Contents
Nutri-Score: qeexida, xisaabinta iyo alaabta ay khusayso
Naqshadeynta iyada oo qayb ka ah Barnaamijka Nafaqeynta Caafimaadka Qaranka, Nutri-Score ayaa si tartiib tartiib ah uga soo muuqatay khaanadaha dukaamadayada. Hadafka uu leeyahay ? Hagaajinta macluumaadka nafaqeynta ee alaabta si aad uga caawiso macaamiisha inay iibsadaan cunto tayo wanaagsan leh. Sharaxaad.
Nutri-Score, calaamad sahlaysa aqoonsiga cuntooyinka tayada nafaqo leh
Waxaa lagu dhejiyaa baakadaha, summada Nutri-Score waxaa loogu talagalay inay bixiso macluumaad cad, muuqda oo sahlan oo lagu fahmi karo tayada nafaqada ee cuntooyinka.
Waxay ku jirtaa qaab dhismeedka sharciga casriyeynta nidaamkeena caafimaad ee Janaayo 26, 2016 in la tashi lala sameeyay warshadeeyayaasha, qaybiyeyaasha, macaamiisha, maamulka caafimaadka iyo saynisyahano, si loo qeexo shuruudaha calaamadintan.
Summada Nutri-Score waxaa naqshadeeyay Caafimaadka Dadweynaha Faransiiska, iyadoo laga duulayo codsiga Agaasinka Guud ee Caafimaadka, iyadoo lagu saleynayo shaqada kooxda Professor Serge Hercberg, Madaxweynaha Barnaamijka Nafaqeynta Caafimaadka Qaranka (PNNS), khibradda ANSES ( Hay'adda Qaranka ee Badbaadada Caafimaadka Cuntada, Deegaanka iyo Shaqada) iyo Golaha Sare ee Caafimaadka Dadweynaha.
Sida loo aqoonsado Nutri-Score?
Summada Nutri-Score, ee ku dheggan baakadda hore, waxa u taagan miisaan ka kooban 5 midab, min cagaar madow ilaa casaan, oo la xidhiidha xarfaha A ilaa E si loo fududeeyo fahamkiisa. Sidaa darteed badeeco kasta waxay ku taagan tahay cabbirka Nutri-Score laga bilaabo A, badeecadaha ugu nafaqada badan, ilaa E oo ah badeecooyinka ugu wanaagsan.
Sidee loo xisaabiyaa dhibcaha alaabta?
Algorithm xisaabta, dadweynaha oo ay ansixiyeen kooxo cilmi-baarayaal ah, ayaa suurtogal ka dhigaya in la xisaabiyo tayada guud ee nafaqada cuntada.
Waxay diiwaangelisaa waxyaabaha wanaagsan ee loo arko inay caafimaadka u roon yihiin:
- Miraha
- Khudaarta
- digiraha
- Midhuhu
- Saliida Colza
- Saliid lowska
- saliid saytuun ah
- Dunta
- protein
Iyo canaasiirta xaddidaya (sonkorta, milixda, asiidhka dufanka buuxa…), heerarka sare ee kuwaas oo loo arko inay u xun yihiin caafimaadka.
Xisaabinta dhibcaha waxay ku saleysan tahay xogta nafaqada ee 100 garaam oo badeecad ah, nafaqooyinka kuwaas oo qayb ka ah caddaynta nafaqada ee khasabka ah ama taas oo kaabi karta (iyadoo la raacayo qodobka 30 ee xeerka "INCO" n ° 1169/2011), in waa:
- Qiimaha tamarta
- Qadarka lipids
- Qadarka acids dufanka buuxa
- Qadarka karbohaydraytyada
- Qadarka sonkorta
- Qadarka borotiinka
- Qadarka milixda
- Fiber
Xisaabinta ka dib, dhibcaha ay heshay alaabtu waxay u oggolaanaysaa in loo qoondeeyo xaraf iyo midab.
Alaabhee ayaa saameeya?
Nutri-Score waxay khusaysaa ku dhawaad dhammaan cuntooyinka la warshadeeyay (marka laga reebo dhawr nooc, sida geedo caraf udgoon, shaah, qaxwo, cunnooyinka dhallaanka loogu talagalay carruurta da'doodu u dhaxayso 0 ilaa 3 jir…) iyo dhammaan cabitaannada, marka laga reebo cabitaannada khamriga ah. Alaabooyinka dhinacooda ugu weyn uu leeyahay aag ka yar 25 cm² sidoo kale waa la dhaafay.
Alaabooyinka aan la warshadeyn, sida miraha iyo khudaarta cusub ma saameynayaan.
Nutri-Score waxa kale oo ay suurtogal ka dhigaysaa in la is barbar dhigo isla badeecada noocyadeeda kala duwan: isla badeecada waxa loo kala saari karaa sida A, B, C, D ama E iyadoo ku xidhan nooca ama habka loo isticmaalo.
Sida loo isticmaalo maalin kasta?
Iyada oo qayb ka ah cunto dheeli tiran, waxaa lagu talinayaa in la doorto alaabooyin leh dhibco wanaagsan sida ugu badan ee suurtogalka ah iyo in la isticmaalo oo keliya marmar iyo tiro yar oo cunto ah oo leh buundooyinka D iyo E.
Calaamadeynta Nutri-score ma qasab baa?
Ku dhejinta Nutri-Score waa ikhtiyaari, waxay ku saleysan tahay shaqada iskaa wax u qabso ee shirkadaha cuntada iyo warshado badan ayaa diiday inay ku daraan astaanta baakadaha alaabadooda. Si kastaba ha ahaatee, waxay ku ahayd qasab dhammaan warbaahinta xayeysiiska ilaa 2019 waxaana lagu xisaabiyaa inta badan alaabada Xaqiiqooyinka Cuntada Furan.