Contents
Chard Swiss: kokteyl ah macdanta
Chard waa qayb ka mid ah qoyska chenopodiaceae, oo ay sidoo kale ku jiraan xididdo iyo isbinaajka. Kaloriinta aad u yar (20 kcal / 100 g), chard waa mid ka mid ah khudaarta ugu qanisan macdanta. Waxay ka kooban tahay qadar wanaagsan oo ah kalsiyum, potassium, fosfooraska iyo sodium, laakiin sidoo kale fiitamiino. Fiilooyinkeedu waxay caawiyaan habaynta gaadiidka.
Talooyin xirfad leh oo loogu talagalay diyaarinta chard
ilaalinta Chard Swiss waxaa lagu kaydin karaa xidhmo xagga hoose ee qaboojiyaha. Si aad u qaboojiso feeraha: u jarjar qaybo oo ku dhex geli biyo karkaraya 2 daqiiqo.
Diyaarinta : dhaq oo daadi chardka. Iska yaree feeraha qaybo ka mid ah, ka saar qaybtooda xadhkaha leh, oo jarjar caleemaha qaybo.
dubitaanka : feeraha, 10 daqiiqo qaboojiyaha cadaadiska (5 daqiiqo caleemaha). Caleemaha waxaad ku karsan kartaa digsi (sida isbinaajka) ama waxaad ku dhex riddaa weel ay ku jiraan biyo yar iyo buro subag ah oo ku rid microwave 5 daqiiqo.
Ururada sixirka si ay si fiican u kariyaan chard
Waxaan ku shiili karnaa digsiga oo saliid saytuun ah daadis. Marka la kariyo, waxay sidoo kale qurxin karaan omelet leh basasha la jarjarey. Waxay sidoo kale yihiin xulafada cannelloni ama buuxinta khudradda.
Marka lagu kariyo biyo ama uumi, feeraha waxaa lagu kariyaa gratin oo leh qalab ku salaysan kareem dareere ah, caano, ukun, milix, basbaas, lowska. Ku daadi Gruyere oo dubi 180 ° C.
La shiiday : marka feeraha la jarjaro oo la diiriyo, waxaa lagu tumaa baradho yaryar. Waxa kaliya oo hadhay in dhammaan lagu shiido taabashada kareemka. Qoyska oo dhan ayaa jeclaan doona!
Ma ogeyd ?
Gudaha Nice, chard pie waa takhasus macaan! Waxaa lagu diyaariyaa tufaax, lawska geed, sabiib, almonds-ka...