Contents
Kari kalluun qaanso roobaad ah 20 daqiiqo.
Sida loo kariyo kaluunka qaansoroobaad
Loo baahan yahay - kalluun qaansoroobaad, biyo, cusbo, geedo iyo dhir udgoon si aad u dhadhamiso
Sida loo kariyo kaluunka qaansoroobaad digsi
1. Ka nadiifi qaanso roobaadka cusub miisaanka, ka saar caloosha, gogosha, ku dhaq biyo qabow.
2. Kalluunka u qaybi dhawr qaybood.
3. Kalluunka geli digsi, ku shub 2-3 litir oo biyo cusub oo qabow si aad ugu daboosho kalluunka, xiro daboolka, dhig kuleylka dhexdhexaadka ah.
4. Ka dib karkarinta, yaree kuleylka yar, ku kari ilaa 20 daqiiqadood daboolka daboolka ah.
5. Kalluunka la kariyey maraqa ka saar, xoogaa qabow oo si tartiib ah gacmahaaga uga saar maqaarka sare ee dhuuban, milix ay dhadhaminayso.
Sida loo kariyo kaluunka qaansoroobaad ee makiinada waxyar karsata
1. Fiiq faleebada qaanso roobaadka, mindhicirka, ka saar garka, ku dhaq biyo nadiif ah oo qabow.
2. U kala jar kalluunka qaansoroobaad dhawr qaybood oo isle'eg oo ku rid baaquli isku-dhafan.
3. Ku shub 2-3 koob oo biyo qabow oo cusub weelka dhalada badan leh si ay kalluunka gebi ahaanba u quusto.
4. Xidh baaquli weelka badan, ku shid 20 daqiiqo habka “Karinta”; cusbo kalluunka la dhammeeyey.
Sida looumiyo qaanso roobaadka kaluunka
1. Fiiq faleebada qaanso roobaadka, ka saar mindhicirka, gilgisyada, jarjar dherer dhererkoodu yahay 3 sentimitir.
2. Ku xoq kalluunka labada dhinac milix iyo basbaaska madow kuna daadi liin dhanaanta.
3. Dhig steaks kalluunka dusha sare ee uumiyaha, dabool dabool.
4. Daar uumiyaha illaa 25 daqiiqo.
Sida loo kariyo maraqa kalluunka kalluunka oo af Finnish ah
Alaabta
Qaanso roobaad - 500 garaam
Basasha - 2 madax
Baradhadu - 4 digriiga
Cream - 250 garaam
Caleemaha Baay - 1 caleen
Cusbo - nus shaaha
Dhir - farabadan
Basbaaska madow - 4 digir
Sida loo kariyo maraqa kalluunka kalluunka oo af Finnish ah
1. Ka nadiifi qaanso roobaadka miisaanka, caloosha, ka saar garka, baalalka, ku dhaq biyo qabow.
2. Kalluunka googooyo qiyaastii 4 sentimitir qaro weyn.
3. Fiiq baradhada, jarjar laba jibbaarane oo waaweyn oo 3 dhumucood sintimitir u eg.
4. Diirka basasha oo jarjar xabadaha yaryar.
5. Ku rid baradhada lakab xitaa digsi saddex litir ah, basal dusheeda, lakabka ugu dambeeya - kaluunka.
6. Ku shub biyo karkaraya khudaarta iyo kalluunka digsi, ku rid dabka dab yar, ka dib karkarinta, kari ilaa 10 daqiiqo, ku dabool dabool.
7. Ku shub kareem diiran, milix, ku dar basbaas, caleen caleen ah, ka dib karkarinta, ku sii wad gubiyaha 5 daqiiqo.
8. dhaq dhirta dhirta ah.
9. Ku daadi cagaarka dhegta lagu shubay suxuunta.
Xaqiiqooyin macaan
- Sidee nadiif ah kalluun qaansoroobaad:
1. Kalluunka saar sabuuradda goynta, ku duub dabada maro jilicsan si looga ilaaliyo kalluunka inuu siibto.
2. Adoo ku haya dabada kaluunka maro yar, ku xoq miisaanka dhinac fiiqan ee mindi ama burush bir adag.
3. Si taxaddar leh u kala fur caloosha kalluunka maqasyada jikada, ha u dhex gelin si qoto dheer, si aan waxyeello ugu soo gaarin xameetida, haddii kale kalluunka dhammaaday wuxuu dhadhamin doonaa qadhaadh. Haddii xameetida ay soo dillaacday, ku xoq faylasha milix ka hor intaadan karin.
4. Filimka mugdiga ah ee gudaha ku qaad gacmahaaga, adoo adeegsanaya mindi haddii loo baahdo.
5. Ku jar jarjiraha maqaska jikada.
6. Gacmahaaga, ka qaad caaradda cirifka geeskiisa madaxa oo si tartiib ah dhankaaga ugu soo jiido, kana fogee warqadda. Lafaha waaweyn waa inay la socdaan wejiga.
7. Kalluunka ku raaci biyo socda oo qabow.
- Qaanso roobaadka degan kaydadka biyaha macaan, laakiin waxay kaga duwan tahay kalluunka webiga jidhkiisa dhererkiisa iyo xarig ballaadhan oo ballaadhan oo ku yaal laynka dambe ee jidhka kalluunka.
- Qiimaha kalluunka qaansoroobaad la qaboojiyey - 300 rub (celcelis ahaan magaalada Moosko bisha Luulyo 2019).
- Qiimaha kalooriga Kalluun qaansoroobaad - 119 kcal / 100 garaam.