Mooska, lawska, yicibta, digirta, sisinta, bariiska buniga ah
Midabku wuxuu mas'uul ka yahay sida ugu dhakhsaha badan ee ay maqaarku ugu dhegaan maqaarkayaga. melanin… Awoodda soo saarista melanin waxay ku jirtaa hiddo-wadaha, sidaas darteed dadka maqaarka-madow waxay ka fiican yihiin kuwa cad. Laakiin waa suurtagal in xoogaa "lagu hagaajiyo" hiddo-wadaha. Melanin waxaa lagu soosaaraa jirka laboacids amino - tyrosine iyo tryptophan, mooska iyo looska waxaa ku jira labadan walxood. Horyaalka Tyrosine waa yicib iyo digir. Ilaha ugu fiican ee tryptophan waa bariis bunni ah. Sisinta waxaa ku jira ugu badnaan enzymes taas oo u oggolaanaysa in amino acids loo beddelo melanin.
Karootada, fersken, abrikot, qaraha
Cunnooyinka hodanka ah beta-carotenesLid ku ah caqiidada caanka ah, midabkani saameyn yar kuma laha waxtarka qorraxda mana madoobaado taangiga haba yaraatee. Ha cunin karootada shiidan quraacda, qadada iyo cashada - oo lagu dhigo maqaarka, beta-carotene waxay siin kartaa midab jaalle ah oo aan caafimaad qabin. Laakiin kharashka antioksidanter Alaabooyinka ay ku jiraan beta-cartotene waxay si fiican uga ilaaliyaan maqaarka gubashada waxayna u noqdaan gaashaan. Haddii aad bilowdo inaad si firfircoon u isticmaasho ugu yaraan usbuuc ka hor fasaxa, saameyntu waxay noqon doontaa mid muuqata. Hal galaas oo casiirka karootada ah maalintii ama dhowr khudaar ayaa ku filan.
Kalluunka, kalluunka, salmon, herring iyo kalluun kale oo dufan leh
In kastoo aan jecel nahay tan madow shukulaatada madow, xusuusnow taas ultraviolet Miyuu shoog ku yahay maqaarka. Xitaa wuxuu gaaraa lakabyada ugu qotodheer ee ka mid ah wuuna dumiyaa collagen aasaaska unugyada. Sidaa darteed, ha iloobin kalluunka saliidda leh - isha ugu weyn ee aysiidhka dufanka badan leh. Omega 3Substances Maaddooyinkani waxay si guul leh u ilaaliyaan lakabka dufanka leh ee maqaarka, waxay hayaan qoyaan iyo caawimaad iska ilaali duuduubka.
Midhaha liinta, basasha cagaaran, isbinaajka, kaabashka dhalinyarada
Mawduuc ahaan fitamiin C, taas oo aan si ba'an ugu baahanahay maahan oo keliya xilliga qaboobaha, laakiin sidoo kale xagaaga. Waxaa la cadeeyay inay lajirto iftiinka qoraxda jidhkeena saddex jeer ka dhakhso badan wuxuu cunaa fitamiin C waana u adkeysi yar infekshinka iyo caabuqa. Laakiin laguuguma talin inaad ku qaadato ascorbic acid kaniiniyada waqtigan - qiyaaso xad dhaaf ah, fitamiin C ma ogola in maqaarku maqaar ku yeesho oo xitaa wuu sababi karaa xasaasiyadda qorraxda. Hal liito maalintii ama saladh kaabash cusub iyo basasha cagaaran ayaa kugu filan.
Tamaandho, basbaaska gambaleelka gaduudan
Faa’iidadooda ugu weyni waa lycopenetaasi ma aha oo kaliya inay dadajiso wax soo saarka melanin, laakiin sidoo kale wuxuu labalaabaa ka hortagga dabiiciga ah ee maqaarka ee gubashada iyo xagjirnimada bilaashka ah, ka hortagga xad-dhaafka ah maqaarka qalalan iyo ciribta midabka leh. Haddii, si kastaba ha noqotee, sii wad inaad ku tiirsanaato cuntooyinka hodanka ku ah lycopene fasaxa ka dib, ka dibna maqaar naxaas ah maqaarka sii jiri doona dhowr toddobaad ka dheer.