Contents
- Shan iyo toban shuruudaha cuntada
- Shan iyo toban menu menu
- Qiyaas ahaan cunto muddo 7 maalmood ah oo miisaan lumis ah laga qaado cuntada shan iyo tobanka ah
- Muunad Cunto si loo ilaaliyo Culeyska shan iyo tobanka cunno
- Ka-hor-tagga cuntada shan iyo tobanka ah
- Faa'iidooyinka cuntada ee shan iyo tobanka ah
- Faa’iido darrooyinka ku jira cuntada shan iyo tobanka ah
- Dib-u-cunid
Miisaan luminta illaa 6 kg 2 toddobaad gudahood.
Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 920 Kcal.
Miyaad dooneysaa miisaanka oo yaraada inuusan noqon tijaabo adag, laakiin uu yahay waxqabad u eg ciyaarta? Xaaladdan oo kale, cunto la yiraahdo Shan iyo toban ayaa kugu habboon adiga. Dhexdeeda, qaybaha wax soo saarka waxaa lagu kala saaraa midab. Haddii aad si sax ah ugu dhejiso cuntada, sida qoraaga habka, nafaqada iyo saxafiga Oleg Tern uu ku qanciyo, waad dhimi kartaa miisaanka adiga oo aan waxyeello u geysan caafimaadkaaga. Shanaad ayaa ballan qaadaya oo keliya ka takhalusidda miisaanka la neceb yahay, laakiin sidoo kale sii haynta natiijada la helay (taas oo, sidaad ogtahay, la siiyo kuwa miisaanka ka lumay ay aad uga sii dhib badan tahay macsalaameynta dufanka jirka).
Shan iyo toban shuruudaha cuntada
Dhammaan alaabooyinka ku jira liiska Spot waxay ka tirsan yihiin nidaam midab gaar ah. Si aad cuntada uga dhigto mid waxtar leh intii suurtogal ah, midabaynta warqadaha cuntada oo ku dheji meel caan ah. Markaa aad ayay kuugu fududaan doontaa oo aad u xiiso badan tahay inaad curiso menu-ka. Waxaa xusid mudan in cuntadan, aad si habsami leh u lumiso miisaanka, oo si dhakhso ah u lumiso miisaanka, oo aad ilaaliso qaabka, iyo xitaa si tartiib tartiib ah ugu dar kiilogaraam, haddii loo baahdo.
Green midabku wuxuu tilmaamayaa nafaqo caafimaad leh oo dheellitiran. Waxaa ka mid ah boqoshaada, geedo yaryar, khudaar kala duwan (haddii aad rabto in aad lumiso miisaanka, waxaa fiican inaad diirada saarto alaabta aan istaarijin).
Red - kuwani waa badeecado borotiin ah sida hilibka aan baruurta lahayn, falatada, jiiska, kalluunka iyo cuntooyinka badda, ukunta, digirta.
К buluug midabka waxaa ku jira cabitaanno kala duwan, oo ay ku jiraan caano iyo caano dhanaan.
Orange midabka ayaa mas'uul ka ah badarka kala duwan, rootiga galley, baasto iyo waxyaabaha kale ee burka laga sameeyo qamadiga durum, iyo sidoo kale baradhada.
Under jaalaha ah miraha iyo berry kaladuwan ayaa midabbeysan.
Haddii aad rabto inaad miisaankaaga dhinto, waxaad u baahan tahay inaad qorshayso cuntadaada si ay boos ugu hesho jajab, casaan, oranji, cagaar iyo jaalle. Wareeg koronto ku dhowaad ah oo kiiskan ah ayaa u ekaan doona sidan.
Quraac iyo qado: calaamadaha casaanka, oranjiga, cagaarka iyo buluugga ah.
Cunto fudud galabtii: 2-3 dhibco jaalle ah (waxay kuxirantahay culeyska miraha).
Casho: dhibco casaan, oranjo iyo cagaar ah.
Dareerayaasha, waxaa loo oggol yahay in lagu cabo cabitaannada iyo cabitaanka miraha (iyadoo la doorbidayo mid cusub oo la tuujiyey) iyadoo aan lagu darin sonkor, iyo sidoo kale qaxwo madhan iyo noocyo kala duwan oo shaah ah.
Intaa waxaa dheer, usbuucii hal mar, waxaa loo oggol yahay inuu qabto waxa loogu yeero zigzag oo lagu daray - ku koolkooliso cuntada aad jeceshahay ee aad iska ilaaliso waqtiga intiisa kale. Laakiin, haddii aadan rabin inaad si weyn hoos ugu dhigto habka miisaankaagu u yaraanayo, iskuday inaad si dhexdhexaad ah u cuntid. Ha badin
Mabaadiida muhiimka ah ee shan iyo tobanka cunto ah waxaa ka mid ah cabitaanka cabitaanno ku filan maalin kasta, iska ilaalinta cuntada shiilan. Waxaad u isticmaali kartaa qadar yar oo saliidda cuntada ah sida saladh ah. Waxaa lagugula talinayaa inaad cuntid afar jeer maalintii, adigoon u jeesan cuntada waxyar ka hor intaadan seexan. Hal adeeg waa inuu noqdaa qiyaastii feedhkaaga. Haddii aan ku muujinno xaaladdan garaam, jinsi caddaalad ah wuxuu ku saabsan yahay 150, iyo ragga - 200. Isku day inaad ugu yaraan waqti yar u hurto howlaha isboortiga maalin kasta.
Haddii aad rabto inaad miisaankaaga dhinto sida ugu dhakhsaha badan, waxaad isticmaali kartaa barnaamijka miisaanka oo yaraada. Laakiin waxaa lagugula talinayaa inaadan wax ku cunin sida nidaamkani qabo wax ka badan hal ilaa laba toddobaad. Xaaladdan oo kale, midabka cas waa in lagu muujiyaa joogitaanka kalluunka caatada ah, cuntada badda, jiiska dufanka yar ama dufanka yar (ilaa 5%), hilibka caatada ah iyo ukunta ku jirta liiskaaga. Cagaar waxaa lagu calaamadin doonaa khudaar midabkeedu u dhigmo, boqoshaada iyo geedo yaryar. Berry iyo miraha aan cagaarka aheyn waa in laga door bidaa inay yihiin cunno jaale ah. Iyo calaamadaha buluuga ah, kaliya shaaha (doorbidayo reexaanta iyo kuwa dhirta kale), qaxwada (ugu badnaan laba koob maalintii) iyo, dabcan, biyo saafi ah waa in lagu daayaa cuntada.
Haddii aad raadineyso miisaankaaga oo yaraada, abaabulo cuntadaada si quraacda, qadada iyo cashada ay u yeeshaan laba jajab oo cagaaran iyo mid buluug ah iyo mid casaan ah. Oo ka samee cunto fudud galabtii laba ama saddex barood oo jaalle ah.
Si tartiib ah u kordhi xaddiga karbohaydraytyada qunyar socodka ah ee cuntadaada (adoo yareynaya noocyada kale ee cuntada) si aad u ilaaliso jirdhiska jir ahaaneed. Oo haddii aad u baahan tahay inaad kor u qaaddo miisaanka, si tartiib tartiib ah ugu dar mooska, canabka, alaabta la dubay, macmacaanka dufanku ku yar yahay oo u fiirso dhaqdhaqaaqa. Ha iloobin, sida laga soo xigtay khubarada, tilmaamayaasha caadiga ah (labadaba korodhka miisaanka iyo miisaanka oo yaraada) ayaa loo tixgeliyaa inay yihiin dhaqdhaqaaqa (kor / hoos) ee fallaadha miisaanka oo aan ka badnayn kiilo iyo badh toddobaad kasta.
Qiyaas ahaan cunto muddo 7 maalmood ah oo miisaan lumis ah laga qaado cuntada shan iyo tobanka ah
Maalinta 1
Quraac: ukun digaag la karkariyey iyo 2 xabbo oo galley ah.
Qadada: 2 qajaar cusub.
Cunto fudud galabtii: tufaax iyo jeex jiis adag (doorbida dufanka yar).
Casho: qayb ka mid ah kalluunka la dubay; karootada cusub ama la karkariyey; shaah.
Maalinta 2
Quraac: la kariyey ama lagu kariyey digsi iyada oo aan lagu darin ukunta digaagga subagga; salad kaabash leh geedo aad jeceshahay.
Qado: hilib lo'aad la kariyey oo leh salad kaabash cad; koob casiir cananaas ah.
Cunto fudud galabtii: noocyo kala duwan oo isku dhafan oo isku dhafan, ama kaliya muggeed oo berry ah.
Casho: saladh yaanyo cusub, jiis diiran iyo cagaar; hal koob oo ah compote miro la qalajiyey.
Maalinta 3
Quraac: kaabash lagu kariyey digaag; Shaaha geedaha.
Qadada: gabal digaag ah, la kariyey ama la kariyey; salad laga bilaabo kaabajka cusub iyo digirta.
Cunto fudud oo galab ah: tufaax iyo miro strawberry.
Casho: xaleef fillet digaag ah oo lagu dubay geedo yaryar; hal koob oo compote ku saleysan manjooyin.
Maalinta 4
Quraac: eggplant oo lagu dubay cagaarka; jiis yar oo dufan leh oo dufanku ku yar yahay; shaah.
Qadada: digaag la kariyey ama la dubay; kaabajka cad ee shirkadda qadar yar oo ah digir cagaaran.
Cunto fudud galabtii: tufaax oo lagu daray hal galaas oo berry cusub.
Casho: basbaas dawan oo la shiilay oo laga buuxiyey cuntooyinka badda iyo yaanyada; shaah cagaaran.
Maalinta 5
Quraac: digaag la kariyey yaanyo iyo digir; cabitaanka miraha.
Qado: buckwheat leh boqoshaada la kariyey ama la kariyey; rooti dhan; hal koob oo casiir tufaax ah.
Cunto fudud galabtii: tufaax iyo salad strawberry.
Casho: gabal kalluunka la kariyey; salad ah karootada iyo radishes; goynta dhirta.
Maalinta 6
Quraac: qayb ka mid ah boorashka boorashka; ukumo digaag la kariyey iyo digir cagaar ah.
Qadada: hilibka lo'da oo la kariyey; salad kaabash cad; xabbad kibis ah; galaas oo ah compote abrikot.
Cunto fudud galabtii: oranji
Casho: kalluun lagu dubay dhir; shaah.
Maalinta 7
Quraac: vinaigrette; xoogaa curd ah iyo rooti.
Qadada: champignons la kariyey oo lagu daray salad khudradeed; goynin compote.
Cunto fudud oo galab ah: salad berry ah, oo lagu siin karo yogurt dufanku ku yar yahay; casiirka canabka.
Casho: gabal hilib bakayle oo la karkariyey; eggplant la shiilay oo dhir leh; shaah.
Muunad Cunto si loo ilaaliyo Culeyska shan iyo tobanka cunno
Quraac: boorash ama boorash buckwheat; Salad qudaar; jeex rooti ah; koob shaah ah ama kafee ah.
Qado: kalluun la dubay oo bariis la karkariyey ah; khudaar kala duwan; Galaas casiir yaanyo ah.
Cunto fudud galabtii: 2 tufaax yar oo la dubay ama daray ah.
Casho: hilib la kariyey; dhowr qajaar oo cusub; galaas kefir ah.
Ka-hor-tagga cuntada shan iyo tobanka ah
Uma qalanto in loo hoggaansamo sharciyada Shan iyo tobanka keliya haddii ay jiraan cuduro qaarkood oo u baahan nafaqo gaar ah. Si kastaba ha noqotee, xitaa kiiskan, haddii aad rabto, waad adigu hagaajin kartaa farsamada naftaada kadib wadatashi faahfaahsan oo aad la yeelatay dhakhtarka.
Faa'iidooyinka cuntada ee shan iyo tobanka ah
- Faa'iidada aan shaki ku jirin ee shan iyo tobanka cunno ayaa ah inaysan u baahnayn inaad ka quusato cuntooyin badan. Tani waxay noo oggolaaneysaa inaan ugu yeerno nidaam nafaqo oo dheellitiran, oo muddo dheer la raaci karo. Sababtaas awgeed, dhakhaatiirta badankood waxay taageeraan talooyinka farsamadan.
- Si ka duwan cuntooyinka kale ee badan, midkani ficil ahaan ma laha wax iska horimaad ah.
- Dhibcaha waa loo hoggaansami karaa haddii ay jiraan cudurro wadnaha iyo xididdada dhiigga, kaadi macaanka, cilladaha ku jira habka dheef-shiidka. Caloosha, sida caadiga ah, waxay usii shaqeysaa si caadi ah, iyadoo aan la siinin walwal aan loo baahnayn wadnaha.
- Faa'iidada farsamadan waa midkeedu.
- Fadhiga Shan iyo Tobnaad, waad dhimi kartaa miisaanka (si habsami leh ama caadi ah si dhakhso leh), oo aad miisaan u ilaalin kartaa, oo aad kiilo garaaci kartaa haddii miisaankiisu hooseeyo.
Faa’iido darrooyinka ku jira cuntada shan iyo tobanka ah
- Faa’iido darrada ku timaadda cuntada, taas oo u noqonaysa wax lagu turunturoodo qaar ka mid ah bilowga raacitaanka farsamada, laga yaabee, waxaa loogu yeedhi karaa oo keliya baahida loo qabo in si qoto dheer loo dhex galo xeerarka nidaamka.
- Marka ugu horeysa, waxay u badan tahay inaad hubiso liistada cuntada inta badan markasta oo aad samaynaysid menus. Laakiin waxa ugu muhiimsan waa rabitaankaaga. Xaqiiqdii mar dhow waxay caado noqon doontaa, oo si fudud ayaad u qorsheyn kartaa cuntadaada.
Dib-u-cunid
Waad ku dheganaan kartaa cuntada shan iyo tobanka ah wakhti kasta ha noqotee haddii aad wanaag dareento. Kaliya beddel xulashooyinka.