Contents
Boqoshaada jiilaalka waa mid ka mid ah boqoshaada kuwaas oo lagu kori karo guriga iyo meelaha bannaan labadaba. Mid ka mid ah dhibaatooyinka ugu muhiimsan ayaa ku jira taranka mycelium, laakiin haddii aad ku guulaysato tignoolajiyadan, ka dibna beerashada dheeraadka ah ee mycelium ma noqon doonto mid adag. Maskaxda ku hay in taranta boqoshaada jiilaalka guriga, waxaad u baahan doontaa inaad siiso daaqada dhinaca woqooyi, maadaama boqoshaadani aanay jeclayn iftiinka qorraxda badan.
Agaric malab jiilaal waa likaha agaric la cuni karo oo ka tirsan qoyska safka ah ee ka soo jeeda Flammulin. Inta badan waxa laga heli karaa geedaha safsaafka ah, aspens iyo poplars, geesaha kaynta, hareeraha webiyada, jardiinooyinka iyo jardiinooyinka.
Fungusku wuxuu ku baahsan yahay aagga dhexdhexaadka ah ee waqooyiga. Waxa uu ka koraa wadamada Galbeedka iyo Bariga Yurub, Dalkeena, Japan. Waxay soo baxdaa Sebtembar - Noofambar. Gobollada koonfureed, ayaa sidoo kale laga arki karaa Disembar. Mararka qaarkood waxaa sidoo kale la helaa ka dib marka barafku da'o, kaas oo magaciisa loo helay.
Sida loo kala saaro boqoshaada jiilaalka iyo boqoshaada kale
Boqoshaadani waa saprotroph, waxa ay ku baxdaa geedo go'ay oo daciifay ama jirrid iyo jirro dhintay, waxana ay leedahay qiimo nafaqo oo sarreeya.
Waxaa jira tiro calaamado ah oo ku saabsan sida loo kala saaro boqoshaada jiilaalka iyo boqoshaada kale. Koofiyada noocyadani waxay koraan ilaa 2-5 cm dhexroor, aad dhif u ah - ilaa 10 cm. Waa siman oo cufan, kareem ama midab huruud ah, dhegdheg, xuubka. Xaruntu way ka madowdahay geesaha. Mararka qaarkood waxay dhexda ku noqotaa brownish. Taargooyinku waa jaale-brown ama caddaan, budada kudka waa caddaan. Lugtu waa cufan, dabacsanaan, dhererkeedu waa 5-8 cm, dhumucdiisuna waa 0,5-0,8 cm. Qaybta sare waa iftiin iyo huruud, hoostana waa bunni ama madow-brown. Boqoshaadani way ka duwan tahay noocyada kale ee boqoshaada. Saldhigga jiridu waa timo-soo-jilicsan. Dhadhanku waa khafiif, urta waa daciif.
Koofiyadaha kaliya ayaa loo isticmaalaa cuntada. Fuud iyo maraqa ayaa laga diyaariyey boqoshaada jiilaalka.
Sawiradani waxay si cad u muujinayaan sharaxaadda boqoshaada jiilaalka:
Soo saarista saxda ah ee mycelium ee boqoshaada jiilaalka
Maadaama malab jiilaalka agaric uu dullin karo geedaha nool, waxa lagu beeraa oo keliya gudaha gudaha. Waxaa jira laba hab: ballaaran oo degdeg ah. Habka ugu horreeya, boqoshaada waxaa lagu koray alwaax. Habka degdega ah, boqoshaada waxaa lagu koray substrate lagu dhejiyay weel oo lagu dhejiyay daaqada.
Sida substrate, qolof gabbaldayaha, keega, cawska buckwheat, bran, badarka la qaatay, cobs galleyda dhulka ayaa la isticmaalaa.
Si loo soo saaro saxda ah ee mycelium ee boqoshaada jiilaalka, isku dar ah waa in lagu diyaariyaa qaybo kala duwan oo ku salaysan sifooyinka buuxinayaasha. Haddii substrate ka kooban yahay sida balka leh bran, markaas waa in lagu qaso saamiga 3: 1. Sawdust leh miraha brewer ayaa lagu qasi karaa saamiga 5: 1. Si la mid ah, waxaad u baahan tahay inaad isku qasto caleemaha gabbaldayaha iyo cawska buckwheat leh miro. Caws, caleemaha gabbaldayaha, cobs dhulka, cawska buckwheat ayaa lagu dari karaa balka sida saldhigga substrate ee saamiga 1: 1. Dhammaan isku-dhafkan, wax-soo-saarka sare ayaa la helaa. Waa in la ogaadaa in qaar ka mid ah balka, mycelium si tartiib tartiib ah u koraan, iyo wax-soo-saarku aad ayuu u hooseeyaa. Intaa waxaa dheer, caws, kernels galleyda dhulka, caleemaha gabbaldayaha ayaa loo isticmaali karaa sida substrate ugu weyn iyada oo aan lagu darin balka. Waxa kale oo aad u baahan tahay inaad geliso 1% gypsum iyo 1% superphosphate. Qoyaanka isku dhafka ah waa 60-70%. Dhammaan alaabta ceeriin waa inay ka madax bannaan yihiin caaryada iyo qudhunka.
Doorashada weelasha, daaweynta kulaylka ee substrate, waxaa jira siyaabo badan oo kala duwan. Mid kasta oo likaha qaada ayaa dooranaya kiisa, oo u fiican kiiskiisa.
Isku darka kasta waa in la qoyso lagana daayaa 12-24 saacadood. Kadibna substrate waa la nadiifiyaa. Maxay tahay sababta loogu daweynayo kulaylka? Substrate-ka qoyan waxaa si adag loogu xiraa dhalooyinka ama bacaha waxaana lagu dhejiyaa biyo. Karkari oo isku kari ilaa 2 saacadood. In beerashada warshadaha ee fangaska, substrate si buuxda u jeermis dilay autoclaves cadaadiska. Guriga dhexdiisa, nidaamkani wuxuu u eg yahay guriga qasacadaysan khudaarta iyo miraha. Madhalaysnimada waa in lagu celiyaa maalinta xigta.
Waxa kale oo aad ku dhejin kartaa substrate sanduuqyada yaryar. Laakiin way fiican tahay in la nadiifiyo ka hor inta aan la gelin weel. Substrate-ka waa in si fiican la isugu cufo marka la dhex dhigo weel
Beeridda mycelium ee boqoshaada jiilaalka
Kahor intaadan korin boqoshaada jiilaalka iyadoo la adeegsanayo habka degdega ah, substrate-ka loogu talagalay beeritaanka ka dib daaweynta kulaylka waa in la qaboojiyo 24-25 ° C. Kadibna waxaad u baahan tahay inaad keento mycelium hadhuudh ah, kaas oo bir ama ul alwaax ah oo ku yaala bartamaha weelka ama bacdu waxay ka dhigaysaa dalool qoto dheer oo dhan substrate-ka. Intaa ka dib, mycelium si dhakhso ah ayuu u koraa oo wuxuu isticmaalaa substrate inta dhumucdiisu tahay. Mycelium waa in lagu soo bandhigaa godka saamiga 5-7% ee miisaanka substrate-ka. Kadibna dhalooyinka ku rid meel diiran.
Heerkulka ugu fiican ee mycelium waa 24-25 ° C. Qaadaha likaha wuxuu ku koraa 15-20 maalmood gudahood. Waxay kuxirantahay substrate-ka, awoodda iyo noocyada kala duwan ee boqoshaada. Waqtigaan, dhalooyinka leh substrate-ka waxaa lagu hayn karaa meel diiran oo mugdi ah, uma baahna iftiin. Laakiin substrate-ka waa inuusan engegin. Ujeedadaas awgeed, waxaa lagu daboolay qalab biyo-celin iyo neefsasho leh - dabool ama warqad qaro weyn. Ka dib markii substrate oo dhan ay ka buuxsameen mycelium, dhalooyinka la socda ayaa loo wareejiyaa iftiinka meel qabow oo leh heerkul ah 10-15 ° C. Waa maxay daaqada ugu fiican ee dhinaca woqooyi. Laakiin isla markaa, iftiinka qorraxdu waa inuusan ku dhicin iyaga. Ka saar xaashida ama gunta. Luqunta gasacadaha waxaa lagu duuduubay kartoono, waqti ka waqtina waxaa lagu qooyay biyo si looga ilaaliyo substrate-ka inuu qalajiyo.
Qaybaha miraha miraha waxay soo baxaan 10-15 maalmood ka dib marka weelasha ay soo baxaan iftiinka iyo 25-35 maalmood ka dib marka la beero mycelium. Waxay u egyihiin rucubyo lugo dhuuban oo koofiyado yaryar leh. Goynta waxaa la goosan karaa 10 maalmood ka dib. Qeybaha boqoshaada waa la gooyaa, hadhaagoodana si taxadar leh ayaa looga saaraa mycelium. Kadibna substrate-ka ayaa lagu qooyay iyadoo lagu rusheeyey biyo. 2 toddobaad ka dib, waxaad goosan kartaa dalagga soo socda. Muddada koritaanka oo dhan, ilaa 1,5 kg ee boqoshaada ayaa laga heli karaa hal weel saddex-litir ah.