Sida loo cuno miro macaan

Lychee waa miro wareegsan oo yar, halkii laga arki lahaa jaleecada hore, laakiin waxay leedahay dhadhan qoto dheer iyo sifooyin badan oo togan. Waxay u fiican tahay cunto fudud oo keli ah, laakiin sidoo kale waxay si fiican ula shaqaysaa maaddooyinka kale. Xagee ayay lychees ka yimaadaan? Waa maxay dhadhanka iyo sida loo cuno lychee si sax ah?

Lychee waa miro cabbir u ah strawberry qurux badan. Midhuhu caadiyan waxay leeyihiin qolof casaan ah oo daboolan lafdhabarta. Noocyada qaar waa oranji, jaalle iyo xitaa waxoogaa cas. Qolofka hoostiisa waxaa ku yaal hilib jilicsan oo ku wareegsan iniin weyn.

Sida loo cuno miro macaan

Lychee waa la cuni karaa iyadoo ceyriin ah. Waa ku filan tahay in lagaa jaro qayb ka mid ah diirka oo leh dabada, ka dibna si tartiib ah farahaaga uga saar fiiqitaanka soo haray. Marka waxaan heleynaa saxar macaan, oo cusbooneysiin leh dhanaan yar, joogteedu waa inay ahaato mid adag oo midab leh.

Muxuu dhadhamiyaa lychee?

Waxaa loogu yeeraa tubta Shiinaha sabab, maxaa yeelay dhadhanka lychee iyo tubta ayaa aad isugu eg. Dadka qaar ayaa sidoo kale dhadhamiya dhadhanka canabka ee lychee. Saxarka midhahan wuxuu leeyahay joogteyn cad oo hufan. Waa mid aad u macaan oo casiir leh, oo ku habboon sida cunto fudud ama ku darista saladh miro leh, ama xitaa sida qayb ka mid ah cabitaannada.

Lychee: asal ahaan

Shiinaha waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay waddankiisii. Waxaa la rumeysan yahay in lagu yaqaanay halkaas horaantii qiyaastii 1800 BC maxaa yeelay duubab qarniyaal duug ah ayaa sheegaya sheekada midhahan la geeyay maxkamadda boqortooyada. Lychee sidoo kale waxay marti joogto ah u ahayd boqoradii Han Dynasty.

Lychee si dabiici ah ugama dhacdo Yurub. Waxay u baahan tahay cimilo diiran oo qoyan si ay u koraan, sida Koonfurta Aasiya, Afrika, Koonfurta Ameerika iyo Florida. Dhirta Lychee waxay gaarayaan dherer dhan 12 mitir. Waxay leeyihiin taaj jajaban iyo caleemo adag oo cagaar madow ah. Lychee, oo ku koray cimiladayada dheriyada ama daaraha, caadi ahaan waa geed yar, oo gaaraya dherer dhowr iyo toban sentimitir ah, lehna laamo dhuuban.

Suurtagal ma tahay in guriga lagu beero liibaanta

Geedka Lychee waxaa laga beeri karaa lafta miraha. Abuurka la diiray waxaa lagu quusin karaa biyo diirran 24 saacadood (oo ay tahay in si joogto ah loo beddelo si ay u diiriso inta ugu badan ee suurtogalka ah) si loo dedejiyo biqilka. Kadibna waa in lagu rido dheriga ay ka buuxaan isku darka ciidda peat iyo ciidku marka loo eego saamiga 3: 1. Lafta waa in lagu daboolaa lakab saddex-sentimitir ah oo isku dhafan, kaas oo ay tahay in si joogto ah loogu qoyo Dheriga waa in la dhigaa meel diiran oo qorax leh. Mar alla markii geedka magoolo, xusuusnow inuu u baahan yahay kuleyl joogto ah. Way ku habboon tahay in loo dhiso aqalka dhirta lagu koriyo oo yar oo loo yaqaan 'lychee', kaas oo ay lychee si dhakhso leh u horumarin doonto oo ay u kori doonto dhir xoog leh.

Nasiib darrose, waxaa habboon in dulqaad loo sugo miraha ugu horreeya. Lychee waxay ku kortay duruufaha wanaagsan ee guryaha waxay bilaabataa inay midho dhasho qiyaastii 3-5 sano.

Lychee: guryaha waxtarka leh

Lychee ayaa ugu horreyn ah isha laga helo fitamiin C. 100 garaam oo midhahan ah waxaa ku jira ilaa 71 mg, kaas oo daboolaya baahida maalinlaha ah ee qof weyn u qabo fitamiinkan. Lychee waxay kaloo na siisaa potassium, fiitamiinada B iyo fiitamiinada E iyo K. Sidoo kale waa il zinc, magnesium, bir, fosfooraska iyo selenium.

Daawada dhaqameed ee Shiinaha, lychee waxaa loo isticmaalaa sidii gargaar loola dagaallamo cudurrada nidaamka dheef-shiidka. Waxaa sidoo kale loo isticmaali jiray qurxinta qarniyo. Waxyaabaha ay ka kooban tahay waxay si fiican u qoyaan una nafaqeeyaan maqaarka, waxaana ugu mahadcelinaya joogitaanka fitamiin C, soosaarida lychee waxay taageertaa dib-u-cusbooneysiinta maqaarka iyo soosaarka kolajka.

Waxa laga kariyo lychee

Lychee waxay u dhadhamisaa sida ugu fudud cunno fudud. Midhahan ayaa sidoo kale sameeya macaanka iyo marmalades cajiib ah, iyo sidoo kale mousses oo lagu dari karo boorashka iyo badarka. Intaa waxaa dheer, lychee waa wax weyn oo lagu daro saladh mirood iyo sidoo kale salad qudaar ah, xitaa kalluun ama hilib lagu daray. Waxaa kale oo mudan in la isku dayo lychee -ka quraacda iyada oo lagu darayo canjeelada ama waffles -ka, iyo sida qurxinta jalaatada, keega iyo muffins -ka.

Si kastaba ha noqotee, waxaa mudan in la isku dayo lychee nooc ka yar sidii caadiga ahayd oo ah qayb ka mid ah curry digaag.

Kaariga digaagga leh lechee

Waxyaabaha ay ka kooban: 

  • laba basal
  • 300 breast digaag digaag
  • 20 kumbiyuutarada. waxay u egtahay
  • qasac caanaha qumbaha
  • milix iyo basbaas
  • subagga
  • beedka iyo bur baradho ah
  • qaaddo oo ah koollada curry

Habka loo diyaariyo: 

Basasha iska jar oo jarjar, ka dibna ku shiil saliid kulul. Si fiican u jar jar naaska digaagga kuna dar basasha. Marka hilibku yahay midabka dahabka ah, ku dar caanaha qumbaha. Wax yar sug, ka dibna ku dar dhalada curry. Ku walaaq wax kasta bur bur ah. Dhawr daqiiqo ka dib, milix iyo basbaas aad dhadhamiso. Ugu dambeyntii, ku dar saxarka lychee. Ku darso bariis ama baasto bariis.

Cunto qabow!

  • Facebook
  • Pinterest,
  • La xiriirayo

Leave a Reply