Weligaa ma ka fikirtay saliidda loogu jecel yahay xagga caafimaadka? Iyo saliid noocee ah ayaa ka wanaagsan in la isticmaalo iyadoo ku xiran ujeedada? Saliidda khudaarta waa sida goob miinada oo sibiq ah. Saliid la soo saaray mise qabow? Sifeeyay ama aan la sifayn? Waxyaabo badan oo khiyaano ah oo ay fududahay in lagu jahwareero, waxaan soo jeedineynaa inaan si faahfaahsan u tixgelinno. Qaar ka mid ah macluumaadka guud Waxaa loo tixgeliyaa tayada sare, sababtoo ah laguma soo darin heerkul sare inta lagu jiro farsamaynta, sidoo kale waxay haysaa dhadhanka iyo sifooyinka asalka ah ee saliidda. . Inta badan saliidaha galleyda iyo kanola ayaa hidde ahaan wax laga beddelay. Si kastaba ha noqotee, shahaadada dabiiciga ah waxay hubineysaa inaysan ahayn GMO. Lawsku waa mid ka mid ah dalagyada sida aadka ah loogu buufiyo sunta cayayaanka, taas oo ah sababta shahaadaynta dabiiciga ahi ay aad muhiim ugu tahay halkan. . Saliidaha la safeeyey ayaa ka maqan caraf udgoon, waxaa loogu talagalay in loo isticmaalo marka lagu shiilo heerkul sare. Isla mar ahaantaana, saliidda aan la sifeynin ayaa si yar loo farsameeyaa, waxay leedahay dhadhan qani ah oo inta badan tayada sare leh. Si kastaba ha ahaatee, ka taxaddar markaad isticmaalayso saliidda heerkulka sare, sababtoo ah waxay u egtahay inay si degdeg ah u socoto. . Dhammaan saliidaha khudradda waxay isku daraan mono- iyo dufanka polyunsaturated. Marka loo eego khabiir ka socda ilaha dheef-shiid kiimikaadka, maadada sare ee dufanka monosaturated ayaa ka fiican. Runtii, dufanka monosaturated ayaa ka sarreeya ka hortagga cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga, inkastoo xaqiiqda ah in labada nooc ee dufanku ay kor u qaadaan heerarka kolestaroolka wanaagsan ee dhiigga. Saliidda qumbaha Inta badan khubarada nafaqeynta ayaa sheegaya in saliidda qumbaha aysan u rooneyn aadanaha. Si kastaba ha ahaatee, daraasadaha qaar ayaa muujinaya in ay hoos u dhigto heerarka kolestaroolka xun. Si fiican aan loo sifayn. saliid saytuun ah Haddii aad hal saliid ku haysan lahayd jikadaada, waxay noqon lahayd saliid saytuun ah. Si kastaba ha ahaatee, kuma habboona daaweynta kulaylka sare, qof kastana ma jecla dhadhankiisa. Saliid walnut ah Jilicsan, dhadhan fiican leh, nafaqo leh, laakiin aad u burbursan. Ku kaydi qaboojiyaha oo u isticmaal saladh, laakiin shiilan. Saliid avokado Nafaqo leh oo ay ka buuxaan dufan wanaagsan, oo ku habboon shiilan. Qasaarooyinku: aad bay qaali u tahay, sidaa awgeed waa qaali in loo isticmaalo shiilan. Intaa waxaa dheer, waa mid aad u burbursan. Saliida ku soo iibso weelasha aan muuqan kuna kaydi qaboojiyaha. Haddii saliidda aan la baabi'in, markaa golaha wasiirada ee caadiga ah ayaa ku habboon kaydinta. Weligaa malagu ha dhigin iftiinka qorraxda tooska ah.
2022-11-11