Ayurvedic karinta maalinta toddobaadka

Ayurvedic karinta. Axad. Axada waa maalinta toddobaadka ee qorraxdu xukunto. Tamarta qorraxdu waa u firfircoonida jidhka, waxay kicisaa hawlaheeda waxayna gacan ka geysataa si buuxda u milmaan nooc kasta oo cunto ah, si ka duwan maalmaha kale ee toddobaadka ee leh xaddidaadyo gaar ah. Maalintan, waxaad ku dhejin kartaa cuntada aad jeceshahay oo xitaa u oggolow naftaada inaad kariso wax ka sii nadiifsan oo ka dhadhan fiican sidii caadiga ahayd. Xawaashyada - sinjibiil, basbaaska cas iyo madow, qorfe, xabo, karootada.

ARCHAR DAL (Dal lentil jaale ah oo cajiib ah) 5-6 xabbo 3/4 koob argali dal, 4 koob oo biyo ah, 1 tsp. basbaaska cagaaran, 1 2/2 tbsp. liin, 1 casiir caleen ah, 2 tsp. malab, 2/2 tsp turmeric, 1/2 tsp milix, 3 tbsp. Ghee, 4 qaado shambala, 2/1 qaado shamballa (fenugreek), 1/8 tsp asafoetida, 1 tsp iniin khardal madow. 8. Biyo raaci oo ka daadi biyaha dala. 1. Ku shub biyo dalool, sinjibiil, basbas, liin, caleen bays, dhir, milix iyo 1/2 tbsp. subagga digsi dhumuc weyn leh. Karkari. Ku rid kulayl dhexdhexaad ah, dabool oo isku kari ilaa 1 saac, kareyso marmar. 2. Marka misirku jilicsan yahay, ka saar caleenta baydha ee digsiga oo garaac daloolka ilaa ay siman yihiin. 1. Ku diiri subagga digsi yar, ku dar iniin khardal madow marka ay bilaabaan inay soo baxaan, ku dar khamin iyo shamballa. Isku shiil ilaa brown, ku dar asafoetida iyo malab. Ka saar kulaylka oo ku dar daloolka diyaarsan. Xir daboolka oo u daa in dhir udgoon ku qooyay maraq. Mar kale walaaq. Ku darso kulayl

PIZZA OO AAN Ukunta Laheyn 2 miis. malqacadaha khamiirka 1 miis. qaaddo sonkor ah 500 gr. biyo diirran 2 kg. bur (cad ama sarreen) 1250 gr. jiiska khudradda daadi Waxaad sidoo kale u baahan doontaa suugo yaanyo, taas oo aad u baahan tahay: 2 kg. yaanyada la jarjaray 1 tsp. l. sanadka 2 l. sonkorta 1 tsp. l. Asafetida 0,5 tsp. l. basbaaska madow 2 miiska. l. subagga 2 tsp. l. thyme Habka diyaarinta: 1. Isku qas khamiir, sonkor iyo biyo diirran oo ka tag ilaa uu barafoobayo. Ka dib burka ku walaaq biyaha khamiirka oo cajii ilaa cajiinka caag ah uu sameeyo. Soo rogo cajiinka dhumucdiisuna tahay nus sentimitir. Dusha saxanka dubista oo dufan leh oo ka saar cajiinka dheeraadka ah. Qayb ahaan dubi ilaa qallajiso oo adag laakiin aan bunni noqon. 2. Samee maraqa yaanyo. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay inaad isku qasto dhammaan maaddooyinka lagama maarmaanka u ah diyaarintiisa, oo kariyo ilaa qaro weyn, ilaa midabku noqdo casaan madow. 3. Ka dibna ku buuxi macmacaanka maraqa oo ku dul saydhaa farmaajo daadi. Dubo foornada ilaa saxanku madoobaado. Halava (Semolina Pudding) Macaankan waxa laga dhadhamin karaa macbadyada Hare Krishna ee adduunka oo dhan. Waqtiga karinta: 25 daqiiqo • 2 3/4 koob (650 ml) biyo ama caano (ama caano badh lagu qasi jiray biyo) . l. lowska daadi karkari, ku rid sonkorta, saffron iyo lowska oo isku kari ilaa 1 daqiiqo. Ku dar sabiib, yaree kulaylka oo ha karkari. Si khafiif ah u shiil lawska, ku burburi hoobiye iyo hoobiye oo dhinac dhig. Ku dhalaali subagga digsi kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar semolina iyo shiil, walaaqaya qaaddo alwaax ah, 10-15 daqiiqo, ilaa semolina waa brown dahab ah oo saliiddu waxay bilaabataa inay ka soocdo qashinka. Iska yaree kulaylka. Si tartiib ah ugu shub sharoobada la diyaariyey galay badarka, kareyso si joogto ah. Ka taxaddar! Isku darku wuxuu bilaabi doonaa inuu saydho marka sharoobada ay taabato maraqa. Si degdeg ah u walaaq ilaa 1 daqiiqo si aad u burburiso kuuskuusan. Ku dar nuts la jajabiyey. Xir oo dabka ku hay 2-3 daqiiqo ilaa dareeraha oo dhan uu nuugo. Dabci xalada adigoo si degdeg ah u walaaqaya dhowr jeer. Ku darso diiran ama heerkulka qolka. Samosa macaan (Pies with Miraha) Waxay qaadanaysaa xoogaa tababar ah si aad u barato farsamada tidcanka tollaynta, laakiin xitaa cidhifyada aan sinnayn, waxay weli noqon doonaan kuwo aad u dhadhan fiican leh. Buuxinta, waxaad isticmaali kartaa miro kasta oo macaan (strawberries, fersken, cananaaska, cambe ama berde). Si aad buuxinta uga dhigto mid dhadhan fiican leh, waxaad ku dari kartaa jiis cariish ah oo cusub oo macaan (paneer) ama caano burfi ah. Waqtiga diyaarinta: 1 saac 15 daqiiqo Waxyaabaha ay ka kooban: • 1/2 koob (100 g) subagga dhalaalay • 3 koob (300 g) bur wanaagsan • 1/4 tsp. l. cusbo • 2/3 koob (150 ml) biyo qabow • 6 tufaax dhexdhexaad ah, diiray oo jar jartey • 1 1/2 tsp. l. qorfe dhulka • 1/2 tsp. l. kareemka dhulka • 1/2 tsp. l. sinjabiil qalalan oo dhulka • 6 tbsp. l. sonkorta • subagga si qoto dheer loo shiilo • 2 tbsp. l. sonkorta budada ah ee baaquli weyn, ku dar 50 g subagga dhalaalay iyo bur gacanta. Ku dar milix. Si tartiib ah ugu dar biyo qabow. (Kuwa karinta qaarkood waxay sameeyaan cajiinka iyagoo ku daraya caano-fadhi halkii ay ka ahaan lahaayeen biyo, ama waxay isticmaalayaan qayb biyo qabow oo qayb ka mid ah yogurt si ay u jilciyaan cajiinka.) cajiin cajiinka. U wareeji dusha burka leh oo cajii ilaa inta ay siman tahay oo jilicsan tahay. U qaabee cajiinka kubbadda, ku dabool maro qoyan oo meel dhig nus saac. Dhanka kale, ku walaaq tufaaxa subagga soo hadhay kulayl dhexdhexaad ah 5 daqiiqo. Ku dar dhir udgoon iyo sonkor. Iska yaree kulaylka oo sii wad walaaq ilaa inta ku dhow dhammaan dareeraha ay karkaraan oo buuxintu ay sii dhumucdo. Ku rid alaabta dhammaatay ee saxan si aad u qaboojiso. Mar labaad cajiin cajiinka. Ka samee 10 kubbadood oo cajiinka ah. Saliid looxa wax-goynta oo u soo rog rogo wareeg ah. Ku rid qaaddo buuxinta dhexda tortilla kasta oo laalaab tortilla badhkii, oo daboolaya buuxinta. Xir cidhifyada keegga si adag oo goo goo cajiinka dheeraadka ah. Hadda ku rid basbaaska gacantaada bidix, iyo qanjaruufo midigtaada oo ku duub cidhifka qaab xadhig qalloocan. Cunto kasta waa inay lahaataa 10-12 laab. Hubi in aysan jirin wax dalool ah oo cajiinka ah oo buuxintu ay ka soo bixi karto marka la shiilayo. Samee basbaaska intiisa kale oo ku dheji saxan. Kuleyli subagga digsi qoto dheer ama ku shub digsi birta kulayl dhexdhexaad ah. Ku dhex geli inta patties ee ku habboon saliidda kulul si aanay midba midka kale u taaban. Isku shiil ilaa 10-12 daqiiqo, si tartiib ah ugu rogo qaado qaado, ilaa brown dahabka ah labada dhinacba. Ka soo saar oo ku rid qaboojiyaha si aad saliidda uga daadiso.

4 xabbo oo bariis liin ah oo ay ku jirto CASHEW 1 koob oo bariis basmati ah, 2 koob oo biyo ah, 1 tsp. cusbo, 2 tbsp. subagga, 1/2 koob oo la dubay, 1/2 tsp. Urad la jajabiyey ayaa siiyey, 1 tsp. iniin khardal madow, 1/3 qaado shaah, 1/3 koob oo liin cusub, 2 tbsp. dhir la jarjarey, 1/2 koob qumbaha la jarjarey oo cusub. 1. Hal digsi, kuleyli biyaha milix iyo dhir ku dhowaad karkari. 2. digsi kale, kuleyl 1 tbsp. shiil iyo shiil bariiska. 3. Biyo ku dar oo bariiska la kariyey dhinac ka dhig dabka. 4. Kuleyli inta soo hadhay ee digsi yar, shiil khardal madow ilaa inta ay gujiso, ku dar dal urad oo shiil ilaa brown dahab ah. Dabadeed ku rid bariiska iniin khardal iyo urad, ku dar cashew iyo liin. Si tartiib ah u walaaq, kor ku dul saydhaa dhir iyo qumbaha.

STRAWBERRY LASSI 5 xabbo 3 koob oo caano fadhi ah, 1 koob biyo qabow, 5 xabbadood oo barafka la shiiday, 10 strawberries cusub, 5/1 koob sonkor ah, 2 koob oo qabow. 1. Isku qas caano fadhi, biyo qabow, sonkor iyo strawberries ku dhex dar qasac. 5. Ku rid XNUMX / XNUMX dhammaan barafka galaas kasta, ku shub lassi oo walaaq.

GULABJAMUNS (kubbado macaan oo sharoobada casaanka ah) oo loogu talagalay 20-30 kubbadood 2 1/2 koob oo caano qallalan oo dufan buuxa ah, 1/2 koob oo bur ah, 3/4 koob caano qabow, shiilan, 4 koob oo sonkor ah, 4 koob oo biyo ah, 1/4 koob. tsp .l cardamom (ikhtiyaar), 1 tsp biyaha ubaxa ah ee xoogga leh.1. Si aad u samayso sharoobada, ku dar sonkorta iyo biyaha digsiga oo isku dar ah karkari. Ka saar kulaylka, ku dar biyo Rose, karootada (ikhtiyaar ah). 2. Si aad kubbado u samayso, qas bur iyo caano, ku dar caano qabow si aad u samayso cajiin jilicsan, si khafiif ah u cajii. 3. Kuleyli subagga digsiga dhexdiisa ilaa aad fartaada ku qaban karto 3 ilbiriqsi. 4. Ku rogo cajiinka kubbadaha leh dhexroorka 2,5-5 cm si ay u siman yihiin. 5. Isla mar ahaantaana, kubbadaha ku rid subagga oo isku shiil 15-20 daqiiqo. (marka ay sabbeeyaan dusha sare, si taxadar leh u rog). 6. Ka saar kubbadaha ghee marka ay noqdaan brown dahab ah. Sug 2 ilbiriqsi ilaa uu subaggu ka daadanayo, ka dibna ku rid sharoobada. 7. Ku qoob kubbadaha sharoobada 1 maalin, ka dib markaa waa diyaar. Midabku waa casaan, mantra waa SUM. Tags: Ayurvedic cunto karinta Ayurvedic karinta.Isniin. Isniinta waa maalinta toddobaadka uu dayaxu xukumo. Waqtiga nasashada ka dib iidda Axadda. Maalintan, xitaa ma cuni kartid. Dayaxa ku jira xiddigiska ayaa saameyn toos ah ku leh shaqada caloosha. Marka la eego astaanta xiddigiska ee iftiinkan, Isniinta laguma talinayo in lagu badiyo caloosha oo leh suxuunta dufanka leh, waxaa lagu talinayaa in laga fogaado pickles, marinades, khamriga, iyo macmacaanka. Maalmahaas, waxaa lagama maarmaan ah in la yareeyo ama gebi ahaanba laga tago isticmaalka alaabta burka, hilibka sigaar cabbin, dhir udgoon iyo khudaar ( basasha, toonta, yaanyada), taas oo ka xanaajin karta xuubka caloosha. Isku day in aadan milix badan cuntadaada ku jirin. Cunto-dhaqameedka "nafaqada dayaxa" waxaa ku jira wax kasta oo caanaha laga sameeyo, farmaajo, badarka, miraha (marka laga reebo miraha liinta), miraha aan acidic ahayn.

RICE PUDDING Waqtiga karinta qiyaastii. 1 saac Quantity 4-6 2 tbsp. (30ml) subag aan milix lahayn 1/4 tsp (25g) basmati ama bariiska cad cad 1/2 cassia ama caleen 8 tsp (2l) caano dhan 1/2 tsp (110g) sonkor ama nacnac adag oo budo ah 1/4 tsp (35g) currants 1/2 tsp (2 ml) budada karoomiga dhulka pinhead (ikhtiyaar) 1 tbsp. (45ml) charali ama geed laws oo la dubay oo lagu qurxiyo Habka diyaarinta: 1. Kuleyli subagga ama saliid digsi hoose oo culus oo 5 litir ah kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar bariis la dhaqay oo la qalajiyey oo shiil ilaa 2 dhinac ka browned. Ku rid cassia ama caleen bays, caano. Kordhi kulaylka oo isku kari ilaa 15 daqiiqo karkari maraq leh, kareyso si joogto ah, ilaa laga yareeyo nuska mugga asalka ah. 2. Ku dar sonkorta, currants iyo karootada, samee dab yar oo kariyo adigoon guban ilaa mugga laga yareeyo 4 jeer asalka. Isku darka waa inuu noqdaa mid dhumuc leh oo kareem leh. Ku walaaq budada camphor (haddii aad isticmaalayso) oo ku qabooji heerkulka qolka. Marka ay qaboojiso, waxay noqon doontaa mid aad u cufan oo dhumuc leh. Haddii aad door bidayso maraqa qabow, qaboojiyaha 3 saacadood. Ku qurxi karoli la dubay iyo lawska geed.

YOGHURT 8 koob oo caano cusub ah 1 koob caano fadhi Habka diyaarinta: 1. caanaha karkari. 2. Ka saar kulaylka. 3. Ku qabooji heer kul wax yar ka kulul. 4. Ku shub caano fadhi oo walaaq. Ku dabool dheriga dabool. 5. Haddii aad wax ku karinayso jawi qabow, ku duub dheriga buste qaro weyn si aad u kululaato. 6. U ogolow yogurt inuu istaago ugu yaraan 8 saacadood ka hor intaadan cabbin. Mar alla markii uu fadhiyo caano fadhi, way sii dhumucaysaa. * Wax-soosaar - 9 koob oo caano fadhi ah. maraq caano khamiir leh (sarnapur) Cuntada waxaad u baahan doontaa: - Matsun (caano la karkariyey ama kefir) - 750 ml - digir - 1/2 koob - bariis - 1/4 koob - Coriander (cagaar) - 3 tbsp. - reexaanta - 1 tbsp. dusha sare ee dabocase (la jarjaray) - 1/2 l - sonkor - dhadhamin. Boorash masago leh farmaajo cariish ah Waxyaabaha ay ka kooban: - masago masago - 1 koob - jiis cariish - 1 koob - subagga - 3-4 tbsp. - sonkorta - 2 tbsp. – cusbo – dhadhanka Tilmaamaha karinta: Kala saar masago, raaci oo ku shub biyo karkaraya (2.5 koob). Karso ilaa kala badh la kariyo. Boorashka ka saar kulaylka, ku dar subagga, sonkorta, jiiska aqalada, wax walba isku walaaq oo kariyo ilaa masago uu diyaar yahay. U diyaari caano, caano fadhi ama kefir ilaa boorash la dhammeeyey.

170 g oo caano ah 4 koob (1 litir) oo caano ah - ilaa 340 g oo laga sameeyay 8 koob (2 litir) oo caano ah Habka diyaarinta: 1. Ku shub caanaha badhkood digsi hoose oo culus (4-6 litir) oo karkari. Ha iloobin inaad ku walaaqdo spatula ballaaran si aad uga ilaaliso hoosta inay gubato. Hoos u dhig kulaylka haddii loo baahdo, ka taxaddar inaadan caanuhu baxsan. Karkari 12-15 daqiiqo oo kale. 2. Ku dar nuska soo hadhay ee caanaha oo si fiican u walaaq. Karkari, ka dibna isku kari ilaa 12-15 daqiiqo oo kale, kareyso marmar. 3. Iska yaree kulaylka oo karkari caanaha ilaa kareemku ka sii weynaado. 4. Si xoogan u walaaq oo caanaha u keen tiro qaro weyn oo baraf ah. Sii wad karinta ilaa wax waliba ay dhumuc weyn yihiin oo ay dhegdheg yihiin. 5. Ku wareeji fudge saxan saliid leh oo qabow heerkulka qolka. Salad khudradeed 250 gr orange 2 pcs muus 2 pcs liin 1 pcs walnuts 0,5 koob malab 2 malqacadaha macmacaan khudaar yogurt 1 weel (125 gr) Dhammaan midhaha kor ku xusan waa la diiray, jarjar xabadaha yaryar iyo burooyinka, si fiican u jarjar nuts . Wax walba waan isku darnaa. Ku dar malab, xilli leh caano fadhi ka hor inta aanad bixin. Midabka menu waa inuu noqdaa caddaan. Mantra ee ka fiirsashada "COM". Tags: Ayurvedic cunto karinta Ayurvedic cunto karinta.Talaado. Talaadada waa maalinta toddobaadka ee ay maamusho Mars. Astaanta Mars ee xiddigiska waxay la xiriirtaa firfircooni iyo firfircooni firfircoon. Haddii aad jeceshahay cunto sida cunnada Caucasian, Talaadada waxba ma geli kartid. Taas beddelkeeda, si tamarta Mars si habboon loogu beddelo, waxaa lagula talinayaa in lagu daro cuntooyinka borotiinka ku badan yahay cuntada, cun xilliyada basbaaska leh. yaanyada, basbaaska dawan, pickles, marinades (dabcan, haddii aadan haysan cunto gaar ah oo uu leeyahay iska caabin ah sababo caafimaad!), Iyo sidoo kale digirta (digir, digir), badarka badarka. Ha ku daadin cuntada ay ku jiraan cuntooyinka macaan iyo kuwa istaarijka leh. Kichri Soak mung ama digir 200 g habeenkii, ka daadi biyaha subaxdii. Biyo raaci 250 g oo bariis ah oo biyaha u daa. Dhanka kale, aan daryeelno khudaarta. Waxaan u kala qaadnaa sagxada madaxa caleemaha caleemaha inflorescences, waxaad qaadan kartaa kaabaj kasta oo kale, diirka 4 baradho oo jarjar xabadaha. Waxaan dhignaa digsi weyn oo shiilan dabka, ku shub 3 tbsp. l. saliidda cuntada, waxaad kartaa subag iyo shiil dhir udgoon. Abuurka cumin ee ugu horreeya 1-2 tsp. ama cumin, basbaaska, turmeric, sinjibiil, asafoetida sida aad jeceshahay. Hadda ku rid khudaarta la jarjarey oo shiil, kareyso 4-5 daqiiqo, ilaa ay ku daboolaan dhibco bunni ah. Ku dar bariis la miiray iyo digir oo shiil hal daqiiqo, kareyso marmar. Ku shub 1.6 litir oo biyo kulul ah, ku dar 2 tsp. cusbo, 4 yaanyo la jarjarey ama malqacad koollo yaanyo ah. Ku kari kulayl sare. Ka dibna yaree kuleylka, wax walba isku qas oo dabool dabool. Karso 30-40 daqiiqo ilaa digirku jilicsan yihiin oo si buuxda loo kariyey. Mar mar walaaq si aad uga ilaaliso bariiska inuu ku dhego xagga hoose.

(KICHRI) bariis, daal iyo khudaar 1 koob (200 g) mung dal, ama digir caadi ah, ama digir dhan ah, 1 1/2 koob (250 g) bariiska hadhuudh dheer ama dhexdhexaad ah, 1/2 oo tufaax ah, la dhaqay iyo loo qaybiyey inflorescences, 3 tbsp. subagga ama saliidda khudradda, 2 tsp. Abuurka cumin, 4 yaanyo dhexdhexaad ah, jarjar afar meelood, 2 basbaas kulul oo cusub, la jarjaray oo la jarjaray, 2 tsp. sinjibiil cusub oo la jarjaray (ama 1 tsp. sinjabiil qalalan oo dhulka ah), 1 tsp. cumin, 1/2 tsp. asafoetida, 7 koob (1,6 l) oo biyo ah, 2 tsp. cusbo, 2 qaado oo dhir ah, 4 baradho dhexdhexaad ah, diiray oo la jarjaray, 3 tbsp. liin, 2 tbsp. subagga, 1/2 tsp. basbaaska madow ee dhulka. Kala sooc daloolka oo ku dhaq bariiska. Biyaha ha daateen. Dhanka kale, dhaq oo jar khudaarta. Kuleyli subaga ama saliidda khudradda digsi culus oo hoose oo dubo iniinaha khamuunta, basbaaska iyo sinjibiisha. Hal daqiiqo ka dib, ku tuur cumin iyo asafoetida dhulka. Dhawr ilbiriqsi oo kale ka dib, ku dar baradhada la jarjaray iyo ubaxa-cauliflower. Ku walaaq khudaarta qaaddo 4-5 daqiiqo, ilaa ay ku daboolaan dhibco bunni ah. Hadda ku dar dalool la miiray iyo bariis oo shiil hal daqiiqo, walaaqaya marmar. Ku shub biyo. Ku dar milix, dhir iyo yaanyo oo isku kari kulayl sare. Iska yaree kulaylka iyo, dabool daboolka dheriga, isku kari ilaa 30-40 daqiiqo (haddii aad isticmaasho digirta mung, wax yar kariyo, iyo haddii aad isticmaasho digir, kariyo wax yar) ilaa daloolku jilicsan yahay oo si buuxda loo kariyey. Walaaq mar ama laba jeer ka hor si uusan bariiska ugu dhegin xagga hoose ee digsiga. Ugu dambeyntii, ku tuuji liin dhanaanta kichri, ku daadi subagga dusheeda oo ku kari kulayl yar ilaa inta dareeraha oo dhan uu nuugo. Ku dar basbaaska madow dhulka oo si tartiib ah laakiin si dhakhso ah u walaaq saxanka dhammeeyey. Haddii aad isticmaalayso bariis bunni ah, kari 20 daqiiqo ka dheer. Lassi waa cabitaanka ugu caansan Hindiya, halkaas oo lagu qiimeeyo dhadhanka wanaagsan iyo sifooyinka nafaqada. Markaad u baahan tahay inaad u diyaariso cabitaan dad tiro badan, markaa ma jiraan wax ku habboon lassi, maadaama ay qaadanayso dhowr ilbiriqsi oo keliya inaad diyaariso. Waxa la samayn karaa wakhti ka hor oo loo dayn karaa si loo qaboojiyo. 1. l. iniin khamiir ah, dubay oo la miiray 4 koob (950 ml) caano fadhi 3 koob (700 ml) biyo 3 tbsp. l. liin dhanaan 2 tsp. l. milix baraf la shiiday (ikhtiyaar) Dhinac dhig qanjaruufo cumin ah oo dhulka ah, oo ku qas dhammaan maaddooyinka kale maraqa ama qasaha. Ku shub isku dar ah muraayadaha (baraf leh ama aan lahayn). Dusha sare ku daadi qanjaruufo cumin ah oo la jajabiyey. Ku adeega qabow ama heerkulka qolka. Cabbitaanku wuxuu noqon doonaa mid dhadhan fiican leh haddii aad ku darto 25 g oo caleemo cusub ah. Meel dhig dhawr caleemood si aad u qurxiso cabitaanka, oo ku qas dhammaan maaddooyinka kale (marka laga reebo baraf) qasiyaha ilaa caleemaha reexaanta isu beddelaan koollo. Tani waxay qaadan doontaa 30 ilbiriqsi. Kadibna ku dar baraf la jajabiyey oo garaac isku darka ilaa xumbodu ka soo baxdo. Ku shub cabitaanka muraayadaha oo qurxin caleen reexaanta. Si aad u samayso laassi cad, isku dar caano fadhi, cumin dhulka ah iyo biyo. Ku garaac maraqa ama qasiyaha. Ku shub muraayadaha baraf oo u adeega. Waqtiga karinta: 10 min Bariis leh caano fadhi - bariis hadhuudh dheer - 2 koob - subag ama saliid khudradeed - 1 tbsp. l. - iniin khardal ah - 1 tsp. l. - abuur fennel - 3/4 tsp. l. - basbaaska kulul - 2 pcs. - sinjibiil (cusub ka daadi) - 1 tsp. l. - biyo - 700 ml - milix - 1 tsp. l. - yogurt - (240 ml) - subagga - 1 tbsp. l. Dhaq bariiska. Ku qooji ilaa 15 daqiiqo kuna wareeji qaboojiyaha, biyaha u daa. Kuleyli subagga ama saliidda khudradda digsi dhexdhexaad ah oo ku dhex tuur iniin khardal ah. Daboolka xir isla markiiba. Marka iniinaha iniin khardal ah ay joojiyaan dildilaaca, ku dar iniinaha fennel, basbaaska (laga saaray oo jar jartey) iyo sinjibiil, si degdeg ah u walaaq. Ku dar bariis iyo, kareyso, isku shiil hal ilaa laba daqiiqo, ilaa badarka ay noqdaan kuwo hufan.

MUNG DAL fudud wakhtiga karinta 10 daqiiqo. wakhtiga karkari 1,25 saacadood ama 25 daqiiqadood oo ah weel dheri ah oo aan hawo lahayn: 4 ilaa 6 2/3 koob (145g) kala qaybsantay mung dal, aan maqaarka lahayn 6,5 koob (1,5l), ama 5,5 .1,3 koob (1 L) haddii aad ku karineyso digsi hawo leh, 5 tsp biyo (2 ml) turmeric 10 tsp. (1,5 ml) 7 qaado shaah. (1 ml) diiray oo la jarjaray xidid sinjibiil 5 tsp. (1,25 ml) basbaaska cagaaran oo la jarjaray oo miraha ah (ikhtiyaar) 6 tsp (2 ml) milix 30 tbsp. (1 ml) subag ama saliid khudradeed 5 tsp. (2 ml) iniin khamuun 30 tbsp. (1ml) Korayander cusub oo la jarjaray ama la jarjaray oo la jarjaray Habka diyaarinta: 2. Kala sooc, dhaq oo qalaji gogosha muunka. 1. Isku darka digirta, biyaha, turmeric, koriindar, xidid sinjibiil iyo chile cagaaran digsi. Isku qas, ku rid kulayl sare oo isku kari. Iska yaree kuleylka ilaa dhexdhexaad, ku dabool dabool adag oo isku kari ilaa 25 saac ama ilaa daloolku jilicsan yahay oo si buuxda loo kariyey. Wixii digsi hawo-mareen ah: Isku dar dhammaan maaddooyinka, dabool oo isku kari ilaa 3 daqiiqo. Dabka ka saar oo istaag. 4. Ka saar kulaylka, fur, ku dar milix oo ku garaac garaac bir ah ama qasiyaha ilaa dalku uu noqdo mid siman, isku mid ah. 1. Kuleyli subaga ama saliidda khudradda digsi ku jira kulayl dhexdhexaad ah. Marka la diiriyo, ku dhex tuur iniinaha cumin. Dubo ilaa iniinuhu madoobaato. Ku shub basbaaska, isla markiiba dabool oo u daa 2-10 daqiiqo. Ku dar dhir la jarjaray oo u adeeg, kareyso. Muuska Lassi smoothie-ka dufanku ku yar yahay ayaa ah beddelka saxda ah ee caanaha muuska ee kalooriyada sare leh oo lagu sameeyay kareem culus. Muuska waxa uu adkeeyaa cabbitaannada yoghurt-ka waxa uuna siinaya dhadhan miro dabiici ah,waxana lagu lamaanan karaa ku dhawaad ​​midho kasta. Hindiya, mooska muuska waxaa badanaa lagu sameeyaa muus, liin, caano fadhi iyo baraf. Laakiin haddii aad wax yar ka fikirto, waxaad la imaan kartaa kala duwanaansho badan oo lassigan ah. Si aad cabitaanka u siiso dhadhan macaan oo dabiici ah, isku day in aad ku darto qaar ka mid ah sabiib, timir iyo berde la qooyay (waxaa fiican in la isku qaso waxyaabaha ku jira qasaha). Waxa kale oo aad isticmaali kartaa tufaax, cananaaska, casiirka miro guduudan. Muuska waxaa laga heli karaa dukaamada sanadka oo dhan, markaa laassigaan waxaa la diyaarin karaa wakhti kasta oo sanadka ah. Waqtiga karinta: 4 daqiiqo Cuntada: 2 Walxaha: • 2 muus oo bislaaday, diiray oo la jarjaray • 1 tbsp. qaado oo liin ah • 2/125 koob (3 ml) casiir canab oo cad oo qabow ama biyo baraf ah • 1 tbsp. qaado oo malab saafi ah (ikhtiyaar) • 6 koob caano fadhi ama caano subag ah • 8-1 xabad baraf ah, la jajabiyey • 4/1 tsp. qaado oo karootada la shiiday • 2 qanjaruufo nuts cusub ka daadi • liin daadi oo la qurxiyey Meesha mooska, liin, malab (haddii la rabo) iyo caano fadhi ama caano subag ah oo ku jira qaso koronto ama mashiinka cuntada lagu rakibay birta. Habka ilaa XNUMX daqiiqo, ka dibna ku dar baraf iyo kartoom oo dib u shid hal daqiiqo.

maraqa dabocase ee labeen dhanaan 500 garaam oo xididdo, 1 karooto, 1 xidid dhir, 1 galaas oo labeen dhanaan, 1 qaado oo casiir liin, sonkor, bur, 50 garaam oo subagga, milix dhadhamin. Iska yaree xididada, karootada, dhir, ku rid digsi leh hoos ballaaran, kula saydhaa liin, ku dar saliid, biyo yar oo isku kari daboolka hoostiisa 40-50 daqiiqo, kareyso marmar. Ku shiil burka digsiga subagga, ku dar labeen dhanaan, milix, sonkor iyo isku kari ilaa 1-2 daqiiqo. Ku dar khudaarta la kariyey maraqa. PANIR 8 koob oo caano cusub ah Si aad caanaha u koolkoolin, dooro mid ka mid ah kuwan soo socda: 1. Citric acid - 1/2 tsp oo lagu milmay 1 tsp. biyo. 2. liin qasacadaysan - 4 des.l. 3. liin cusub - 5 des.l. Habka diyaarinta: 1. Soo qaado caanaha karkari. 2. Markaad kareyso, ku dar xinjirowga dhiigga. 3. Dhig caleenta faashad leh. Marka caanuhu gurguurtaan, ku miir wheyga adigoo isticmaalaya maraqa farmaajo. 4. Maqaarka ku xidh faashad. 5. Dhig miisaan korka. 6. Ku hay culeyska 1-2 saacadood. Midabka Mars waa casaan madow. Dareenku wuxuu caawin doonaa mantra "AM" Tags: Ayurvedic karinta Ayurvedic karinta. Talaado. Talaadada waa maalinta toddobaadka ee ay maamusho Mars. Astaanta Mars ee xiddigiska waxay la xiriirtaa firfircooni iyo firfircooni firfircoon. Haddii aad jeceshahay cunto sida cunnada Caucasian, Talaadada waxba ma geli kartid. Taas beddelkeeda, si tamarta Mars si habboon loogu beddelo, waxaa lagula talinayaa in lagu daro cuntooyinka borotiinka ku badan yahay cuntada, cun xilliyada basbaaska leh. yaanyada, basbaaska dawan, pickles, marinades (dabcan, haddii aadan haysan cunto gaar ah oo uu leeyahay iska caabin ah sababo caafimaad!), Iyo sidoo kale digirta (digir, digir), badarka badarka. Ha ku daadin cuntada ay ku jiraan cuntooyinka macaan iyo kuwa istaarijka leh. Kichri Soak mung ama digir 200 g habeenkii, ka daadi biyaha subaxdii. Biyo raaci 250 g oo bariis ah oo biyaha u daa. Dhanka kale, aan daryeelno khudaarta. Waxaan u kala qaadnaa sagxada madaxa caleemaha caleemaha inflorescences, waxaad qaadan kartaa kaabaj kasta oo kale, diirka 4 baradho oo jarjar xabadaha. Waxaan dhignaa digsi weyn oo shiilan dabka, ku shub 3 tbsp. l. saliidda cuntada, waxaad kartaa subag iyo shiil dhir udgoon. Abuurka cumin ee ugu horreeya 1-2 tsp. ama cumin, basbaaska, turmeric, sinjibiil, asafoetida sida aad jeceshahay. Hadda ku rid khudaarta la jarjarey oo shiil, kareyso 4-5 daqiiqo, ilaa ay ku daboolaan dhibco bunni ah. Ku dar bariis la miiray iyo digir oo shiil hal daqiiqo, kareyso marmar. Ku shub 1.6 litir oo biyo kulul ah, ku dar 2 tsp. cusbo, 4 yaanyo la jarjarey ama malqacad koollo yaanyo ah. Ku kari kulayl sare. Ka dibna yaree kuleylka, wax walba isku qas oo dabool dabool. Karso 30-40 daqiiqo ilaa digirku jilicsan yihiin oo si buuxda loo kariyey. Mar mar walaaq si aad uga ilaaliso bariiska inuu ku dhego xagga hoose.

(KICHRI) bariis, daal iyo khudaar 1 koob (200 g) mung dal, ama digir caadi ah, ama digir dhan ah, 1 1/2 koob (250 g) bariiska hadhuudh dheer ama dhexdhexaad ah, 1/2 oo tufaax ah, la dhaqay iyo loo qaybiyey inflorescences, 3 tbsp. subagga ama saliidda khudradda, 2 tsp. Abuurka cumin, 4 yaanyo dhexdhexaad ah, jarjar afar meelood, 2 basbaas kulul oo cusub, la jarjaray oo la jarjaray, 2 tsp. sinjibiil cusub oo la jarjaray (ama 1 tsp. sinjabiil qalalan oo dhulka ah), 1 tsp. cumin, 1/2 tsp. asafoetida, 7 koob (1,6 l) oo biyo ah, 2 tsp. cusbo, 2 qaado oo dhir ah, 4 baradho dhexdhexaad ah, diiray oo la jarjaray, 3 tbsp. liin, 2 tbsp. subagga, 1/2 tsp. basbaaska madow ee dhulka. Kala sooc daloolka oo ku dhaq bariiska. Biyaha ha daateen. Dhanka kale, dhaq oo jar khudaarta. Kuleyli subaga ama saliidda khudradda digsi culus oo hoose oo dubo iniinaha khamuunta, basbaaska iyo sinjibiisha. Hal daqiiqo ka dib, ku tuur cumin iyo asafoetida dhulka. Dhawr ilbiriqsi oo kale ka dib, ku dar baradhada la jarjaray iyo ubaxa-cauliflower. Ku walaaq khudaarta qaaddo 4-5 daqiiqo, ilaa ay ku daboolaan dhibco bunni ah. Hadda ku dar dalool la miiray iyo bariis oo shiil hal daqiiqo, walaaqaya marmar. Ku shub biyo. Ku dar milix, dhir iyo yaanyo oo isku kari kulayl sare. Iska yaree kulaylka iyo, dabool daboolka dheriga, isku kari ilaa 30-40 daqiiqo (haddii aad isticmaasho digirta mung, wax yar kariyo, iyo haddii aad isticmaasho digir, kariyo wax yar) ilaa daloolku jilicsan yahay oo si buuxda loo kariyey. Walaaq mar ama laba jeer ka hor si uusan bariiska ugu dhegin xagga hoose ee digsiga. Ugu dambeyntii, ku tuuji liin dhanaanta kichri, ku daadi subagga dusheeda oo ku kari kulayl yar ilaa inta dareeraha oo dhan uu nuugo. Ku dar basbaaska madow dhulka oo si tartiib ah laakiin si dhakhso ah u walaaq saxanka dhammeeyey. Haddii aad isticmaalayso bariis bunni ah, kari 20 daqiiqo ka dheer. Lassi waa cabitaanka ugu caansan Hindiya, halkaas oo lagu qiimeeyo dhadhanka wanaagsan iyo sifooyinka nafaqada. Markaad u baahan tahay inaad u diyaariso cabitaan dad tiro badan, markaa ma jiraan wax ku habboon lassi, maadaama ay qaadanayso dhowr ilbiriqsi oo keliya inaad diyaariso. Waxa la samayn karaa wakhti ka hor oo loo dayn karaa si loo qaboojiyo. 1. l. iniin khamiir ah, dubay oo la miiray 4 koob (950 ml) caano fadhi 3 koob (700 ml) biyo 3 tbsp. l. liin dhanaan 2 tsp. l. milix baraf la shiiday (ikhtiyaar) Dhinac dhig qanjaruufo cumin ah oo dhulka ah, oo ku qas dhammaan maaddooyinka kale maraqa ama qasaha. Ku shub isku dar ah muraayadaha (baraf leh ama aan lahayn). Dusha sare ku daadi qanjaruufo cumin ah oo la jajabiyey. Ku adeega qabow ama heerkulka qolka. Cabbitaanku wuxuu noqon doonaa mid dhadhan fiican leh haddii aad ku darto 25 g oo caleemo cusub ah. Meel dhig dhawr caleemood si aad u qurxiso cabitaanka, oo ku qas dhammaan maaddooyinka kale (marka laga reebo baraf) qasiyaha ilaa caleemaha reexaanta isu beddelaan koollo. Tani waxay qaadan doontaa 30 ilbiriqsi. Kadibna ku dar baraf la jajabiyey oo garaac isku darka ilaa xumbodu ka soo baxdo. Ku shub cabitaanka muraayadaha oo qurxin caleen reexaanta. Si aad u samayso laassi cad, isku dar caano fadhi, cumin dhulka ah iyo biyo. Ku garaac maraqa ama qasiyaha. Ku shub muraayadaha baraf oo u adeega. Waqtiga karinta: 10 min Bariis leh caano fadhi - bariis hadhuudh dheer - 2 koob - subag ama saliid khudradeed - 1 tbsp. l. - iniin khardal ah - 1 tsp. l. - abuur fennel - 3/4 tsp. l. - basbaaska kulul - 2 pcs. - sinjibiil (cusub ka daadi) - 1 tsp. l. - biyo - 700 ml - milix - 1 tsp. l. - yogurt - (240 ml) - subagga - 1 tbsp. l. Dhaq bariiska. Ku qooji ilaa 15 daqiiqo kuna wareeji qaboojiyaha, biyaha u daa. Kuleyli subagga ama saliidda khudradda digsi dhexdhexaad ah oo ku dhex tuur iniin khardal ah. Daboolka xir isla markiiba. Marka iniinaha iniin khardal ah ay joojiyaan dildilaaca, ku dar iniinaha fennel, basbaaska (laga saaray oo jar jartey) iyo sinjibiil, si degdeg ah u walaaq. Ku dar bariis iyo, kareyso, isku shiil hal ilaa laba daqiiqo, ilaa badarka ay noqdaan kuwo hufan.

MUNG DAL fudud wakhtiga karinta 10 daqiiqo. wakhtiga karkari 1,25 saacadood ama 25 daqiiqadood oo ah weel dheri ah oo aan hawo lahayn: 4 ilaa 6 2/3 koob (145g) kala qaybsantay mung dal, aan maqaarka lahayn 6,5 koob (1,5l), ama 5,5 .1,3 koob (1 L) haddii aad ku karineyso digsi hawo leh, 5 tsp biyo (2 ml) turmeric 10 tsp. (1,5 ml) 7 qaado shaah. (1 ml) diiray oo la jarjaray xidid sinjibiil 5 tsp. (1,25 ml) basbaaska cagaaran oo la jarjaray oo miraha ah (ikhtiyaar) 6 tsp (2 ml) milix 30 tbsp. (1 ml) subag ama saliid khudradeed 5 tsp. (2 ml) iniin khamuun 30 tbsp. (1ml) Korayander cusub oo la jarjaray ama la jarjaray oo la jarjaray Habka diyaarinta: 2. Kala sooc, dhaq oo qalaji gogosha muunka. 1. Isku darka digirta, biyaha, turmeric, koriindar, xidid sinjibiil iyo chile cagaaran digsi. Isku qas, ku rid kulayl sare oo isku kari. Iska yaree kuleylka ilaa dhexdhexaad, ku dabool dabool adag oo isku kari ilaa 25 saac ama ilaa daloolku jilicsan yahay oo si buuxda loo kariyey. Wixii digsi hawo-mareen ah: Isku dar dhammaan maaddooyinka, dabool oo isku kari ilaa 3 daqiiqo. Dabka ka saar oo istaag. 4. Ka saar kulaylka, fur, ku dar milix oo ku garaac garaac bir ah ama qasiyaha ilaa dalku uu noqdo mid siman, isku mid ah. 1. Kuleyli subaga ama saliidda khudradda digsi ku jira kulayl dhexdhexaad ah. Marka la diiriyo, ku dhex tuur iniinaha cumin. Dubo ilaa iniinuhu madoobaato. Ku shub basbaaska, isla markiiba dabool oo u daa 2-10 daqiiqo. Ku dar dhir la jarjaray oo u adeeg, kareyso. Muuska Lassi smoothie-ka dufanku ku yar yahay ayaa ah beddelka saxda ah ee caanaha muuska ee kalooriyada sare leh oo lagu sameeyay kareem culus. Muuska waxa uu adkeeyaa cabbitaannada yoghurt-ka waxa uuna siinaya dhadhan miro dabiici ah,waxana lagu lamaanan karaa ku dhawaad ​​midho kasta. Hindiya, mooska muuska waxaa badanaa lagu sameeyaa muus, liin, caano fadhi iyo baraf. Laakiin haddii aad wax yar ka fikirto, waxaad la imaan kartaa kala duwanaansho badan oo lassigan ah. Si aad cabitaanka u siiso dhadhan macaan oo dabiici ah, isku day in aad ku darto qaar ka mid ah sabiib, timir iyo berde la qooyay (waxaa fiican in la isku qaso waxyaabaha ku jira qasaha). Waxa kale oo aad isticmaali kartaa tufaax, cananaaska, casiirka miro guduudan. Muuska waxaa laga heli karaa dukaamada sanadka oo dhan, markaa laassigaan waxaa la diyaarin karaa wakhti kasta oo sanadka ah. Waqtiga karinta: 4 daqiiqo Cuntada: 2 Walxaha: • 2 muus oo bislaaday, diiray oo la jarjaray • 1 tbsp. qaado oo liin ah • 2/125 koob (3 ml) casiir canab oo cad oo qabow ama biyo baraf ah • 1 tbsp. qaado oo malab saafi ah (ikhtiyaar) • 6 koob caano fadhi ama caano subag ah • 8-1 xabad baraf ah, la jajabiyey • 4/1 tsp. qaado oo karootada la shiiday • 2 qanjaruufo nuts cusub ka daadi • liin daadi oo la qurxiyey Meesha mooska, liin, malab (haddii la rabo) iyo caano fadhi ama caano subag ah oo ku jira qaso koronto ama mashiinka cuntada lagu rakibay birta. Habka ilaa XNUMX daqiiqo, ka dibna ku dar baraf iyo kartoom oo dib u shid hal daqiiqo.

maraqa dabocase ee labeen dhanaan 500 garaam oo xididdo, 1 karooto, 1 xidid dhir, 1 galaas oo labeen dhanaan, 1 qaado oo casiir liin, sonkor, bur, 50 garaam oo subagga, milix dhadhamin. Iska yaree xididada, karootada, dhir, ku rid digsi leh hoos ballaaran, kula saydhaa liin, ku dar saliid, biyo yar oo isku kari daboolka hoostiisa 40-50 daqiiqo, kareyso marmar. Ku shiil burka digsiga subagga, ku dar labeen dhanaan, milix, sonkor iyo isku kari ilaa 1-2 daqiiqo. Ku dar khudaarta la kariyey maraqa. PANIR 8 koob oo caano cusub ah Si aad caanaha u koolkoolin, dooro mid ka mid ah kuwan soo socda: 1. Citric acid - 1/2 tsp oo lagu milmay 1 tsp. biyo. 2. liin qasacadaysan - 4 des.l. 3. liin cusub - 5 des.l. Habka diyaarinta: 1. Soo qaado caanaha karkari. 2. Markaad kareyso, ku dar xinjirowga dhiigga. 3. Dhig caleenta faashad leh. Marka caanuhu gurguurtaan, ku miir wheyga adigoo isticmaalaya maraqa farmaajo. 4. Maqaarka ku xidh faashad. 5. Dhig miisaan korka. 6. Ku hay culeyska 1-2 saacadood. Midabka Mars waa casaan madow. Dareenku wuxuu caawin doonaa mantra "AM" Tags: Ayurvedic karinta karinta Ayurvedic. Arbacada. Arbacada waa maalinta toddobaadka ee uu xukumo Mercury. Meerkurigu wuxuu jecel yahay iftiin, fududaan iyo kala duwanaansho, sidaas darteed Arbacada waxaad u baahan tahay inaad ku darto cuntada noocyo kala duwan oo isku dhafan iyo cunto degdeg ah oo aan dhib lahayn: tusaale ahaan, saladh ama firiley leh noocyo kala duwan oo khudradeed. Alaabooyinka lagu taliyay ee dhaqaajiya shaqada mindhicirka, khudaarta, gaar ahaan dabacasaha, xididdo, caleenta, cagaarka kala duwan, suxuunta bocorka, iyo sidoo kale nuts, miraha la qalajiyey, casiirka, berry. Maalmaha Mercury, waxaa habboon in la iska ilaaliyo hilibka iyo cuntooyinka caanaha, ama ugu yaraan la yareeyo qaadashada borotiinka iyo dufanka xayawaanka. Waxaad ku beddeli kartaa borotiinka soy, digirta iyo dufanka khudradda. Dhirta deegaanka - reexaanta, skullcap, b ukvitsa. Xawaashyada - fennel, anise.

maraq bocorka 2 koob oo bocorka la dubay 2 koob baradho shiidan 4 koob oo biyo ah 1 koob caano 1 tsp. cusbo 1 des.l. sinjibiil cusub oo la jarjaray 1/2 qaado shaah turmeric Habka diyaarinta: 1. Isku qas dhammaan maaddooyinka gacanta ama blender. 2. Ku kari kulayl yar 5 daqiiqo. Bariiska wuxuu u adeegaa 4: 2 koob oo bariis ah (gaar ahaan bariiska basmati) 1 tbsp. l. 1 qaado shaah fennel 1/2 tsp. milix 4 koob oo biyo ah Si fiican u raaci bariiska oo daadi. Si aad si fiican u biyo raaciso bariiska, ku rid digsi oo ka buuxi qarka biyaha. Ka dib bariiska ku walaaq oo si taxadar leh u daadi biyaha ilaa badarka ay bilaabaan inay la siibaan biyaha. Dib u buuxi dheriga oo ku daadi 2-3 jeer qaboojiyaha. Kuleyli subagga digsi culus oo hoose ah kulayl dhexdhexaad ah oo ku dar abuurka fennel. Karso ugu yaraan hal daqiiqo. Ka dibna ku dar bariiska, si fiican u walaaq, isku kari ilaa hal daqiiqo. Ku shub biyo kulul iyo milix. Karkari oo kari ilaa 2-3 daqiiqo. Iska yaree kuleylka oo dabool dheriga. Bariiska qadhaadhka badan, waxa fiican inaadan digsiga si adag u daboolin. Haddii bariiska uu qalalan yahay, markaa waxa fiican in la xiro daboolka si adag.

SHAAHA MINT 1/2 saac. l. sinjibiil cusub oo la jarjarey 3 qanjaruufo oo la qalajiyey sinjibiil qalalan 3 qanjaruufo ah oo la jarjaray karoom 1 qori qorfe ah 2 qanjaruufo lowska dhulka 1 tsp. abuurka koryander 1 qaado shaah fennel 1/2 koob oo caleemo reex ah ama 1 tbsp. l. caleenta reexaanta qalalan 3-4 xabo oo dhan 4 koob oo biyo ah Biyo karkari oo ku dar dhir iyo dhir udgoon. Karkari karkari yar dhowr daqiiqo. Shaandhee oo u adeeg

FUUQDA QUDUUDDA ISKU dhafka ah waxay u adeegtaa 4: 4 koob oo khudaar la jarjaray (basbaaska cagaaran, digirta cagaaran, zucchini, bocorka, iwm.) 2 tbsp. l. sonkorta 1/2 saac. l. abuurka cumin 1/2 tsp. l. iniin khardal madow 1/4 tsp. abuurka ajwan 1/2 tsp. l. masala ama basbaaska cayenne 1/4 tsp. l. turmeric 1 pinch asafoetida 1/2 tsp. cusbo Ku dhaq, jar cidhifyada oo goo gooyaa khudaarta. Isku day inaad jarjartid khudrad kasta qaybo kala duwan, taas oo siin doonta saxanka muuqaal soo jiidasho leh. Digsi qoto dheer oo shiilan oo kuleyl dhexdhexaad ah, dhig subagga ama saliidda khudradda, ka dibna kumin, mustard, ajwan iyo miraha asafoetida. Marka iniinuhu bilaabaan inay dillaacaan, ku dar masala ama basbaaska cayenne iyo dhir. Walaaq oo ku dar khudaar iyo milix. Si fiican ugu qas dhir udgoon. Iska yaree kuleylka oo ku dabool dabool. Walaaq 5 daqiiqo ka dib. Dabool kulayl yar ilaa inta jilicsan, qiyaastii 15 daqiiqo. fuudkan waxa uu tamar geliya dadka nooc kasta oo dastuuri ah. Waxay isku dheelitirtaa agni, waxay leedahay saameyn jilicsan oo jilicsan waxayna leedahay saameyn faa'iido leh oo ku saabsan habka muruqyada.

Cajiinka baradho: 1 koob oo bur ah 1/2 tsp. l. milix 1/4 koob oo biyo diirran ama saliid lagu shiilo: 1 koob oo baradho la shiiday 1 1/2 tsp. malqacadaha milix 1/2 tsp. qaado oo basbaaska madow 1/4 tsp. qaado oo ah turmeric Habka Diyaarinta: 1. Isku qas bur iyo milix. 2. Ku dar biyo oo cajii ilaa cajiinka jilicsan uu sameeyo. 3. U qaybi cajiinka 6 kubbadood. 4. Ku subag biinanka duuban iyo oogada saliid. 5. Ku dhaji kubbadaha goobo wareeg ah oo leh dhexroor 10 cm ah. 6. Ku dar farahaaga biyo, si khafiif ah u qoysi cidhifyada bakeeriga. 7. Meel 1 saac l. wax lagu dhex shubo badhtamaha koobabka. 8. Ka tag cidhifyada bilaashka ah ee buuxinta. 9. Wareeg goobaabin kale oo dhexroorkeedu yahay 10 cm. 10 Ku dheji goobada labaad ee korka hore. 11 Isku dheji cidhifyada si aad isugu wada qabato. 12 Si khafiif ah u dabool xagga hoose ee digsiga subagga kulul. 13 Dhig paratha. Shiil labada dhinac. Haddii loo baahdo, ku dar masago badan oo shiil ah oo leh khudaar la qalajiyey 1/2 koob masago, 1 tbsp. subagga, 2 tbsp. malab, 100 g khudaar qallalan Biyo raaci masago oo kariyo ilaa inta ay jilicsan tahay. Ku dar subag iyo malab. Ku shub biyo karkaraya khudaar qallalan oo ku dhaaf 1 saac. Kadibna biyaha daadi, si fiican u jarjar khudaar qallalan oo ku qas boorash. Marmalade malab 2 kg. tufaax, 200 gr. sonkorta, 800 g malab Dhaq tufaaxa oo jarjar xaleef, ku shub biyo qaar ka mid ah, karkari oo mari shaandho. Ku dar sonkorta tirada oo kari ilaa ay si fiican u dhumucdo. Ka dibna ku dar malab oo garaac mar kale si ay u noqoto mid dhumuc ah oo dhalaalaya. Ku dheji xaashida xaashida ah ee lakabka 3-4 cm. oo qalalan. Ku keydi meel qalalan. Shaaha khudradda 2 tsp. l. shaaha 2 koob oo biyo ah, 1 koob oo sonkor ah, 100 g oo ah currant madow, 2 tufaax, xaleef liin, orange. Shaaha diyaari, cadaadis. Karkari sonkorta, currant madow iyo tufaax la jarjarey 10 daqiiqo 3 koob oo biyo ah, cadaadis, qabow. Ku qas shaaha la qaboojiyey, ku dar liin dhuuban oo la jarjaray iyo xaleef liimi ah. (Lun iyo oranji ku dar biyo karkaraya ka hor inta aan la jarin.) Uumi isbinaajka jiiska cusub 450 g. cusub, la dhaqay, isbinaajka la jarjaray, 1 tbsp. subagga, 2 tsp. Korriin dhulka, nus qaado oo dhir ah, rubuc shaaha oo basbaas cas ah, nus qaado oo garam masala ah, 2 qanjaruufo oo asafoetida ah, 3 tbsp. biyo, 150 ml. labeen dhanaan, 225 g. paneer (jiis), googooyaa googooyaa, 1 tsp milix ah, nus qaado oo sonkor ah. Ku dar xawaashka la shiiday saliid kulul oo shiil dhowr ilbiriqsi, ku dar isbinaajka, biyo, qas, xir furka oo isku kari kulayl yar ilaa uu isbinaajku noqdo mid jilicsan, kadibna ku rid labeen dhanaan, saxan la jarjaray, milix, sonkor, isku walaaq oo ka tag kulayl yar 5 daqiiqo. Ka qaad oo u adeeg. Midabka meerkurigu waa cagaar. Mantra waa "BOOM". Tags: Ayurvedic cunto karinta Ayurvedic cunto karinta.Khamiis. Khamiista waa maalinta toddobaadka ee Jupiter uu xukumo. Meerahani waa kan ugu fadli badan xagga xiddigiska wuxuuna bixiyaa cunto si caddaalad ah oo xor ah loo doorto. Si kastaba ha noqotee, sababtoo ah xaqiiqda ah in Jupiter uu mas'uul ka yahay shaqada beerka ee jirka, oo ay ku jiraan cudurrada la xidhiidha xubintan, waa inaadan ka xanaajin - ku xadgudubka macmacaanka iyo cuntooyinka dufanka leh Khamiista.

Maraq galleyda Waxay u adeegtaa 4: 5 galley cusub oo sabuul ah 5 koob oo biyo ah 1 tbsp. l. diiray oo jar jartey xidid sinjibiil cusub 1 tbsp. l. caleemaha cilantro la jarjarey oo lagu daray 1/4 koob oo biyo ah 2 tbsp. l. 1 qaado oo ah iniin khamiir 1/4 tsp. basbaaska madow 1 qanjaruufo milix ah Ka jar galka galleyda oo ka samee ilaa 4 koob. Ku rid blender, ku dar 2 koob oo biyo ah oo shiid ilaa inta uu siman yahay. Dabadeed ku shub baaquli oo dhinac dhig. Hadda ku rid sinjibiil, cilantro, rubuc koob oo biyo ah blender oo shiid ilaa hal daqiiqo ilaa dareeraha uu noqdo mid joogto ah. Ku dar digsi kuleyl dhexdhexaad ah, ku dar subagga, ka dibna qamriga. Marka iniinuhu ay bilaabaan inay dillaacaan, ku dar waxa ku jira blender, koollada galleyda ee la kariyey iyo basbaaska madow, ku dar biyaha haray oo si fiican isku walaaq. Ku kari kulayl yar, oo aan daboolnayn, 15-20 daqiiqo, kareyso marmar. Ku dar caleemaha cilantro iyo basbaaska madow si aad u dhadhamiso. Maraq galleydu waa quraac wanaagsan. Maraq hadhuudh ah ayaa loogu talagalay qof kasta. Si kastaba ha ahaatee, ficilkeeda fog ayaa ah inay daadiso vata, waxayna sidoo kale leedahay saameyn kuleyl ah. Sidaa darteed, dadka vata waxay isticmaali karaan oo kaliya marmar, iyo dadka leh dastuurka pitta - si dhexdhexaad ah. Ku darista cilantro ilaa xad waxay meesha ka saaraysaa kulaylka dadka Pitta.

GHI (saliid la safeeyey) 1 kg. digsi subag leh oo hoose oo qaro leh (ugu yaraan 5 litir) faashad digsi labaad shaandho shaandho Habka diyaarinta: 1. Ku dhalaali subagga digsi weyn kulayl yar. 2. Dabka kici. 3. Marka saliiddu bilaabato inay xumbo sameyso, yaree kulaylka ilaa hoose. 4. Saliid ha ku kariso ilaa 1 1/2 saacadood ilaa ay noqoto mid cad oo dahab ah. Qaybaha adag ee la shiiday ayaa sabbaynaya dusha sare. Haddi subaggu yahay bunni madow, waxay la macno tahay in aad loo kariyey. Si kastaba ha ahaatee, subagga madow, si kastaba ha ahaatee, waxaa loo isticmaali karaa walaaq-shiil, inkastoo aysan u dhadhami doonin sida macmacaanka iyo suxuunta khudradda. 5. Ka saar kulaylka. 6. Ku xidh maro jiis ah oo ku xidh subagga. Ka xoq qaybaha ku dheggan xagga hoose ee digsiga oo sidoo kale geli maro farmaajo si aad u daadiso.

CAANO LA MUUSKA IYO NUTEME Wakhtiga karinta 10 daqiiqo Quantity 2 2 koob (480 ml) caano 1 adag, muus bislaaday 2 tbsp. (30 ml) sonkor 1 tsp. (5 ml) subag aan milix lahayn oo jilicsan 1/4 tsp. (1ml) lowska cusub Habka diyaarinta: 1. Ku shub caanaha digsi hoose oo culus oo ku rid kulayl sare. Soo qaado karkari buuxa, kareyso si joogto ah, ka dibna yaree kuleylka oo isku kari ilaa 2 daqiiqo oo kale. 2.Inta ay caanuhu karinayaan, ku rid muuska, sonkorta, subagga jilicsan iyo lowska ku rid mashiinka cuntada oo isku walaaq ilaa inta siman. Ku shub 1 koob (240 ml) oo caano ah kuna walaaq 1 daqiiqo oo kale. Ku dar caanaha intiisa kale oo walaaq ilaa 30 ilbiriqsi oo kale ama ilaa ay caanuhu noqdaan xumbo. Bixi isla markiiba.

PURI 1 koob oo bur ah oo sarreen ah 1 tsp. subagga, saliidda khudradda ama subagga 1/2 - 3/4 koob subag biyo diirran ama saliid si qoto dheer loo shiilo Habka diyaarinta: 1. Si siman u mari subagga. 2. Biyo ku qas bur ilaa cajiinka jilicsan uu sameeyo. 3. U qaybi cajiinka 6 kubbadood. 4. Ku subag biinanka duuban iyo dusha sare ee subagga diiran. 5. Kubadaha u soo bixi keeg khafiif ah. 6. Kuleyli digsiga shiilan saliid ilaa heerkul dhexdhexaad ah. 7. Ku rid huurka subagga. Marka puri ay xumbo soo baxdo oo ay dusha sare sabaynayso, si tartiib ah ugu quusi ​​qaaddo goglan ilaa ay ka soo baxayso sida kubbadda oo kale. 8. Dhanka kale shiil dhowr ilbiriqsi. 9. Qallalan. Ku darso kulayl Boorash hadhuudh ah - galley galley - 1 koob - biyo - 2.5 koob - subag ama subag, milix, sonkor - dhadhamin - sabiib (qashin) - 3-4 tbsp. Biyo raaci si fiican, ku shub biyo kulul, ku dar milix, sonkor, subag iyo sabiib horay loo qooyay. Isku qas wax kasta, xir daboolka oo ku rid foornada. Karso ilaa jilicsan

GREEN MONG DAL 1/2 koob oo digir ah 6 koob oo biyo ah 1 koob yaanyo la jarjaray 1/4 koob dabacasaha la jarjaray 1 tbsp. l. subagga ama saliidda cuntada 1 tbsp. l. sinjibiil daadi 1 tsp iniin khamuun 1/2 tsp. asafoetida 1 tsp milix 1 tsp basbaaska madow 1 qaado shaah turmeric Habka karinta: 1. digirta ku kari biyaha ilaa ay ka dillaacaan. 2. Ku dar yaanyo iyo karootada. 3. Karso ilaa khudaarta ay jilicsan yihiin, digirtuna ay yihiin kareem. 4. Ku dhalaali subagga baaquli gaar ah. 5. Dubi sinjibiisha, shinbiraha iyo cuminka. 6. Ku dar digirta. 7. Ku walaaq milix, basbaaska madow iyo cagaarka.

SALAAD QUDUR 1 madax yar oo salaar ah 3 yaanyo 1/2 koob karootada la shiiday 1/2 koob qajaar khafiif ah oo la jarjaray 1 tufaax, la jarjaray 1/2 koob sabiib, timir la jarjaray ama lawska la dubay 1/2 koob oo la jarjaray basbaaska cagaaran Habka: 1. Salaar jeexjeex. 2. Iska yaree tamaandho kasta 8 qaybood. 3. Ku rid salad. 4. Geli qaybaha intiisa kale. 5. Si tartiib ah u rux baaquli saladh si aad isugu darto. 6. Ku adeega mid ka mid ah xawaashyada.

Tamaandho, digir Cagaaran iyo Jiis 6 koob oo yaanyo la jarjaray 2 koob oo la dubay digir cagaaran 4 koob chenna 1 tbsp. subagga 1 1/2 tsp milix 1 tsp basbaaska madow 1/2 tsp asafoetida Habka karinta: 1. Karkari yaanyada ilaa jilicsan. 2. Ku dar qaybaha hadhay. 3. Isku kari ilaa inta ay jilicsan tahay.

CHENNA 8 koob oo caano cusub ah Si aad caanaha u koolkoolin, dooro mid ka mid ah kuwan soo socda: 1. Citric acid - 1/2 tsp oo lagu milmay 1 tsp. biyo. 2. liin qasacadaysan - 4 des.l. 3. liin cusub - 5 des.l. Habka diyaarinta: 1. Soo qaado caanaha karkari. 2. Markaad kareyso, ku dar xinjirowga dhiigga. 3. Dhig caleenta faashad leh. Marka caanuhu gurguurtaan, ku miir wheyga adigoo isticmaalaya maraqa farmaajo. 4. Maqaarka ku xidh faashad. 5. Sulso 30 daqiiqo. Midabka Jupiter waa orange, dahab. Mantra waa "GUM". Tags: Ayurvedic cunto karinta Ayurvedic karinta. Friday. Jimcaha waa maalinta toddobaadka ee Venus uu xukumo. Haddii aad jeceshahay cuntooyinka macaan iyo dufanka leh, Jimcaha waa maalintaada sababtoo ah waxay hoos timaadaa saamaynta Venus oo jidhku si fiican u garto nacnaca iyo dufanka. Intaa waxaa dheer, maalmahan waxaa lagu talinayaa in la cuno miraha macaan, berry, malab, lawska, cabbitaanka casiirka miraha, la kariyo wax kasta oo badarka iyo burka. Hilibka iyo cuntooyinka kalluunka, ukunta, boqoshaada, cuntooyinka basbaaska leh iyo xawaashyada waa in laga fogaadaa. Ubax aad u wanaagsan, raspberry cas iyo saffron. Cuntada waa inay noqotaa mid kala duwan.

KAROOT HALAVA 2 koob oo karootada la shiiday 2 koob oo sonkor ah 2 des.l. subagga 1/2 qaado karootada dhulka la geliyo Habka diyaarinta: 1. Ku rid digsi, isku dar dhammaan maaddooyinka. 2. Dab aayar saara. Si joogto ah u walaaq ilaa sonkortu ka dhalato. 3. Mar mar walaaq ilaa dabacasuhu bilaabaan inay u ekaadaan dhalaalid. Tani waxay qaadan doontaa ilaa 30 daqiiqo. 4. Kordhi kulaylka oo walaaq si joogto ah. 5. Marka xalafadu noqoto liimi dhalaalaysa, ku shub saxanka qaboojinta.

digir jaalle ah 1/2 koob oo digir huruud ah 6 koob oo biyo ah 1/2 koob oo kaabash ah, la jarjarey 1/4 koob karootada, la jarjarey 1 tbsp. l. subagga ama subagga 1/2 tsp. asafoetida 1/2 tsp iniinaha cumin 1/2 tsp. basbaaska madow 1 tsp milix Habka karinta: 1. Si tartiib ah u karkari digirta biyaha ilaa inta jilicsan. 2. Ku dar kaabajka iyo karootada. 3. Karso ilaa khudaarta ay jilicsan yihiin oo digirku yahay kareem. 4. Si xoogan u garaac si aad u walaaqdo digirta. 5. Ku dhalaali subagga baaquli gaar ah. 6. Dubi khuminka iyo asafoetida. Ku dar maraq. 7. Isku qas milix, basbaaska madow iyo dhogorta. Miraha lagu shiilay cajiinka (pakoras) - burka sarreenka - 1 koob - budada caanaha - 1 tbsp. - budada dubista ama soodhaha (ikhtiyaarka) - 1/2 tsp - qorfe dhulka - 1 tsp - caano diirran - 1.4 koob - subagga qoto dheer - miraha cusub (mooska, tufaax, isteroberi, cananaaska, strawberries, fersken) - sonkorta budada ah - 3 tbsp. In baaquli weyn, isku dar dhammaan maaddooyinka marka laga reebo khudaarta, subagga dhalaalay, iyo sonkorta jiiska, oo ku garaac garaac ilaa uu cajiinka qaro weyn yahay si uu ugu duubo miraha la rusheeyey. Ku rid wax yar oo khudaar la jarjaray cajiinka. Isku qas si gabal kasta uu si buuxda ugu daboolo cajiinka. Kuleyli subagga dhalaalay digsi yar oo kuleyl dhexdhexaad ah. Saliiddu waa diyaar marka dhibicda cajiinka ee ku dhacday ay xumbo ka soo baxdo oo isla markiiba kor u kacdo. Mid mid uga soo saar miraha cajiinka oo si tartiib ah ugu deji saliidda kulul. Isku shiil qayb kasta 3-4 daqiiqo ilaa brown dahabka ah oo jilicsan. Ka saar qaaddo dalool ah oo ku rid qaboojiyaha si ay saliidda uga daadiyaan. Haddii uu jiro cajiinka hadhaaga, jar midho badan. Ku daadi pakora sonkorta barafka oo u adeeg diiran ama heerkulka qolka.

UPMA 3 koob oo biyo ah 1 koob oo basbaas macaan oo la jarjaray 1 koob oo cauliflower 1 koob oo kaabash la jarjaray 2 koob oo digir cagaaran ah oo barafaysan 4 tsp. subag 1 dec.l. sinjibiil cusub oo la shiiday 1 basbas cagaaran oo la jarjaray 1 tsp. Abuurka cumin 1/2 tsp asafoetida 1 1/2 koob oo semolina 1 tsp. milix 1/2 tsp basbaaska madow 1/2 tsp turmeric 1 koob cashews liin macaan Habka karinta: 1. Karkari khudaar, digir iyo biyo ilaa jilicsan. Ha shubin biyaha. 2. Ku shiil cashews saliid ilaa brown dahab ah. dhinac dhig. 3. Ku dhalaali subagga. 4. Ku kari sinjibiisha, basbaaska, cumin iyo asafoetida. 5. Ku rid semolina oo shiil ilaa brown khafiif ah. 6. Ku shub semolina khudaarta. 7. Ku dar milix, basbaaska madow, dhogorta iyo cashews. 8. Isku kari ilaa semolina ay ka nuugo biyaha. 9. Ka saar kulaylka. Dabool dabool. U ogolow inay istaagto 10 daqiiqo ka hor inta aadan bixin. 10. Kadib markaad codsato qayb, ku tuuji liin dhanaanta dusheeda sare. Bariis saffron leh sabiib iyo pistachios Waxyaabaha ay ka kooban: - bariiska basmati - 1 koob - biyo - 2 koob - saffron - 1/3 tsp. qorfe - 1 ul (dhererkiisu yahay 4 cm) - xabo - 6 burooyin - milix - 1/4 tsp. sonkorta bunni - 1/2 koob - iniin khardal ah (si aan badnayn la jajabiyey) - 1 tsp. - subagga ama saliidda cuntada - 2 tbsp. l. almonds ama pistachios - 3 tbsp. l. - sabiib - 3 tbsp. l. pistachios (oo dhuuban oo la jarjaray) - 2 tbsp. l. Habka diyaarinta: Biyo ku karkari digsi culus oo 2 litir ah oo Teflon ah. Ku rid stamens saffron baaquli yar, ku dar 2-10 tbsp. qaado oo biyo karkaraya oo ku dhaaf 15-20 daqiiqo inta bariiska la karinayo. Ku shub bariis biyo karkaraya, ku dar qori qorfe ah, xabo iyo milix. Marka ay biyuhu soo baxaan mar labaad, dabka yaree oo hoos u dhig, ku dabool dheriga dabool adag, oo u daa si deggan oo aan walaaqin 25-5 daqiiqo, ilaa bariiska uu jilicsan yahay oo jilicsan oo dhammaan biyaha ay leeyihiin la nuugay. Ka saar kulaylka oo ka tag bariiska oo daboolan ilaa 1 daqiiqo si aad u adkeyso miraha jilicsan. Dhanka kale, ku dar biyo saffron, sonkor bunni ah iyo iniinaha kareemka digsi yar. Ku rid kulayl dhexdhexaad ah oo walaaq ilaa inta sonkortu ay dhalaalayso. Iska yaree kuleylka oo isku kari ilaa XNUMX daqiiqo. Ku shub sharoobada bariiska oo si degdeg ah u xir daboolka. Kuleyli subaga ama saliidda khudradda digsi yar oo kuleyl dhexdhexaad ah ilaa saliiddu ay kululaato laakiin aan sigaar cabbin. Dubo pistachios (ama yicibyada) iyo sabiibka ilaa lawsku noqdo buni dahabi ah oo sabiibku kor u kacayaan. Ku shub subagga sabiib-nut bariiska uumiga oo ku daadi bariiska si tartiib ah fargeeto. U wareeji saxanka adeega oo ku dul saydhaa pistachios la jarjarey.

SALT LASSI 5 xabbo 3 koob oo caano fadhi ah, 2 koob oo biyo qabow ah, 5 xabo barafka ah, 1 tsp. cusbo, 2 tbsp. liin, 1/2 tsp iniin khamuun oo la dubay, 5 koob oo la qaboojiyey. 1. Isku qas caano fadhi, biyo, milix, liin iyo khumin, adigoo ka tagaya xoogaa khamuun ah qasiyaha. 2. Ku buuxi galaas kasta 1/5 ee barafka, ku shub laassiga oo ku dul saydhaa khumin haray. Midabka - hufan oo midabyo badan leh. Mantra - "Qaylo". Karinta Ayurvedic Sabtida. Sabtida waa maalinta toddobaadka ee uu xukumo Saturn. Maalinta nadiifinta. Astaanta xiddigiska ee meerahan waxay la xiriirtaa nooc kasta oo xayiraad ah, taas oo la xiriirta taas oo ay si gaar ah waxyeello u leedahay in la cuno Sabtiyada, xakameynta iyo dhexdhexaadinta cuntada ayaa lagama maarmaan ah. Cuntada qani ku ah calcium iyo fosfooraska ayaa lagula talinayaa: isbinaajka, lawska, kaabajka, qajaarka, miraha la qalajiyey, xagaaga - strawberries, blueberries, plums, iyo sidoo kale jiis, jiis. Waxaad ku dari kartaa suxuunta macaan, laakiin ma jiraan wax aad u badan. Cuntooyinka basbaaska leh, shiilan, sigaar cabba, qiiqa cayriin iyo cuntooyinka qasacadaysan waa in laga fogaado. Ka taxadar khamriga, waxaa fiican inaad iska ilaaliso cabbista cabitaanka xoogga leh maalintan toddobaadka. Boorash buckwheat leh jiis cariish ah Buckwheat - 300 gr. Biyaha - 2,5 koob oo jiis ah - 300 gr. Labeen dhanaan - 120 gr. Saliid, geedo yaryar, milix - dhadhamin. Karkari boorashka qamadiga Ku rid badh ka mid ah boorashka xaashida dubista, saliidda lagu rusheeyey, oo siman. Dusha sare dhig lakabka farmaajo aqalada ah, ku dabool lakabka boorash, la siman, ku shub labeen dhanaan, ku dub foornada. Ku daadi geedo jar jartey. Cheese Cottage leh prunes Loo baahan yahay: 1 baakidh oo jiis, 50 g subagga, 1 tbsp. l. labeen dhanaan, prunes, juice karamberriga, milix. Habka karinta. U gudub farmaajo aqalada iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka, ku dar subag, labeen dhanaan oo milix ah, shiid ilaa tiro isku mid ah laga sameeyo. Ku shub casiirka karamberriga, ku rid miisaanka saxan, qurxin manjooyin.

SHAHA xawaashka 4 koob oo biyo ah 2 tsp. xabo oo dhan 2 tsp. jilif qorfe oo dhan 1 tsp. sinjibiil cusub, oo la shiiday 1 qaado oo karoon ah 1 tsp. Abuurka fennel (fennel) casiir 1 liin 4 tbsp. malqacadaha malabka Habka diyaarinta: 1. Karkari dhammaan maaddooyinka marka laga reebo liin iyo malab. 2. Dabka iska yaree. Karkari 5 daqiiqo. 3. Ku dar oo isku qas liin iyo malab. 4. Ku miir shaandho. Ku darso kulayl

CHAPATI 1 koob oo bur ah oo qamadi ah oo dhan 1/2 - 3/4 koob oo biyo diirran Habka diyaarinta: 1. Biyaha ku qas bur ilaa cajiinka adag uu sameeyo. 2. U qaybi cajiinka 6 kubbadood. 3. Diiri digsiga. 4. Dusha burka leh, kubad kasta ku rog canjeelo dhuuban. 5. Dhig chapatis digsiga kulul. 6. Marka ay goobooyinku soo baxaan, si degdeg ah u shiil dhinaca kale. 7. Isticmaal suumanka, ku qabo chapati dab furan ilaa uu ka soo baxayo. 8. Ku dhaqaaji chapatis dabka dushiisa ilaa ay labada dhinacba ka soo baxaan baro brown ah. 9. Ku faafi subagga ama subagga. Qamadi soo baxday oo leh blueberries iyo caano dhanaan • Qamadi soo baxday - 4 tbsp. malqacadaha • Malabka - 1 qaado shaaha • blueberries - 150 g • caano dhanaan - ½ koob sprouts sprouts qas blueberries, malab, ku shub caano dhanaan.

Shaah sinjibiil Karkari 1 koob oo biyo ah, ka saar kulaylka, ku shub biyo karkaraya 8 qaado oo ah budada sinjibiil [ama 2-3 xabbo oo sinjibiil la qalajiyey], walaaq. Ku dar liin iyo malab ama sonkor si aad u dhadhamiso. Cab cuntada ka hor ama ka dib kabasho yar yar. Baradhada-la karkariyey Ku shub 3-4 koob oo biyo ah digsi leh shabag-kumbuyuutar ah, ku rid dhammaan diiray ama jarjar 2-4 qaybood oo baradho ah, si khafiif ah ugu saydhaa milix fiican iyo, si adag u xidh digsiga dabool leh, xidho kulayl sare. Isla marka ay biyuhu karkaraan, yaree kulaylka oo sii wad karinta karkari yar. Masala dudh (caano leh saffron iyo pistachios) Naftiisa, caanaha, xitaa kulul, way adagtahay in la dheefshiido jirka (tani ma khusayso caanaha cusub), laakiin qaar ka mid ah dhir udgoon, iyo ugu horrayn saffron, ayaa lagu daray caano, kaliya ma siin dhadhanka iyo dhadhanka khafiifka ah, laakiin sidoo kale waxay fududeeyaan dheefshiidkeeda. Marka lagu daro xawaashyada lagu sheegay habkan, sinjiga qalalan, karoomada iyo lowska ayaa si fiican ula socda caanaha. Waqtiga diyaarinta: 10 daqiiqo Waxyaabaha ay ka kooban: • 5 koob (1,2 L) caano • 10 saffron afkoda ama 1/4 tsp. saffron dhulka • 4 xabo • 1/2 tsp. qorfe dhulka • 3 tbsp. l. malab ama 4 tbsp. l. sonkorta • 1 tbsp. l. pistachios-dajin Ku dar xabo iyo qorfe caanaha oo isku kari. Isku hagaaji kuleylka si ay caanuhu si tartiib ah u shidaan ilaa 5 daqiiqo, ka dibna ka saar kuleylka. Isla markiiba ku dar saffron oo si fiican u walaaq. Sii wadida walaaq, ku dar malab. Soo saar xabagta. Ku dar pistachios la jarjaray. Ku darso kulayl Midabada waa buluug navy iyo madow. Mantra "SHAM".

Leave a Reply