U kari caloosha doofaarka 1,5 saacadood. Caloosha hilibka doofaarka ee la kariyey kari ilaa 2 saacadood.
Sida loo kariyo caloosha doofaarka
1. Maydh caloosha doofaarka, ku xoq burush, ka goo filimka dufanka leh.
2. Biyo karkari.
3. Gudaha u rog, ku shub biyo karkaraya dhowr ilbiriqsi.
4. Ka saar filimka gudaha ah: ka qaad filimka farahaaga oo si tartiib ah ugu soo jiido dusha caloosha oo dhan.
5. Biyo karkari, milix ku dar, caloosha geli.
6. Karkari ka dib, kari kari kuleylka dhexdhexaadka ah, ka saar xumbada.
7. Caloosha karkari ilaa 1,5 saac hoostiisa dabool leh karkaraya yar.
8. Ka nadiifi biyaha, ku biyo raaci offal biyo qabow.
Caloosha doofaarka waa la kariyey - waxaa loo isticmaali karaa saladh ama waa la shiilan karaa sida saxan kulul.
Sida si sax ah loogu kariyo calooshaada
Kahor karinta, caloosha la dhaqay waxaa lagu xoqi karaa milix waxaana loo daayaa 12-14 saacadood. Nidaamkan ka dib, ku biyo raaci biyo qabow kuna kari caloosha 1 saac oo keliya.
Haddii caloosha doofaarku ay leedahay ur xoog leh, waxaad ku marin kartaa biyo iyadoo lagu darayo 2 qaado oo ah 9% khal iyo 1 caleen bay, ama qajaar la shiiday ama brine yaanyo. Urta ayaa kaa dhammaan doonta 4-6 saacadood.
Markaad karkarinayso, caloosha doofaarku way yaraysaa 3-5 jeer.
Caloosha doofaarku waa khaanad ku habboon sameynta cusbada, maxaa yeelay cabirkeedu waa dhexdhexaad, wuxuu leeyahay qaab dhismeed adag iyo dabacsanaan. Intaa waxaa dheer, caloosha doofaarku waxay leedahay dhadhan asal ah waxayna dhammaystiri doontaa cusbada.
Caloosha doofaarku waa mid ka mid ah waxyaabaha ugu jaban, laakiin aad ayey ugu yar tahay dukaamada waaweyn. Caloosha doofaarka waxaa laga heli karaa suuqa ama horay ayaa looga codsan karaa dukaan hilibka lagu iibiyo. Markaad dooranaysid, fiiro gaar ah u leeg cabirka caloosha: waxay saameyn ku yeelan kartaa xaddiga buuxinta haddii caloosha loo baahan yahay in loo isticmaalo qolof. Sidoo kale ka hubi caloosha daacadnimada: haddii calooshu dillaacdo, waxaa jiri doonta shaqo xanuun badan oo lagu tolo.