinka, dufanka, dheef-shiid kiimikaadka, dheef-shiid kiimikaad, soo saarista tiro ka mid ah hormoonnada, haemoglobin, wuxuu dhiirrigeliyaa dhuuqista amino acids iyo sokorta ku jirta xiidmaha, wuxuu taageeraa shaqada kiliyaha adrenal-ka. La'aanta pantothenic acid waxay u horseedi kartaa dhaawac maqaarka iyo xuubabka xabka.
  • Vitamin B6 wuxuu kaqeybqaataa dayactirka jawaab celinta difaaca jirka, xakamaynta iyo kicinta howlaha nidaamka dhexe ee neerfaha, beddelka amino acids, dheef-shiid kiimikaadka ah ee loo yaqaan 'tryptophan', lipids iyo nucleic acids, wuxuu gacan ka geystaa sameynta caadiga ah ee erythrocytes, dayactirka heerka caadiga ah. ee 'homocysteine' ee dhiigga ku jira. Qaadashada fiitamiin B6 oo aan ku filnayn waxaa weheliya hoos u dhac ku yimaada rabitaanka cuntada, ku xadgudubka xaaladda maqaarka, horumarka homocysteinemia, dhiig yaraanta.
  • Vitamin B12 wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa dheef-shiid kiimikaadka iyo beddelka amino acids-ka. Folate iyo vitamin B12 waa fiitamiino isku xiran waxayna ku lug leeyihiin sameynta dhiigga. Faytamiin B12 la'aanta ayaa horseedda horumarinta qayb ka mid ah ama ka-yaraanta folate-ka, iyo sidoo kale dhiig yaraan, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Vitamin D wuxuu hayaa homeostasis ee kaalshiyamka iyo fosfooraska, wuxuu fuliyaa habsocodka macdanta lafaha. Faytamiin D yaridu waxay keentaa dheef-shiid kiimikaad hooseeya ee kalsiyum iyo fosfooraska lafaha, kordhinta kala-goynta unugyada lafaha, taasoo horseedaysa halista sii kordheysa ee lafo-beelka
  • Vitamin E waxay leedahay astaamaha antioxidant, waxay lagama maarmaan u tahay shaqada gonads, muruqa wadnaha, waa xasiliyaha guud ee xuubka unugyada. Yaraanta fiitamiin E, hemolysis of erythrocytes iyo cilladaha neerfaha ayaa la arkay.
  • Fitamiin H. wuxuu ka qaybqaataa soo saarista dufanka, glycogen, dheef-shiid kiimikaad amino acids. Qaadashada fiitamiinkan oo aan ku filnayn waxay u horseedi kartaa khalkhal ku yimaada xaaladda caadiga ah ee maqaarka.
  • Faytamiin PP wuxuu kaqeybqaataa falcelinta redox ee tamarta jirka. Qaadashada fiitamiin aan ku filnayn waxaa weheliya khalkhal ku yimaada xaaladda caadiga ah ee maqaarka, marinka caloosha iyo habka neerfaha.
  • potassium waa ion-ka ugu weyn ee intracellular ee ka qayb qaata nidaaminta biyaha, aashitada iyo isu dheelitirka elektroolka, wuxuu ka qayb qaataa habsocodyada dareemayaasha, xakamaynta cadaadiska.
  • Fosfooraska wuxuu kaqeyb qaataa geedi socodka jir ahaaneed badan, oo ay kujiraan dheef-shiid kiimikaadka tamarta, wuxuu xakameynayaa dheelitirka acid-base, waa qeyb kamid ah fosfooliidyada, nucleotides iyo nucleic acids, waxay lagama maarmaan u tahay macdanta lafaha iyo ilkaha Yaraanta waxay keentaa cunno-xanuun, dhiig-yaraan, rickets.
  • Iodine wuxuu ka qayb qaataa shaqada qanjirka 'thyroid', isagoo bixiya sameynta hormoonno (thyroxine iyo triiodothyronine). Waxay lagama maarmaan u tahay koritaanka iyo kala-soocidda unugyada dhammaan unugyada jirka bina-aadamka, neefsashada mitokondria, nidaaminta sodium transmembrane iyo gaadiidka hormoonka. Qaadashada oo aan ku filnayn waxay u horseedaa goer-biyoodka qaba hypothyroidism iyo hoos u dhaca ku yimaadda dheef-shiid kiimikaadka, hoos u dhaca maskaxda, dib-u-dhaca koritaanka iyo horumarka maskaxda ee carruurta.
  • Cobalt waa qayb ka mid ah fiitamiin B12. Waxay shaqeysaa enzymes-ka dheef-shiid kiimikaadka dufanka leh iyo dheef-shiid kiimikaadka folic acid.
  • copper waa qayb ka mid ah enzymes leh firfircooni firfircoon oo ku lug leh dheef-shiid kiimikaadka birta, waxay kicisaa nuugista borotiinka iyo karbohaydraytyada. Wuxuu ka qayb qaataa geeddi-socodka bixinta unugyada jirka bini'aadamka oo leh oksijiin. Yaraanta waxaa lagu muujiyaa cilado ku yimid sameynta nidaamka wadnaha iyo qalfoofka, horumarinta unugyada isku xirka dysplasia.
  • Fluorine wuxuu bilaabaa macdanta lafaha. Isticmaalka oo aan ku filnayn ayaa keena ilkaha oo suus, tirtirid dhaldhalaalka ilkaha.
  • Chrome wuxuu ka qayb qaataa nidaaminta heerarka gulukoosta dhiigga, kor u qaadista saameynta insulin-ta. Yaraanta ayaa keenta hoos u dhaca dulqaadka gulukooska.
  • Zinc waa qayb ka mid ah in ka badan 300 oo enzymes, wuxuu ka qaybqaataa hababka isku-dhafka iyo kala-baxa karbohaydraytyada, borotiinnada, dufanka, asiidhka nucleic iyo nidaaminta muujinta tiro hiddo-sideyaal ah. Isticmaalka oo aan ku filnayn ayaa horseedda dhiig yarida, yaraanta heerka labaad ee jirka, cirrhosis ku dhaca beerka, cillad galmo, iyo cilladaha uurjiifka. Daraasadihii ugu dambeeyay ayaa shaaca ka qaaday awooda qaadashada sare ee zinc si ay u carqaladeyso nuugista naxaasta sidaasna ay gacan uga geysato horumarinta dhiig yaraanta.
 
Waxa ku jira kalooriga iyo KA HADALKA KIIMIKADA EE DADKA DARYEELKA Cufan Kalluun kulul oo sigaar cabba 100 g
  • 69 kCal
  • 354 kCal
  • 661 kCal
  • 33 kCal
Tags: Sida loo kariyo, kalooriga ku jira 340,1 kcal, halabuurka kiimikada, qiimaha nafaqada, maxay yihiin fitamiinnada, macdanta, habka karinta Mass ka kalluunka sigaarka kulul, cuntada, kaloriyada, nafaqooyinka

Leave a Reply