Istuudiyaha naqshadaynta cuntada ee fadhigiisu yahay London Bompas & Parr waxay soo saareen meringue miisaankeedu ka yar yahay 1 garaam.
Saynis yahanada jooga shaybaadhka Aerogelex ee Hamburg ayaa ka caawiyay inay u rogaan walaxda adag ee aduunka ugu fudud dawo la cuni karo. Airgel ayaa loo isticmaalay in lagu abuuro macmacaanka.
Airgel-ka mashruucan waxaa laga sameeyay albuminoids, borotiinada globular ee laga helo ukunta. Macmacaankii ayaa lagu shubay caaryo waxaana lagu dhex qubay qubeys kalsiyum chloride ah iyo biyo, ka dib dareeraha jelly waxaa lagu beddelay dareere carbon dioxide, kaas oo isu beddelay gaas inta lagu jiro habka qalajinta oo uumi baxa.
Natiijadu waa meringue miisaankeedu yahay 1 garaam oo keliya oo ka kooban 96% hawo. Istuudiyaha ayaa soo gabagabeeyay in macmacaanku leeyahay "dhadhanka cirka."
Sawirka: dezeen.com
Xusuusnow mar hore waxaan u sheegnay sida loo sameeyo macmacaan laga soo bilaabo qarnigii 19-aad - Rocky Road, iyo sidoo kale la wadaago cuntooyinka TOP-5 macmacaanka leh qaxwaha.