Saynis yahanadu waxay ogaadeen in cuntooyinka leh tusaha glycemic sare ay kordhiyaan halista kansarka sanbabada. Cuntooyinkan waxaa ka mid ah, laakiin aan ku xaddidnayn, rootiga cad, alaabta la dubay, galleyda, baasto, iyo bariis cad.
Sida laga soo xigtay saynisyahano, cuntooyinka leh index glycemic sare waxay kordhiyaan khatarta ah inuu ku dhaco kansarka sanbabada, xitaa kuwa aan waligood sigaar cabbin (iyo kuwa aan sigaarka cabbin waxay ku xisaabtamaan 12% dhimashada kansarka sanbabada). Cuntooyinkani waxay kor u qaadaan gulukoosta dhiigga iyo heerarka insulin si degdeg ah. Tani, iyadu, waxay kicisaa soo saarista hormoonka loo yaqaan 'insulin-like growth factor' (IGF). Markii hore, heerarka sare ee hoormoonkan ayaa lala xiriiriyay khatarta sii kordheysa ee kansarka sanbabada.
Natiijooyinka cusub ayaa muujiyay in dadka cuna cuntooyin badan oo leh tusaha glycemic ugu sarreeya ay 49% khatarta kansarka sanbabada ka sarreeyaan kuwa cuna cuntooyinka leh tusaha glycemic hooseeya. Qoraaga hormoodka ah ee daraasadda, Dr.Stephanie Melkonyan oo ka socda Jaamacadda of Texas MD Anderson Kansarka Xarunta.
Markaad ka takhalusto cuntooyinka sonkorta leh ee cuntadaada, waxaad yarayn kartaa halista kansarka sanbabada.
Daraasadu waxay sidoo kale muujisay in culeyska glycemic, oo tixgelinaya tayada kaliya, laakiin sidoo kale qadarka karbohaydraytyada la cuno, aan si weyn loola xiriirin horumarinta cudurkan. Tani waxay soo jeedinaysaa in ay tahay celceliska oo tayo lehMana aha tirada karbohaydraytyada la isticmaalo waxay saameeyaan halista kansarka sanbabada.
Cuntooyinka tusaha glycemic hooseeya:
- miraha oo dhan;
- oatmeal, maraq, muesli;
- bariis bunni, shaciir, sarreen, bulgur;
- galley, baradho macaan, digir, digir iyo digir;
- carbohydrates kale oo gaabis ah.
Cuntooyinka tusaha glycemic sarreeya:
- rooti cad ama macmacaan;
- maraqa galleyda, bariis bararsan, badarka degdega ah;
- bariis cad, baasto bariis, baasto;
- baradhada, bocorka;
- keega bariiska, salool, buskudka cusbada leh;
- soodhaha macaan;
- qaraha iyo cananaaska;
- cuntooyin sonkor badan lagu daray.
Qaab dhismeedka dhimashada ee Ruushka, kansarka ayaa ku jira kaalinta labaad (ka dib cudurada wadnaha). Waxaa intaa dheer, in ka badan 25% dhimashada burooyinka halista ah ee ragga waxaa sababa kansarka habdhiska neefsiga. Tilmaamahani wuu ka hooseeyaa dumarka - in ka yar 7%.