Cheese waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan adduunka. Waxay noqon kartaa mid jilicsan oo adag, macaan iyo milix leh, oo laga sameeyay caanaha lo'da, riyaha, idaha, gisi iyo xitaa dameerka. Samaynta jiisku waxay noqon kartaa mid adag, waxay u baahan tahay dulqaad, waxayna ku lug leedahay habab badan. Jiisku mararka qaarkood wuu bislaadaa dhowr bilood, ama xataa sanado. Layaab ma leh, qaar badan oo iyaga ka mid ahi waxay u qalmi karaan miisaankooda dahabka.
Farmaajada ugu qaalisan
Jiis dahab ah oo dhab ah
In kasta oo xaqiiqda ah in adduunka ay ku jiraan farmaajo badan oo qaali ah, oo sidaas noqday sababtoo ah astaamaha wax soo saarka, kan ugu qaalisan waxaa lagu sameeyay iyadoo la adeegsanayo dahab dhab ah. Foodies Chees waxay ku dartay jajabyo dahab ah stilton -ka quruxda badan iyo qiimaha badeecaddu waxay jabisay dhammaan diiwaanadii. Cheese Gold, oo ah kan ugu qaalisan adduunka, waxaa lagu iibiyaa $ 2064 pound.
Maadaama caanaha ugu qaalisan badiyaa lagu iibiyo Galbeedka, miisaankooda waxaa lagu cabiraa rodol. Hal kiilo ayaa u dhigma qiyaastii 500 garaam
Farmaajo dameer
Farmaajada xigta ee ugu qaalisan waxaa loo tixgeliyaa inay tahay farmaajo, taas oo laga sameeyay caanaha dameeraha Balkan ee gaarka ah oo ku nool hal meel oo keydka Zasavica ah, oo ku yaal webiga isla magaca. Si aad u samaysato hal kiilo oo dhadhan ah (qaarkood waxay ugu yeeraan urka) farmaajo cad oo jajaban, shaqaalaha caanaha farmaajo waa inay gacanta ku caanaha 25 litir oo caano ah. Farmaajada Pule waxaa lagu iibiyaa $ 600-700 rodol.
Jiiska Pule waxaa lagu iibiyaa ballan kaliya
"Wax kasta" farmaajo
Beerta Moose ee waqooyiga Iswiidhan waxay ka soo saartaa farmaajada isku magaca ah caanaha saddex sac oo moos ah oo halkaas ku nool. Xayawaanka ayaa lagu kala magacaabaa Jullan, June iyo Helga, waxayna ku qaadataa 2 saacadood in la waraabiyo mid ka mid ah. Lo'da Moose waxaa la lisaa oo keliya laga bilaabo Maajo ilaa Sebtembar. Farmaajada aan caadiga ahayn waxaa lagu adeegaa maqaayadaha Iswiidhan ee aadka loo ixtiraamo qiimihiisu waa qiyaastii $ 500-600 halkii pound. Beeraleydu waxay soo saaraan wax ka badan 300 kiilo oo farmaajo ah sannadkii.
Farmaajo
Mid ka mid ah farmaajooyinka ugu xiisaha badan Talyaaniga waxaa la yiraahdaa Caciocavallo Podolico, oo macneheedu yahay fardaha fardaha, in kasta oo aan laga samayn caanaha mare, laakiin laga sameeyo caanaha lo'da. Markii hore, farmaajo waxaa lagu sudhay dhabarka faras si uu uga samaysmo qolof adag. In kasta oo Caciocavallo laga sameeyo caanaha lo'da, haddana looma qaato lo'da caadiga ah, laakiin waa lo 'gaar ah oo lo' ah, oo tiradooda xooluhu aanay ka badnayn 25 kun oo la liso oo keliya May -June. Qiimaha kama dambaysta ah ee farmaajada u eg qaabka pear oo leh qolof dhalaalaya iyo udgoon jilicsan oo jilicsan ayaa qiyaastii ah $ 500 rodol.
Jiiska "Mountain"
Beaufort d'Été waa farmaajo Faransiis ah oo laga sameeyay caanaha lo'da oo daaqaysa aagagga dhaadheer ee Alps -ka Faransiiska. Si aad u hesho hal wheel oo jiis ah oo culeyskiisu yahay 40 kiilo, waa inaad caanaha ka dhigtaa 500 litir oo caano ah 35 sac. Farmaajadu waxay jirtaa qiyaastii hal sano iyo bar waxaana la helaa macaan, saliid leh, badeecad udgoon leh oo leh udugga midhaha iyo miraha. Waxaad iibsan kartaa rodol Beaufort d'Été adoo bixinaya ugu yaraan $ 45.