Waa suurtogal oo xitaa waa wax caadi ah in wax laga beddelo saliidda cuntada iyadoo la adeegsanayo hab la yiraahdo esterification. Waayo? Maxaa diidaya? Dooddu way sii socon doontaa kadib markaan maqaalka akhriyo.

Saliidda qudaarku waa walax dufan dareere ah oo heerkulka qolka laga soo saaro warshad oleaginous ah, taas oo macnaheedu yahay geed iniinyaheeda, miraha ama yicibku ay ku jiraan dufan (dufan).

Maxaad u xiisaynaysaa berrinka la isku qurxiyo? Sababtoo ah dusha sare ee maqaarka (epidermis) wuxuu ka kooban yahay unugyo (keratocytes) oo lagu shaabadeeyey sibidh fosfolipids, kolestaroolka khudradda iyo asiidhyada dufanka badan.

Inta badan saliidaha khudradda waxaa ku jira asiidh dufan leh oo dufan leh, sidaa darteed isticmaalkooda si loo xoojiyo sifooyinka dabiiciga ah ee maqaarka ama lagu beddelo haddii ay yaraato.

Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira waxyaalo ka reeban sida tusaale ahaan saliidda qumbaha oo la sheego inay tahay "la taaban karo" oo ay ku jirto asiidh dufan leh (laguma talinayo).

Waxaa jira in ka badan 50 geedo oleaginous ah oo laga soo saaro saliidaha bikrada ah ama macarado cusub ama dabiici ah. Kuwa ugu badan ee la isku qurxiyo waa:

• Argan, oo ka baxa Marooko una adeegta in lagu milo saliidaha lagama maarmaanka ah;
• Jojoba, oo lagu beeray saxaraha Koonfurta Ameerika;
• Shea, oo ka timaadda Afrika (xaalad adag heerkulka qolka);
• Geedka yicibta, oo ku nool agagaarka saxanka Mediterranean laakiin caan ku ah Malaga, oo iyaduna u adeegta in lagu milo saliidaha lagama maarmaanka ah.

Laakiin saliidaha leh magacyada cajiibka ahi waxay ka yimaadaan dhir badan, dhir badan oo cajiib ah oo ka koraysa dhammaan geesaha adduunka, aad iyo aad bay u yaab badan yihiin.

Rosehip (Koonfurta Ameerika), Castor (Hindiya), Kamanja (geedka Pongolotte ee Hindiya), Camellia ama Shaaha (Hindiya), buckthorn -ka badda (Tibet), iwm, ma aha in la xuso marooyinka daisies ama monoi (ubaxyada tahitian tiare) . Waa inaan joojino, laakiin liisku waa dheer yahay.

Laakiin saliidaha la sifeeyay waxay inta badan ka yimaadaan timirta (aagagga kulaylaha iyo dhulka kulaylaha, xeebaha iyo buuraha) iyo qumbaha (Aasiya iyo Oceania).

Ka fog gabayada dhirta, aan u nimaadno esterification.

Esterification -ku wuxuu khuseeyaa kiimikada dabiiciga ah, waa u beddelidda walaxda loo beddelo ester iyadoo falcelinta aashitada leh aalkolo ama phenol.

Hawlgalka halkaan na xiiseynaya, asiidhyada dufanka leh (yicibta, lowska ama miraha geedka laga hadlayo) ayaa loo qoondeeyay in saliidda (dareeraha) ama dufanka (adag) loo beddelo esters. Ogow in saliidaha ay ka hodan yihiin dufanka aan dufanka lahayn.

Aashitooyinka dufanka leh ee saliidda qudaarta ayaa markaa lagu falceliyaa aalkolo dufan leh ama polyol sida glycerol, dabiici ah ama dardaro.

Dhaqdhaqaaqan waxaa lagu samayn karaa qabow ama kulul. Dareen -celinta qabow waxay suurtogal ka dhigaysaa in la sii haysto astaamaha walxaha (“wakiilada firfircoon”) ee la doonay iyo adeegsiga dareerayaasha dabiiciga ah waxay suurtogal ka dhigi doontaa inaan la yarayn awoodooda marka la qaso.

Fiiro gaar ah: shuruudda ayaa faragelisay qoraalka. Runtii, qaacido-qaatayaasha iyo go'aan-qaatayaasha ayaa ka soo horjeeda. Summadaha noolaha si aan joogto ahayn ayaa loo bixiyaa. Xusuusnow in waxyaabaha la isku qurxiyo ee dabiiciga ahi ay ammaanaan saliidaha qudaarta ee la hubo, halka waxyaabaha la isku qurxiyo ee caadiga ahi ay isticmaalaan silikoon iyo saliida macdanta.

Saliidda macdanta waxay ka timaadaa kiimikooyin kiimiko ah: waa raqiis, xasilloon, ammaan ah, leh qoyaan xoog leh oo leh awood qumman, laakiin aan lahayn awood nafaqo iyo wax yar ama aan lahayn noole. Marka laga hadlayo silicones, gabi ahaanba waa isku -darka, taasoo ka dhalatay isbeddelka quartz.

Waa inaan ku bilownaa sharraxaad macquul ah oo muuqata oo laga dooday oo xitaa gebi ahaanba muran ka taagan yahay.

• Saliidda la miiray waa saliid qudaar ah oo lagu beddelay falcelin kiimiko taasoo ka dhigaysa mid aad u sii dhex gasho, xasilloon oo aan qaali ahayn;
• Muranka ugu horreeya waa tusaalaha qumbaha ama saliidda timirta oo ay ku jiraan fiitamiinno, phytosterols (geedka “hanti”) iyo asiidh dufan oo lagama maarmaan ah (omega 3 iyo 6) oo baabi’inta esterification kulul;
• Midda labaad waxay khuseysaa qiimaha jaban. Laakiin wax-soo-saarka warshadaha ee timirta ama saliidda qumbaha ayaa mas'uul ka ah xaalufinta ballaaran, gaar ahaan Koonfur-Bari Aasiya (Indonesia, Malaysia) iyo Afrika (Cameroon iyo Jamhuuriyadda Dimuqraadiga Congo);
• Midda saddexaad ayaa ah isticmaalkooda sahlan: Saliidaha la sifeeyay ayaa si fudud loogu daraa kiriimyada iyada oo aan la hawlgelin kuleyl hore. Kiriimyada ayaa sidaas laga dhigaa kuwo xasilloon oo sii fiicnaanaya.

Mid kasta oo ka mid ah murannada, tusaalooyinka iyo tusaalooyinka ka soo horjeeda ayaa lagu murmaa. Waxaa laga yaabaa in sida ugu wanaagsan ee fikrad loo helo aysan ahayn in si nidaamsan looga soo horjeedo labada nooc ee saliidaha laakiin loo tixgeliyo mid mid qiimahooda, hantidooda, macnahooda wax -soo -saarka sida deegaanka iyo cabbirrada kale ee deegaanka.

Saliidaha qudaarta ee la qoondeeyay waxaa loogu talagalay inay maqaarka qaboojiyaan laakiin ma aha jinniyo. Xigmaddu waxay ku talinaysaa in aan la mucaaradin laakiin loo isticmaalo mid kasta wanaaggooda, xitaa in loo isticmaalo si kala duwan iyadoo loo eegayo baahida maqaarka.