Biyaha qumbaha kaliya ma baabi'iyaan haraadka, laakiin sidoo kale aad bay u nafaqo badan yihiin. Bal aan eegno dhowr xaqiiqo oo ku saabsan biyaha qumbaha iyo faa'iidooyinka caafimaad ee ay leeyihiin. Kuma jiraan kalooriyo badan Si ka duwan biyaha caadiga ah, biyaha qumbaha waxay ka kooban yihiin kalooriyo, laakiin wax aad u hooseeya: 42 kalori halkii qaadasho (240 g). Tani waa bedel dabiici ah oo mudan cabitaan kasta oo macmacaan ah. potassium Potassium waa macdanta muhiimka ah ee jirka. Waxay lagama maarmaan u tahay shaqada saxda ah ee maskaxda iyo habdhiska dareenka. Hal qaadasho oo ah biyaha qumbaha ayaa daboolaya qiyaastii 13% baahidaada potassium ee maalinlaha ah. magnesium Qayb kale oo muhiim ah oo ka mid ah cuntadeena waa magnesium, laakiin kaliya seddex meelood meel dadka ayaa isticmaala magnesium ku filan. Heerka hoose ee curiyahan ee jirka wuxuu keenaa tamar la'aan ama xitaa dhibaatooyin caafimaad oo halis ah. copper Naxaas la'aanteed, xubnaha gudaha iyo dheef-shiid kiimikaadka ma awoodaan inay u shaqeeyaan sidii hab si fiican isku dubariday. Qaadashada biyaha qumbaha waa 11% ee baahida maalinlaha ah ee naxaasta. Cytokinins Tani waa wax yar oo la yaqaan oo faa'iido badan leh oo laga helo biyaha qumbaha. Sida laga soo xigtay daraasadaha sayniska, cytokinins waxay hoos u dhigtaa horumarinta unugyada kansarka, iyo sidoo kale habka gabowga. antioksidanter Biyaha qumbaha waxay qani ku yihiin antioxidant-ka ka hortaga waxyeelada ay keenaan xagjirrada xorta ah. Xagjirrada xorta ah waxaa soo saara dheef-shiid kiimikaad, markaa sida kaliya ee looga takhalusi karo waa in la isticmaalo antioxidants ku filan. Biyaha qumbaha ayaa ah isha ugu wanaagsan iyaga.
2022-11-11