Waxaan kuu tijaabiyey: 'Qashin eber' qoyska

Riix: 390 kiilo oo qashin ah

Waxaan ka qayb galayaa shir ay magaaladayda ku qabatay Emily Barsanti, oo ka socota ururka deegaanka 'Green'houilles'. Waxay sharaxday in aan soo saarno 390 kiilo oo qashinka ah celcelis ahaan qofkii Faransiis ah sannadkii. Ama ku dhawaad ​​260 biin. Ama 1,5 kg oo qashinka ah maalintii iyo qofkiiba. Qashinkan, kaliya 21% ayaa dib loo warshadeeyay halka 14% ay tagaan compost (haddii dadku mid leeyihiin). Inta soo hartay, 29% waxay si toos ah u aadaan goobta lagu gubi karo iyo 36% meelaha qashinka lagu shubo (badanaa qashinka) *. 390 kiilo! Shaxanku wuxuu iga dhigayaa inaan ogaanayo mas'uuliyaddayada shakhsi ahaaneed ee xaaladdan. Waa waqtigii wax la qaban lahaa.

Waayo-aragnimada koowaad, guul-darrada koowaad

« Berrrk… waa guud », Carruurtaydu waxay yidhaahdaan, iyagoo ilkahooda ku cadaynaya dawada cadayga ee aan hadda sameeyey. Waxaan qaatay baking soda, dhoobo cad, iyo laba ama saddex dhibcood oo saliid lagama maarmaan ah orange. Ninkaygu wuxuu kaloo sanka maroojiyaa isagoo cadayanaya. Fiisadii waa dhammaatay. Kama quusto niyad jabka ugu horreeya...laakin waxaan ka soo gadaa daawada cadayga tuubada, si ay ugu farxaan dadka oo dhan, wakhtiga lagu helo xal kale. Marka ay timaaddo isqurxin, waxaan u beddelaa suufka qurxintayda ee dhogorta iyo kuwa dhiggooda ah. Waxaan soo saara waxyaabaha la isku qurxiyo ee saliid yicibta ah oo aan ku iibsado dhalo dhalada ah (taas oo dib loo warshadayn karo iyadoo aan dhammaanayn). Timaha, qoyska oo dhan waxay u beddelaan shambo adag, taas oo ku habboon dhammaanteen.

Diidmada u rogaya "dahab cagaaran"

Qaar ka mid ah qashinka dabiiciga ah, sida qolofka, qolofta ukunta ama kafeega waxba kuma laha qashinka caadiga ah sababtoo ah waxay u rogi karaan compost (ama cunto karinta qashinka ka hortagga). Markii aan ku nooleyn guri dabaq ah, waxaan ka helnay (lacag la'aan) waaxdayada 'vermicomposter' wadajirka ah ee dhismaha oo dhan. Hadda oo aan guri ku noolnahay, waxaan dhigay compost gaar ah gees ka mid ah beerta. Waxaan ku daraa dambaska alwaax, kartoonno (gaar ahaan baakadaha ukunta), iyo caleemaha dhintay. Ciidda la helay (dhowr bilood ka dib) ayaa dib loogu isticmaali doonaa beerta dhexdeeda. Waa maxay farxad: qashinka mar hore ayaa la kala bar karaa!

Diid baakooyinka

Tagitaanka 'eber qashinka' macnaheedu waa inaad wakhtigaaga ku bixinayso diidmo. Ka diid warqadda roodhida ku wareegsan baguette. Diid rasiidka ama ku codso iimayl. Adigoo dhoola cadeynaya, ku diid bacdii nalagu dhiibay. Waxay dareemeysaa xoogaa la yaab leh marka hore, gaar ahaan tan iyo markii ugu horreysay, waxaan badiyaa iloobaa inaan qaato bacaha dharka. Natiijadu: Waxaan guriga imid anigoo wata 10 chouquettes oo ku dheggan gacmahayga. Wax lagu qoslo.

Ku laabo 'guriga lagu sameeyay'

Mar dambe (ku dhawaad) iibsashada badeecooyinka baakadaysan, taasi waxay la macno tahay in aanay jirin cunto diyaarsan. Si lama filaan ah, waxaan samaynaa cunto karinta guriga oo badan. Carruurtu way ku farxeen, ninkuna sidoo kale. Tusaale ahaan, waxaanu go'aansanay in aanaan iibsan buskudka warshadaha baakadaysan. Natiijooyinka: usbuuc kasta, waxay qaadataa ilaa hal saac in la kariyo dufcad buskud ah, compote guriga lagu sameeyo ama baararka badarka "guriga lagu sameeyey".. Gabadhayda 8-jirka ah waxay noqonaysaa xidigta barxadda dugsiga: saaxiibadeed way ku waalan yihiin buskudka gurigeeda lagu sameeyo waxayna aad ugu hanweyn tahay inay ka samaysay A ilaa Z. Qodob wanaagsan oo deegaanka… iyo madax-bannaanideeda!

Suuqa weyni uma diyaarsana qashinka eber

Ku dhawaad ​​wax aan macquul aheyn in laga dukaameysto qashinka eber dukaanka weyn. Xataa qaybta cuntada, way diidaan inay iigu adeegaan Tupperware dhalada ah. Waa "su'aal nadaafadeed" oo ay ku jawaabto shaqaale. Mid labaad ayaa igu hoos dhacday: Haddii aad i raacdo dhib ma dhacayso “. Waxaan go'aansaday in aan suuqa ka tago. Farmaajada sameeya ee aan weydiisto inuu ii keeno farmaajo si toos ah Tupperwareyga ayaa i siinaya dhoola cadeyn weyn: " Dhib malaha, waxaan kuu samayn doonaa "tare" (ku soo celi dheelitirka eber) waana taas". Isaga, wuxuu ku guuleystay macmiil. Inta soo hartay, waxaan ka soo iibsadaa badeecooyin badan dukaanka dabiiciga ah: bariis, baasto, yicib dhan, badarka carruurta, miraha iyo khudaarta ku jira bacaha la karsan karo ama dharka, iyo dhalooyinka dhalada ah (saliid, casiir)

Ku dhaq gurigaaga (ku dhawaad) baako la'aan

Waxaan sameeyaa alaabtayada weelka dhaqda. Wareegga koowaad waa masiibo: in ka badan 30 daqiiqo, suxuunta ayaa ka wasakhsan marka loo eego markii la geliyey, sababtoo ah saabuunta Marseille ayaa ku dhegtay dusha sare. Tijaabada labaad: bilow wareeg dheer (1 saac iyo 30 daqiiqo) suxuuntuna waa qumman yihiin. Waxaan sidoo kale ku daraa khal cad si aan ugu beddelo gargaarka biyo raaci. Dhar-dhaqashada, waxaan u isticmaalaa cuntada qashinka eber ee qoyska *, oo waxaan ku daraa dhowr dhibcood oo ah saliidda lagama maarmaanka ah ee dharkayga. Dharka dharka ayaa si fiican u xoqay, oo leh ur jilicsan. Oo weliba waa ka dhaqaale badan tahay! Muddo sanad ka badan, taasi waa ilaa sodon yuuro oo la badbaadiyay halkii aad ka iibsan lahayd foosto dharka lagu dhaqdo!

Gabagabo: waxaan ku guuleysanay inaan dhimno!

Qiimaynta dhawrkan bilood ee sida wayn loo dhimay qashinka guriga? Qashinku aad buu u yaraaday, inkasta oo dabcan aynaan ku iman eber. Isku soo wada duuboo, waxay noo furtay miyir cusub: mar dambe ma iska dhigi karno in aanay ahayn ganacsigeena. Mid ka mid ah hankayga? Habeen hore, markii islaantii gaadhiga pizza-da saarnayd, ee aan markii hore u soo celiyay baakaddeedii madhan, si ay pizza ugu soo celiso, oo halkii ay iga qaadan lahayd aan la yaab lahayn, ay ii hambalyeeysay: Haddii qof kastaa ku jeclaado, laga yaabee in dunidu ay yara fiicnaan lahayd “. Waa nacasnimo, laakiin way i taabatay.

* isha: qoyska qashinka eber

** saabuunta: 1 litir oo biyo ah, 1 qaado oo kiristaalo soodhaha ah, 20 g oo ah maraqa saabuunta Marseille, 20 g oo saabuun madow dareere ah, dhawr dhibcood oo lavender saliid lagama maarmaan ah. Saxanka digsiga, ku rid dhammaan maaddooyinka marka laga reebo saliidda muhiimka ah oo keen karkari. Ku shub diyaargarowga diirran foosto madhan. Rux ka hor isticmaal kasta oo ku dar saliidda lagama maarmaanka ah.