Contents
10 faa'iidooyin caafimaad oo biirka ah oo aadan malayn
Cabbitaan qadiimi ah oo moodada ah qarnigii XNUMXaad
Asal ahaan lagu sameeyay biyo, shaciir iyo hops, biirku waxa uu noqday cabitaan si heer sare ah loo isticmaalo gudaha Spain, ha ahaato in la raaco cuntooyinka ama si fudud loo cabbo qabow oo ku raaxayso dhadhanka qadhaadh iyo dabeecadda.
Si kastaba ha ahaatee, aad u tiro yar ayaa og faa'iidooyinka uu cabbitaanka khamrigan ee kunka sano uu u keeno caafimaadka iyo jidhka. Aynu barano iyaga!
- Qalbiga ilaali
Mid ka mid ah faa'iidooyinka weyn ee biirka ayaa ah in ay ka hortagto cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga. Xaaladdan oo kale, isticmaalkeeda dhexdhexaadka ah ayaa u oggolaanaya in kor loo qaado heerarka "kolestaroolka wanaagsan" sida HDL, ilaalinta halbowlayaasha wadnaha nadiif ah oo ku habboon wareegga dhiigga. Sidoo kale, antioxidants-ka dabiiciga ah ee ay ku jirto ayaa ilaaliya shaqada guud ee xubintan, iyagoo hoos u dhigaya cudurrada wadnaha ilaa 40%.
- Lafo ka xoog badan
Beertu waxay ka hortagtaa lafaha lafaha, sababtoo ah mid ka mid ah maaddooyinka ugu muhiimsan waa silicon, taas oo doorbidaysa korodhka cufnaanta lafaha iyo natiijada, waxay gacan ka geysataa dhimista khatarta jabka iyo lafo-beelka. Si kastaba ha noqotee, isticmaalkeedu waa inuu noqdaa mid dhexdhexaad ah sababtoo ah, haddii kale, waxay doorbidi lahayd saameyn lid ku ah.
- Kelyaha caafimaad qaba
Waad ku mahadsan tahay saameynta diuretic ee biirka, waxay kaa caawineysaa in la yareeyo muuqaalka dhagxaan kelyaha ilaa 40%, tan iyo kelyuhu waxay ku sii jiraan waxqabadyo joogto ah, taas oo aan u oggolaan in dhagaxyadan ama "dhagaxaan" ay sameeyaan.
- Maskaxda firfircoon
Sida laga soo xigtay daraasado la sameeyay, macdanta magnesium, fosfooraska iyo silikon ee ku jira biirka ayaa loo tixgeliyaa inay maskaxda ka ilaaliyaan cudurrada neerfayaasha, sida Alzheimers. Sidoo kale, waxay ka hortagtaa istaroogga, maadaama aysan ogolayn xinjiro dhiig oo xannibaya halbowlayaasha maskaxda.
- Waxay bixisaa fitamiino
Beerku wuxuu bixiyaa fiitamiinnada kooxda B, gaar ahaan B6 iyo B12 ee lagu taliyey ee ka qaybqaata dib u soo kabashada unugyada, maskaxda iyo shaqada habdhiska dareenka.
- Xakamee dhiig karka
Beerka oo ah cabitaan ay ku yar tahay sodium index, isticmaalkiisu waxa uu faa'iido u leeyahay dadka qaba xanuunka dhiig karka, waxaa kaloo la tilmaamay in uu ka hortagayo cudurka dadka aan weli soo saarin.
- Waxay ka hortagtaa cudurka macaanka
Daraasadihii ugu dambeeyay waxay muujiyeen in cabbitaanka aalkolada ay ka caawiso kordhinta dareenka insulin taas oo u oggolaanaysa in la xakameeyo cudurka macaanka. Intaa waxaa dheer, maaddooyinka ay ka mid yihiin xeryahooda polyphenolic, fiber iyo macdanta ayaa sidoo kale ka caawiya ka hortagga cudurkan.
- Waxay ka caawisaa calaamadaha menopause
Waad ku mahadsan tahay qaybaha ay ka kooban tahay, waxay gacan ka geysataa dhimista calaamadaha menopause, sidoo kale waxay xitaa kaa caawin kartaa dib u dhigista, sababtoo ah phytoestrogens dabiiciga ah ee isticmaalkeedu bixiyo.
- Da'da oo gaabisa
Marka laga soo tago in ay si toos ah uga qayb qaadanayso ka hortagga cudurrada maskaxda iyo wadnaha, iyo kuwa kale, biirka, oo ay ugu wacan tahay antioxidant-ka dabiiciga ah, waxay hoos u dhigtaa gabowga iyo oksaydhka unugyada jidhka.
- Waxay xoojisaa nidaamka difaaca
Cabbista biirka waxay caawisaa in ay xoojiso habka difaaca jidhka, iyada oo ka dhigaysa mid xoog badan, sidaas awgeed waxay soo saartaa jawaab celin wanaagsan oo ku saabsan noolaha keena cudurrada faafa.
Si loo soo gabagabeeyo, isticmaalka biirka ayaa aad faa'iido u leh, labadaba caafimaadka iyo raaxaysiga calaacalahaaga, dhab ahaantii hore ayaa loo muujiyay, xitaa kuwa ku dhaqma ciyaaraha isboortiga, waxaa lagula talinayaa in la qaato biir ka dib jimicsiga si loo yareeyo xanuunka murqaha.
Si kastaba ha noqotee, sida wax kasta, isticmaalkeeda waa in la sameeyaa si dhexdhexaad ah.