Carruurta Vegan-ku wax yar ayay leeyihiin, laakiin si muuqata ayay u caqli badan yihiin, sida laga soo xigtay saynisyahannada Australiyaanka ah ee daraasad ballaadhan oo lagu magacaabi karo dareen. Waxa kale oo ay heleen qaab cad oo u dhexeeya garaadka korodhay ee carruurnimada, u janjeersiga in uu noqdo khudradda da'da 30, iyo heerarka sare ee waxbarashada, tababarka, iyo garaadka ee qaangaarka!
Ujeedada daraasaddu waxay ahayd in la ogaado cuntada ugu fiican marka la eego awoodaha garaadka ee carruurta da'doodu ka yar tahay laba sano, sababtoo ah. nudaha maskaxda ayaa samaysma muddadan.
Dhakhaatiirtu waxay arkeen 7000 oo carruur ah oo da'doodu tahay 6 bilood, 15 bilood iyo laba sano jir. Cuntooyinka carruurta ee daraasaddan ayaa u kala qaybsantay mid ka mid ah afar nooc: cunto caafimaad leh oo guriga lagu sameeyo oo waalidku diyaariyaan, cunto diyaarsan oo carruurta ah, naas nuujinta, iyo cuntooyinka "macmacaan" (macaan, sandwiches, buns, iwm.).
Hoggaamiyaha kooxda cilmi-baarista Dr Lisa Smithers oo ka tirsan Jaamacadda Adelaide, Australia, ayaa tiri: "Waxaan ogaanay in carruurta la naasnuujiyay ilaa lix bilood ka dibna da'doodu u dhaxayso 12 ilaa 24 bilood oo ay ku jiraan cuntooyin dhan, oo ay ku jiraan digir badan, farmaajo. , miraha iyo khudaarta, waxay muujiyeen qiyaas ahaan 2 dhibcood ka sarreeya heerka sirdoonka (IQ) marka ay da'doodu tahay siddeed jir."
"Carruurtaas oo inta badan cunay buskud, shukulaato, nacnac, jajabyo, cabbay cabitaannada kaarboonaysan labadii sano ee ugu horreysay nolosha waxay muujiyeen IQ qiyaastii 2 dhibcood oo ka hooseeya celceliska," Smithers ayaa sidaas yidhi.
Si la yaab leh, isla daraasaddan ayaa muujisay saamaynta xun ee cuntada carruurta ee diyaarsan ay ku leedahay korriinka maskaxda iyo garaadka carruurta da'doodu ka yar tahay 6 bilood, isla markaana ay muujinayso waxoogaa saamayn togan marka la quudiyo cuntada diyaarsan ee carruurta ka yar 2 sano. da'da.
Cunnada dhallaanka ayaa markii hore loo tixgeliyey inay aad waxtar u leedahay, sababtoo ah. waxay ka kooban tahay fitamiino gaar ah iyo dhismooyin macdanta ah oo loogu talagalay da'da ku habboon. Si kastaba ha ahaatee, daraasaddan ayaa muujisay inaan loo baahnayn in carruurta lagu quudiyo cunto diyaarsan markay da'doodu u dhaxayso 6-24 bilood, si looga fogaado dib-u-dhac ku yimaada korriinka garaadka.
Waxaa soo baxday in si ilmuhu u koraan ma aha oo kaliya caafimaad, laakiin sidoo kale caqli leh, waa in la nuujiyaa ilaa lix bilood, ka dibna la siiyo cunto dhamaystiran oo leh waxyaabo badan oo vegan ah, ka dibna waxaad ku kabi kartaa cuntadiisa cunugga. cuntada (2 sano jir).
"Farqiga laba-dhibcood xaqiiqdii maaha mid sidaas u weyn," ayuu yidhi Smithers. "Si kastaba ha ahaatee, waxaan awoodnay inaan dejinno qaab cad oo u dhexeeya nafaqeynta da'da laba iyo IQ da'da siddeed jirka. Sidaa darteed, aad bay muhiim u tahay in carruurteena la siino nafaqo nafaqo leh markay yar yihiin, sababtoo ah tani waxay saamayn wakhti dheer ah ku leedahay awoodda maskaxda.
Natiijooyinka tijaabada ay sameeyeen Lisa Smithers iyo asxaabteeda waxaa ka dhawaajiyay maqaal dhowaan lagu daabacay joornaalka caafimaadka ee British Medical Journal (British Medical Journal), oo muujinaya natiijada daraasad kale oo la mid ah. Saynis yahano British ah ayaa dajiyay xaqiiqo cajiib ah: carruurta da'doodu tahay 10 jir muujiyay IQ celcelis ahaan ka sarreeya waxay u badan tahay inay noqdaan khudradda iyo vegan marka ay da'doodu tahay 30!
Sahanku wuxuu daboolay 8179 rag iyo dumar, British ah, kuwaas oo da'da 10 jir lagu soocay korriin maskaxeed oo muuqda. Waxaa soo baxday in 4,5% ka mid ah ay noqdeen khudaar da'da 30 jir, kuwaas oo 9% ay ahaayeen vegans.
Xogta daraasadda ayaa sidoo kale muujisay in da'da dugsiga khudradda ay si joogto ah uga sarreeyaan kuwa aan khudaarta ahayn ee imtixaannada IQ.
Qorayaasha horumarinta ayaa soo ururiyay sawirka caadiga ah ee khudradda caqli-gal ah, taas oo hogaaminaysa natiijada daraasadda: "Tani waa haweeney ku dhalatay qoys bulsho ahaan deggan oo nafteeda ku guulaysatay bulshada qaan-gaarnimada, iyada oo leh heer sare ah waxbarasho iyo xirfad. tababarka.”
Saynis yahano British ah ayaa ku nuuxnuuxsaday in natiijooyinkan oo kale ay si cad u caddeeyeen in "IQ-ga sarreeya ay tirakoob ahaan qodob muhiim ah u tahay go'aanka ah inuu noqdo khudradda da'da 30, marka qofku dhammeeyo la qabsiga bulshada."
Intaa waxaa dheer, saynisyahannadu waxay dejiyeen xaqiiqo kale oo muhiim ah. Falanqaynta tilmaamayaasha kala duwan "gudahood" daraasadda, waxay heleen xidhiidh cad oo ka dhexeeya korodhka IQ ee da'da yar, doorashada cuntada khudradda ah ee da'da 30 iyo hoos u dhigista khatarta cudurrada wadnaha iyo xididdada da'da dhexe, iyo ugu dambeyntii hoos u dhigista khatarta halbowlaha wadnaha. (oo ay la socoto, wadne qabad - khudradda) qaangaarnimada".
Sidaa darteed, saynisyahannadu - xaqiiqdii ma rabaan inay qofna xumeeyaan - waxay caddeeyaan in khudradda iyo vegan-yadu ay ka caqli badan yihiin carruurnimada, aad wax u bartay da'da dhexe, si xirfad leh ugu guulaysteen qaan-gaarnimada, ka dibna ay u nugul yihiin cudurrada wadnaha iyo xididdada. Dood adag oo u hiilinaysa khudaar-cunista dadka waaweyn iyo carruurta, miyaanay ahayn?