Macmacaannada dabiiciga ah ee aan la sifeynin, oo ay ku jiraan sharoobada maple, ayaa ka sarreeya nafaqooyinka, antioxidants, iyo phytonutrients marka loo eego sonkorta, fructose, ama sharoobada galleyda. Qadar macquul ah, sharoobada maple waxay ka caawisaa dhimista bararka, xakamaynta heerarka sonkorta dhiigga, kuwaas oo dhan maaha faa'iidooyinkeeda. Sharoobada Maple, ama halkii casiir, ayaa la isticmaali jiray qarniyo badan. Tusmada glycemic ee sharoobada waa qiyaastii 54, halka sonkortu ay tahay 65. Sidaa darteed, sharoobada maple ma keento sare u kac fiiqan ee sonkorta dhiigga. Farqigooda ugu muhiimsan waa habka loo helo. Sharoobada Maple waxaa laga sameeyaa dheecaanka geedka maple. Sonkorta la sifeeyay, dhanka kale, waxa ay martaa hannaan dheer oo adag si ay u noqoto sonkor crystallized. Sharoobada maple ee dabiiciga ah waxay ka kooban tahay 24 antioxidants. Xeryahooda phenolic waxay lagama maarmaan u yihiin ka takhalusidda waxyeellada xagjirka ah ee bilaashka ah ee keeni karta jirro halis ah. Antioxidants-yada ugu muhiimsan ee sharoobada maple waa benzoic acid, gallic acid, cinnamic acid, catechin, epicatechin, rutin, iyo quercetin. Isticmaalka xaddi badan oo sonkor ah oo la safeeyey waxay gacan ka geysataa korriinka candida, wadne xanuunka wadnaha, leaky gut syndrome, iyo dhibaatooyinka kale ee dheefshiidka. Si looga hortago xaaladaha kor ku xusan, waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo macaaneeyaha dabiiciga ah beddelka. Isticmaalka jirka ee sharoobada maple ayaa sidoo kale lagu xusay waxtarkeeda. Sida malab, sharoobada maple waxay kaa caawinaysaa yaraynta bararka maqaarka, nabarrada, iyo qallaylka. Marka lagu daro caano fadhi, boorash ama malab, waxay samaysaa maaskaro fuuq-bax oo cajiib ah oo disha bakteeriyada. Kanada waxay hadda bixisaa ku dhawaad 80% sharoobada maple ee adduunka. Laba tilaabo oo soo saarista sharoobada maple: 1. Waxaa god laga qoday jirridda geedka, kaas oo ay ka soo baxayaan dareere sonkor leh, kaas oo lagu soo ururiyo weel sudhan.
2. Dareeraha waa la kariyaa ilaa inta badan biyaha ay ka baxaan, taasoo ka tagaysa sharoobada sokorta qaro weyn. Ka dib waa la sifeeyaa si looga saaro wasakhda.